一品料理『阿呆』 恒ちゃん四方山日記

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2011年04月07日
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先に、温かい物をだします。

豚スペアリブを柔らかく焚いた、

「スペアリブと大根の万年煮(青トウガラシ味噌添え)」です。

お刺身変わりには、
地元で捕れた
「メバチ鮪の醤油ジュレかけ」です。

こちらでは、さすがに、いい鮪が、普通に、買えます。





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最終更新日  2011年04月07日 14時33分30秒
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