バトン、ありがとです☆
私はグランドピアノがおける家ですし（笑）
呪いの意味、私にもよくわかんないんですよね。
ほんとに何なんでしょう。 (February 7, 2006 08:30:26 PM)
私はグランドピアノがおける家ですし（笑）
呪いの意味、私にもよくわかんないんですよね。
ほんとに何なんでしょう。 (February 7, 2006 08:30:26 PM)
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February 5, 2006
カテゴリ： 日常生活
今日はなんだかとても眠くて、だらだらと寝たり起きたりしていたら。夕方４時近くになってしまいました。
最近、心配だったことがあるのですが、昨晩、とりあえず、大事に至っていないらしいことがわかり、ほっとしました。それで、少し気が抜けてしまったのかもしれません。
午後になってから、妹に買ってきてもらった虎屋さんの節分のお菓子を食べました。蒸し羊羹に花豆が入っていて、おいしかったです。
さて、りえにゃん☆さんから回ってきた「呪いバトン」、やってみることにします。
Q1.今やりたい事
本を書きたいですね。時間さえあれば、できるのに。。。
Q2.今欲しい物
まずもって「時間」ですね。より現実的には、「スキャナー」です。資料をコンパクトに整理したいですー。
Q3.現実的に考えて今買っても良い物
Q4.現実的に考えて欲しいし買えるけど買ってない物
やはりスキャナーですね。なかなか良い機種が見つからなくて考え中なのですよ。
Q5.今欲しい物で高くて買えそうにない物
大きな家ですね。地下に書庫専用の広い部屋が欲しいのです。
Q6.タダで手に入れたい物
語学力。いつまで経っても英語がうまくなりません。
Q7.恋人から貰いたい物
ネクタイ。センスの良いものが欲しい。。。
Q8.このバトンを5人に回す
興味のある方、５人ぐらいおられるでしょう（笑）
さて、今日の話題です。
実は今日まで、敢えて、この話題を避けてきたのです。商業活動に影響があるといけませんので。
３日は節分でした。
実家では、豆まきをして、最近、はやりの「恵方巻き」を食べたようです。
西日本では、節分にイワシを食べる習慣があるようですね。
イワシ、と言うと、日本近海で獲れる新鮮で安価な鮮魚、というイメージが強いのですが、実は、年々、漁獲高が急激に減ってきています。
乱獲が原因という説もありますが、温暖化が影響して海水温度が変わり、海流が変化した、という説を唱える人もいます。
２００５年のイワシ（マイワシとウルメイワシ）の漁獲高は２４，２０８トン。２００４年が４０，２３２トンでしたから、約４割も減少しています。
このように国内での漁獲量の減少を受けて、イワシの輸入量が増えてきています。
かつて、輸入されるイワシは、魚粉の形態（イワシミール）で輸入されて、肥料や飼料にされるケースが大半でしたが、今は、鮮魚店やスーパーで食用として販売されています。
輸入イワシの原産地は、アメリカのオレゴン州とカリフォルニア州、そしてメキシコの太平洋岸が中心で、２００５年には、アメリカから２０，４１０トン、メキシコから９，０２３トン、それぞれ輸入されました（数字はいずれも魚粉ではなく、食用に輸入された冷蔵品のものです）。
総輸入量が３３，５８９トンですから、この両国で全体の８７．６％を占めていることになります。
そして、２００５年のこの総輸入量は前年比１０．３％の増加であり、うちアメリカ・メキシコからの輸入量は６．３％の増加です。
と、このように数字を並べられても、あまり実感が湧かないでしょう。
２００５年の国内での漁獲高が２４，２０８トン、輸入量が３３，５８９トン。つまり、既に、国内に出回っているイワシは、国産品よりも輸入品のほうが多く、皆さんが食べているイワシのうち５８．１％が輸入品なのです。
節分にイワシを召し上がった方のうち、かなりの方が、アメリカ原産のイワシを頂かれたわけです。
イワシに限らず、最近、水産物の漁獲高が世界的に急減しています。
乱獲が原因で、このままでは、サバ、イワシ、タラ、マグロ、アワビ、タコ、そして、サメですら、２０１０年には、漁業経営が成り立たなくなるような漁獲高まで落ち込むことが懸念されています。
毎日、スーパーや鮮魚店の店頭には、大量の魚が並んでいますが、注意深くみていると、その価格が少しずつ上がってきていることがわかります。
各国の漁業関係者が次々と漁場を開発して、なんとか漁獲高を保っているのですが、もはや開発され尽くしてしまい、新しい漁場は見つからなくなっています。
代わりに、近縁の他の魚種を代替品として売り出す傾向が強まっています。
代表的な例では、欧州の空港で売られている「キャビア」は比較的安いので驚かされますが、実は、これは「ダンゴウオ」という正式名称のカサゴに似た魚の卵なのです。
それだけでなく、最近は、海草から抽出したアスパラギン酸を原料として、人工キャビアを作って売り出すケースも増えています。
その原料となる海草は南米のチリに多いのですが、世界的に需要が急増した結果、これまた絶滅が心配されるほど水揚げが減ってしまいました。
一見、スーパーや鮮魚店には魚が豊富に溢れていますが、その裏で進む危機があまり知られていないのは、極めて残念です。
マグロやキャビアの減少は、新聞記事になりますが、イワシやサバの減少は、世界的に漁獲高が急減して、もはや輸入量が維持できなくなって価格が上がり始めないと、新聞記事にはならないでしょう。
しかし、国連食料機関（ＦＡＯ）の統計では、水産資源の枯渇が顕著に現れてきています。
私たちの子や孫から、「あの魚は、お父さんやおじいちゃんの世代が食べ尽くしてしまったんだよね？」などと言われないようにしたいものです。
その決め手は、やはり漁獲制限しかありません。資源が完全に枯渇する前であれば、まだ間に合います。
かつて、秋田県では、ハタハタという魚が名物でしたが、乱獲の結果、ほとんど獲れない状態になりました。そうなると、価格が上がり、利益幅が大きくなるので、さらに、ハタハタを獲ろうとする。そうした悪循環が続きました。
数年前、秋田県の漁協では、意を決して、全面禁漁に踏み切りました。第二次大戦中、人手不足や燃料不足で漁業ができなくなったあと、戦後、ハタハタの水揚げが急増したことを、お年寄りが覚えていたことが、きっかけとなったのです。
漁業関係者にとって、収入が途絶えることになる、この厳しい選択が、それでも受け入れられたのは、もはやハタハタが絶滅寸前となっていたことに、関係者すべてが強い危機感を共有していたからです。
そして、一昨年、禁漁期間が明けて、海に網を入れたところ、ハタハタが大量に水揚げされたのです。
今、国際的に、この秋田県の経験が非常に注目されています。
当時の漁業関係者の英断を高く評価したいと思います。
↓ 虎屋さんの節分のお菓子。花豆の入った蒸し羊羹です。
最近、心配だったことがあるのですが、昨晩、とりあえず、大事に至っていないらしいことがわかり、ほっとしました。それで、少し気が抜けてしまったのかもしれません。
午後になってから、妹に買ってきてもらった虎屋さんの節分のお菓子を食べました。蒸し羊羹に花豆が入っていて、おいしかったです。
さて、りえにゃん☆さんから回ってきた「呪いバトン」、やってみることにします。
Q1.今やりたい事
本を書きたいですね。時間さえあれば、できるのに。。。
Q2.今欲しい物
まずもって「時間」ですね。より現実的には、「スキャナー」です。資料をコンパクトに整理したいですー。
Q3.現実的に考えて今買っても良い物
Q4.現実的に考えて欲しいし買えるけど買ってない物
やはりスキャナーですね。なかなか良い機種が見つからなくて考え中なのですよ。
Q5.今欲しい物で高くて買えそうにない物
大きな家ですね。地下に書庫専用の広い部屋が欲しいのです。
Q6.タダで手に入れたい物
語学力。いつまで経っても英語がうまくなりません。
Q7.恋人から貰いたい物
ネクタイ。センスの良いものが欲しい。。。
Q8.このバトンを5人に回す
興味のある方、５人ぐらいおられるでしょう（笑）
さて、今日の話題です。
実は今日まで、敢えて、この話題を避けてきたのです。商業活動に影響があるといけませんので。
３日は節分でした。
実家では、豆まきをして、最近、はやりの「恵方巻き」を食べたようです。
西日本では、節分にイワシを食べる習慣があるようですね。
イワシ、と言うと、日本近海で獲れる新鮮で安価な鮮魚、というイメージが強いのですが、実は、年々、漁獲高が急激に減ってきています。
乱獲が原因という説もありますが、温暖化が影響して海水温度が変わり、海流が変化した、という説を唱える人もいます。
２００５年のイワシ（マイワシとウルメイワシ）の漁獲高は２４，２０８トン。２００４年が４０，２３２トンでしたから、約４割も減少しています。
このように国内での漁獲量の減少を受けて、イワシの輸入量が増えてきています。
かつて、輸入されるイワシは、魚粉の形態（イワシミール）で輸入されて、肥料や飼料にされるケースが大半でしたが、今は、鮮魚店やスーパーで食用として販売されています。
輸入イワシの原産地は、アメリカのオレゴン州とカリフォルニア州、そしてメキシコの太平洋岸が中心で、２００５年には、アメリカから２０，４１０トン、メキシコから９，０２３トン、それぞれ輸入されました（数字はいずれも魚粉ではなく、食用に輸入された冷蔵品のものです）。
総輸入量が３３，５８９トンですから、この両国で全体の８７．６％を占めていることになります。
そして、２００５年のこの総輸入量は前年比１０．３％の増加であり、うちアメリカ・メキシコからの輸入量は６．３％の増加です。
と、このように数字を並べられても、あまり実感が湧かないでしょう。
２００５年の国内での漁獲高が２４，２０８トン、輸入量が３３，５８９トン。つまり、既に、国内に出回っているイワシは、国産品よりも輸入品のほうが多く、皆さんが食べているイワシのうち５８．１％が輸入品なのです。
節分にイワシを召し上がった方のうち、かなりの方が、アメリカ原産のイワシを頂かれたわけです。
イワシに限らず、最近、水産物の漁獲高が世界的に急減しています。
乱獲が原因で、このままでは、サバ、イワシ、タラ、マグロ、アワビ、タコ、そして、サメですら、２０１０年には、漁業経営が成り立たなくなるような漁獲高まで落ち込むことが懸念されています。
毎日、スーパーや鮮魚店の店頭には、大量の魚が並んでいますが、注意深くみていると、その価格が少しずつ上がってきていることがわかります。
各国の漁業関係者が次々と漁場を開発して、なんとか漁獲高を保っているのですが、もはや開発され尽くしてしまい、新しい漁場は見つからなくなっています。
代わりに、近縁の他の魚種を代替品として売り出す傾向が強まっています。
代表的な例では、欧州の空港で売られている「キャビア」は比較的安いので驚かされますが、実は、これは「ダンゴウオ」という正式名称のカサゴに似た魚の卵なのです。
それだけでなく、最近は、海草から抽出したアスパラギン酸を原料として、人工キャビアを作って売り出すケースも増えています。
その原料となる海草は南米のチリに多いのですが、世界的に需要が急増した結果、これまた絶滅が心配されるほど水揚げが減ってしまいました。
一見、スーパーや鮮魚店には魚が豊富に溢れていますが、その裏で進む危機があまり知られていないのは、極めて残念です。
マグロやキャビアの減少は、新聞記事になりますが、イワシやサバの減少は、世界的に漁獲高が急減して、もはや輸入量が維持できなくなって価格が上がり始めないと、新聞記事にはならないでしょう。
しかし、国連食料機関（ＦＡＯ）の統計では、水産資源の枯渇が顕著に現れてきています。
私たちの子や孫から、「あの魚は、お父さんやおじいちゃんの世代が食べ尽くしてしまったんだよね？」などと言われないようにしたいものです。
その決め手は、やはり漁獲制限しかありません。資源が完全に枯渇する前であれば、まだ間に合います。
かつて、秋田県では、ハタハタという魚が名物でしたが、乱獲の結果、ほとんど獲れない状態になりました。そうなると、価格が上がり、利益幅が大きくなるので、さらに、ハタハタを獲ろうとする。そうした悪循環が続きました。
数年前、秋田県の漁協では、意を決して、全面禁漁に踏み切りました。第二次大戦中、人手不足や燃料不足で漁業ができなくなったあと、戦後、ハタハタの水揚げが急増したことを、お年寄りが覚えていたことが、きっかけとなったのです。
漁業関係者にとって、収入が途絶えることになる、この厳しい選択が、それでも受け入れられたのは、もはやハタハタが絶滅寸前となっていたことに、関係者すべてが強い危機感を共有していたからです。
そして、一昨年、禁漁期間が明けて、海に網を入れたところ、ハタハタが大量に水揚げされたのです。
今、国際的に、この秋田県の経験が非常に注目されています。
当時の漁業関係者の英断を高く評価したいと思います。
↓ 虎屋さんの節分のお菓子。花豆の入った蒸し羊羹です。
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４年振りに更新を再開しました！ September 17, 2011 コメント(1)
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投票 April 22, 2007
Re:節分イワシ(02/05)
りえにゃん☆
さん
Re[1]:節分イワシ(02/05)
ツカサ2005
さん
りえにゃん☆さん
コメントありがとうございます！
バトン、なかなか面白いですよね。
子供の頃は、なんだか狭いところが好きで、猫みたいな習性がありましたが、今は、広い部屋が欲しいです（笑）
呪い・・・何人かに回さないと云々、ということかもしれませんね。
内容的には、おどろおどろしいものはなかったですし・・。 (February 9, 2006 12:50:46 AM)
コメントありがとうございます！
バトン、なかなか面白いですよね。
子供の頃は、なんだか狭いところが好きで、猫みたいな習性がありましたが、今は、広い部屋が欲しいです（笑）
呪い・・・何人かに回さないと云々、ということかもしれませんね。
内容的には、おどろおどろしいものはなかったですし・・。 (February 9, 2006 12:50:46 AM)
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