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頭で考えるより、とりあえず一歩足を踏み出すこと! ということで、行き当たりバッタリのウキ作り、スタート! 釣り具屋にはウキ自作用の鉛やカン?等が揃っている。今回はタワラ型の1号鉛を使用することに。 本当は桐材が良いようだが、手に入らなかったのでバルサ材で代用。まずは、適当にカットした材のセンターに2.8ミリの穴を空けた。 カッターで四隅をで切り落とした材に鉛を埋めこんで、3ミリのアルミパイプを通す。当然、最も重要なウキの浮力のことなど全く考えていないw 即席のドリル旋盤に固定し、子供の彫刻刀で、いざ入刀! やはりというか、安物のドリル旋盤なので、回転軸がブレる!ブレる! バルサ材は予想以上に柔らかく削り安いのだが、刃の当て方が難しくかなり練習が必要だ。 軸がブレる+削り方が悪い=形が歪(いびつ) まぁ、初めてなのでこんなもんか。 木工用パテとタミヤのプラパテを駆使して、ウキ表面を整えようやくここまで持ってきたのだが・・・ ウキの形は千差万別。なんとか仕上げて、自作のウキでグレを仕留めたいのです!!
2011年02月16日
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ここ最近、磯釣りにハマりぎみで・・・ 中々、結果が伴わない・・・ でもって、ウキを自作することにした。かなり強引な展開。が、うまくいくかどうかも分からないのに、コストは掛けられないので、DIYで出た端材を使って、簡易旋盤を作成した。 これからネットでウキ作りについて勉強するので最終的にウキが完成するかどうかは不明なのだが・・・ はたしてどうなるのか、 期待せずに報告をお待ちください!
2011年02月06日
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超不定期ながらも、日記を書き始めて半年が過ぎた。でもって、気付かないうちに10000アクセスを突破していた。 こんな稚拙な日記に、懲りもせずに訪問頂いた皆様に、遅ればせながら、 「心より感謝申し上げます」 ところで、ようやく次回の釣行予定が決まりそうだ。 それまでに釣り具屋へ何回行くのだろう? ということで、本日の酒の肴は「よせ鍋」 本当に日本に生まれてよかった!
2011年01月29日
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あー、釣りに行きたい~! 流石に2週間以上空くと禁断症状が出てきた。 でもって、憂さ晴らしに釣り具屋を偵察。ちょっと覗いたつもりが、色々買ってしまった。うき、針、がん玉、収納ケースまで新調して、あとは次回の釣行予定を決めるのみ。。。 近いうちに釣りに行かないと、道具ばっかり揃ってやばいことになりそうだ。 とにかく早めに予定を立てようっと。
2011年01月26日
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いきなりだが、本日の酒の肴は「子持ちにしん」東京出張中に、ちょっと覗いた築地の場外問屋で見かけたので思わず仕入れてしまった。 体長約30センチ、腹の中には数の子がびっしりと詰まり、身は脂が乗っている。 西日本ではほとんど出回っていないから、味の想像もつかないと思うが強いて言えば、「脂の乗った巨大なマイワシ」か? 原料産地はロシアだが、加工地(おそらく以前は産地)の北海道で、どういう食べ方をしているのか知らないのでとりあえず炙ってみた。 身はほんのりうす塩味だが、旨味があり中々いける。数の子はかなり塩が効いて、正直しょっぱいという印象。 初めての食材に接して、改めて日本は広いと感じたのでした。
2011年01月13日
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今年の初釣行はにぎってしまった。同行者と帰りの車の中で反省会。 魚が見えているのに、口を使ってくれない時にどう対応するか。我ながら引き出しの数の少なさにがっくりしたのだった。 しかしまぁ、釣れない時は何をやっても釣れないと、自分を励ましながら次回に再起を期すこととした。 ところで、昨日から毎度の東京出張に行ってきた。取引先の担当者と、年末年始の反省&4月度の商談。 でもって、帰りに浜松町の本屋さんでこの本を購入。 先日の釣行で同じ渡船に乗っていた「山元八郎名人」の記事も乗っているのだ。 西日の差す羽田空港で、今更ながらに磯釣り勉強したのでした。
2011年01月12日
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今年の初釣りは9日の牟岐大島で決定。仕事の都合で中々決まらなかったが、ようやく行けそうだ。 でもって、年末に仕入れた集魚剤を準備。沖アミ3枚に集魚剤を混ぜると約10キロ。 ベストシーズンの連休なので激戦区となるが気合を入れて行こう! ということで、本日の酒の肴は「豚のみぞれ鍋」体の芯から温まる鍋&奥様に感謝!日本人に生まれて良かった!! ところで先日お参りした大麻比古神社で水戸黄門を目撃!しかも二人!! うーん、最近のお年寄りはかなりイケてます!
2011年01月07日
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2011年1月1日、初日の出。家族全員が健康で新しい年を迎えることが出来たことに感謝! 毎年、元旦の朝だけは、家族全員でお雑煮を頂くことにしている。全員がそろって新年のあいさつをして、お屠蘇に口を付ける。子供たちはお屠蘇の味に顔をゆがめているが、縁起物なので省略はなし。 お屠蘇を頂き、ほろ酔い気分になったので、歩いて自宅近くの阿波神社へ初詣に出かけた。 徳島、特に鳴門では初詣といえば大麻比古神社を参拝するのが定番だが、参拝者が多く、大渋滞なのでここ数年は歩いて阿波神社に行っているのだ。 「今年も家族全員が健康で、平和な一年になりますように」 それと「大物ゲット出来ますように!」
2011年01月02日
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いやー、乗り切った! マジでやり切った感、ありありです。 12月の半ばは、本当に、受けた注文全部を納品できるか、布団に入っても、夜中に目が覚めて心配する日々が続いたがようやく、やり切りました! とりあえず明日も仕事ですが、営業職の事務処理のみ。 なんとか無事に新年を迎えることができます! でもって、注文しておいた「正月用の酒」が到着。 2011年は高知の酒で正月を迎えます! ということで、本日の酒の肴は「かに豆腐」旨い! 温まる! 言う事無しです!
2010年12月29日
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今日で仕事納めのところが多いのではないかと思いながらもまだ仕事に励む自分が好き? でもって、日ごろの頑張りへのご褒美である「釣行」を計画。 2011年の初釣行も磯に決定!場所の選定はいつものように直近の情報で決定することに。 ということで、本日の酒の肴は「鉄板焼き」プチ贅沢で、家族全員満足でした!
2010年12月28日
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年末最後の日曜日も仕事なのだ。 注文取りすぎ!、という意見もあるがそれは無視してお客様の注文に答えるのが営業職としてのやりがい。 この期に及んで、まだ追加注文を入れてくるバイヤーの無理をなんとかしようと悪あがきするところに意味がある! でもって、当然のことながら朝から晩まで現場の手伝い。 ということで、本日の酒の肴は「鯛のあら炊き」手前みそですが、料理上手の奥様に感謝!
2010年12月26日
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昨日は今年最後の釣行だったが、玉砕!会社の同僚に投げ竿を借り、竿3本で入釣するもフグ、ハゼのみ。 今日も午前7時半に出勤し、とりあえず営業の仕事をやっつける。10時からは現場に入り、昼を挟んで午後6時まで加工作業。 28日まで、この繰り返しなのだ。 でもって、改めて現場の皆さんに感謝! 残業も厭わず、頑張ってくれるのです!! 今日も残業となりましたが、とりあえず メリー・クリスマス!
2010年12月24日
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昨日は東京へ日帰り出張。でもって、羽田国際空港の国際線ターミナルを覗いてみた。モノレールを降りると、お~!モノレールの改札を出て、徒歩10秒で出発ロビー。 まさに空港直結という感じだ!この利便性の良さは、インパクト大! 徳島からでも関空までバスで行くより、羽田まで飛んで国際線乗換が早いのではないだろうか。 一夜明けてカレイ釣り。風もなく、絶好の釣り日和だ。ポイントは鳴門の内の海。午前8時と遅めの釣り開始。 カレイ狙いとしては不本意の竿2本。開始早々、25センチのアイナメが来た! が、その後が続かないので、しびれを切らしポイント移動。キス定番の里浦へ移動したが、こちらも不発。結局カレイの姿を拝めずじまいとなった。 この釣りは初めてなので、カレイの着く場所が全く不明だった。キスと違い、ある程度水深があるところがいいのか? このままでは終われないので再チャレンジを期すことにする。 ということで、本日の酒の肴は「なまこ酢」鳴門では赤なまこをキンコと言い、価格も高い。我が家の食べ方は、なまこを薄く切り、大根降ろし、醤油、橙の絞り汁で味を調え、仕上げに生姜汁を加える。 日本酒にも焼酎にも合う、冬の逸品です!
2010年12月19日
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あ~、マジでやばい。 営業職のはずなのだが、連日朝一から現場に入って作業。自分の取った注文は、自分がやらねば誰がやる! というか、営業の応援を織り込み済みの製造予定を組んでいるのだ。 これがあと10日も続くのかと思うと気が重くなる。 ところで、明後日の18日は日帰りの東京出張。本来の営業職に戻れる、つかの間の土曜日だ。 でもって、羽田空港の新国際線旅客ターミナルをちょっと見学してこようっと。 ということで、本日の酒の肴は「ぶりの照り焼き」焼酎にも合ぅ~!
2010年12月16日
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ブロガー諸先輩方の日記を拝見している影響で、自分の釣りの攻撃範囲が広がってきた。中でも投げ釣り、この時期のターゲット「カレイ」をやってみたい。 しかし、カレイを狙うには竿を多く出すのが鉄則。キス用投竿1本しか持っていない小生には狙えない獲物か。 色々考えていて、ずーと昔に投竿を買ったような気がしたので物置を発掘したら・・・・・ 出てきました!ダイワのカーボウィスカー・プロスイング。 塗装もガイドもボロボロ。それでも投竿としての基本性能はありそうだ。 これでとりあえず投竿2本。後はルアーロッドで間に合わせてやってみることにした。リールも手持ちのものを寄せ集めたらなんとかなる? でもって、この日曜日に釣行してみようか。 ということで、本日の酒の肴ではなく、本日の酒は。。。 酒屋で見かけた「ポチョン マッコリ」 う~ん、微妙~なテイストでした。
2010年12月15日
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これからの時期、地場の巻き網で型の良いマサバが取れ始める。でもって、鯖寿司をよく作るのだが何かが足りないと感じていた。 それは鯖寿司やバッテラには付き物の白板昆布! ということで、思わず買ってしまった。 使い方はこれから勉強するとして、とりあえず今シーズン分の20枚。 これで自家製鯖寿司の完成度が多少アップするのでは?
2010年12月13日
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昨日の大島を冷静に振り返ってみた。 上り潮、微風で釣れる条件は整っていたのだが、こちらが竿を出す前に、同行者にグレを釣られたことで気持ちのどこかに焦りが出たか? 最初のアタリから良型っぽく、根に入られハリス切れ。次のアタリは強烈で、竿をのされて立て直す間もなく、ウキ止めの上から持って行かれた。 一日中、手前に押してくる潮で、サシエよりウキが先行する釣りにくい状況だったが魚を掛けることは出来ていたのだが・・・ 結局、腕が悪いという結論に達したのだった。 ということで、本日の酒の肴は「グレの塩焼き」程よく脂も乗り、家族にも大好評でした!昨日の結果は忘れ、反省点のみ記憶しよう。
2010年12月09日
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昨日の天気予報は何だったのか、と思うような絶好の天気。北の風が強いだろうと覚悟していたが、牟岐港に着いてみると、ほぼ無風。 午前6時半に出船、7時過ぎに磯上がりした。 今日は本当に厳しい日だった。同行した職場の名人がグレ5尾、イサキ2尾、アイゴを釣っているのにこちらはバラシを連発!今更ながらに磯釣りの難しさを思い知らされた。 午後3時まで焦りまくりで、結局グレ1尾のみ。 今日は各磯で数が出たので、自己嫌悪。 帰りの船の中で恨めしく大島を眺めた。 本日の釣果、グレ36センチ1尾。 1月にリベンジ。 ということで、本日の酒の肴は「グレの刺身」。本当に悔しさ一杯の一日でした。
2010年12月08日
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天気予報をチェックしながら行き先を迷ったのだが牟岐大島に釣行することにした。 午前中は北風がありそうだが、渡船は出るので問題なし。後は良い磯に上がれるよう祈るのみだ。 集中力をいかに持続できるかが勝負なので気合を入れて頑張る!
2010年12月07日
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8日に磯釣りに行くので、本日は自宅で休養とした。 でもって、朝からあまりに暇なので、手打ちうどんにチャレンジしてみた。中力粉がないので近所のスーパーに行くと、タイミング良く1kg入りのものが特売になっており迷わずゲット! 早速、うどん打ちにかかった。塩水を作り、ふるった中力粉と混ぜ合わせ、予備熟成した後、踏み。ここまでして写真を撮り忘れたことに気づき(いつものことだが)、団子にして寝かしているところ。 3時間ほど寝かし、延ばしにかかる。 延ばし終えて、畳んだ状態。 当然のことながら麺切り包丁はないので、文化包丁で切っていく。 ちょっとひねってタッパーの中へ並べていく。 といことで、本日の酒の肴?は「釜揚げうどん」徳島では有名な「御所のたらいうどん」風にしてみた。 初挑戦にしては上手くいったようで、家族にも好評でした!
2010年12月05日
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夏が旬のイサキの開きを頂いた。さっそく今日の酒の肴に。 ということで、本日の酒の肴は「イサキの開き」。脂の乗り具合からして、今夏に作ったものを取り置きしていたのか。 徳島では磯魚(グレやイサキ)の加工品は市場でほとんど見かけない。釣り師だけが味わえる逸品だと思う。 ところでこれからの季節、前割りした芋焼酎を黒じょかでひと肌に温めて頂きます。これが焼酎の一番旨い呑み方でしょう!
2010年12月01日
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昨日の日記に書いた通り、本日の酒の肴は「メバルの揚げあんかけ」ちょっと甘めの野菜あんかけが白身魚とよく合う! 本来はカレイのから揚げであんかけを作るのだが、昨年奥様がメバルで試したところ、ビンゴ!それ以来、我が家の定番です。
2010年11月29日
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朝5時前に目が覚めたので、先日酢〆にして冷凍しておいた〆鯖で棒寿司を作った。 〆鯖を解凍して腹骨をすき取り、中骨は抜くのが面倒だし途中で折れるのでVカットして取り除いた。飯を炊き、合わせたすし酢を回しかけて、切るように混ぜる。酢がなじんだら内輪であおぎながら、荒熱を取ったら「銀シャリ」の出来上がり。今回はシャリにガリ、みょうが、煎りごまを混ぜた。 後はラップに鯖を敷いて、その上にまとめたシャリをかぶせる。鯖は身の厚い部分をそいで、幅の狭い尾の部分に継ぎ足した。ラップでキッチリと巻いて出来上がり! 2本作って、1本は爺婆に差しいれした。 いや~、Vカットが深ずぎて皮目が切れてしまった。早起きしたので朝からつまんでしまった。 残り半分はあすの朝頂こう。 ところで本日の釣果はメバル15匹、サヨリ狙いのはずが釣れたのはメバルのみ。明日の酒の肴になる予定です。
2010年11月28日
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昨日、会社の同僚が代休を取って牟岐大島に行った。釣果はイマイチだったのだが、話を聞いていると「磯に行きたい!」という気持ちが全開に! 大釣りした時の話よりも、釣れなかった時の話の方が勉強になることが多いように思うのは自分だけか? でもって、12月初旬に磯行きを決定。 伊島 or 牟岐大島。 それまでは近場でプチ釣行の予定。 ということで、本日の酒の肴は「レバニラ炒め」ヌーベル月桂冠&ビールで頂きました!
2010年11月26日
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今年最後のキス釣りと考え、阿南の中林海岸へ釣行した。午前8時、海岸の右側から釣り始めたが、全くアタリが無い。1、2投ごとに左へポイントを移動しながら釣り歩いた。 海岸の左半分には釣り人が数人いる。 海岸の中央付近まで来て、ようやく待望のアタリ。20mより手前、波打ち際でアタってくる。ピンがほとんどだが、3連、4連で来る。 ところで沖には中林、福村の磯。以前はチヌ釣りに通ったのだが、最近はご無沙汰している。 中林の1級磯、エンバエには釣り人の姿が見える。 12時のエサ切れまで釣って、ピン~18センチを83匹。小型ばかりだが、素針を引かされることがほとんどなかったので結構楽しめた。 ということで、本日の酒の肴は「きすの南蛮漬けと天ぷら」両親にもお裾分けして、たっぷり頂きました!
2010年11月21日
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11月も半ばを過ぎて、いよいよ冬の訪れか。11月3日に磯釣りで良い思いをしたので、次回釣行を計画中。12月前半で社内調整中なのだ。次回も伊島に行きたいが、直前の情報を取って最終決定する。でもって、爆釣にそなえクーラーバッグでも買おうか、と検討している。 ところで明日も仕事なのだが、夕方に「ちょっとメバル釣り」の予定。結果はもちろん日記に書く。 ということで、本日の酒の肴は、2日分まとめて。 昨日は「きずし」、地元の巻き網船で獲ったものだが、鮮度抜群!たっぷりの塩をして2時間ほど置き、その後、酢で締める。 本日は「鯖の炙り」。籐商店のたたきのたれと生姜、たっぷりの薬味で頂く。1尾600g弱だが程良く脂が乗り、皮目を炙ることで脂が甘い!これからの季節、度々我が家の食卓に上がる最高の食材です!
2010年11月19日
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毎年恒例の「大谷焼窯まつり」が開催されたので散歩がてら、家族で遊びに行った。大谷焼は水甕(みずがめ)や睡蓮鉢などの大物が有名。 このような日常使いの食器も多く作られている。 地元婦人会による芋餅、赤飯、おでん、うどん等も販売しており毎年これを目当てに来る方も多いようだ。 角言う我が家も昼食時に合わせて行ったので、うどんとおでんを頂いてきた。ちょっと早めに行って正解で、直後に芋餅やうどんを買い求める方々の大行列ができていた。 ということで、本日の酒の肴は「キュウセンの刺身とカニ鍋」キュウセン(青ベラ)は今朝釣ったもの、カニは魚市場の釣り大会の参加賞。何が旨いって、最後の仕上げに食べる雑炊が最高です!
2010年11月14日
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秋チヌの銀鱗が見たいと、日の出と共に釣り開始。今日は徳島空港に隣接する「月見が丘海浜公園」の奥にある防波堤で竿を出した。公園の正門は午前8時半にならないと開かないので、外の臨時駐車場に駐車して門を乗り越え(失礼)公園奥まで歩くこと、約10分。クーラー、バッカン、ロッドケース等、結構荷物が多いのでキャリーカートに積んで引っ張って行った。 釣り開始から4時間、釣れるのはイサキの子、イソベラばかり。暇なので隣のおじさんに話を聞くと、「最近、30位のグレが調子ええんでよ、ほんでも今日はあかんな」 ここに来たのは初めてだが、結構人気の釣り場のようで平日と言うのに、約50メートル程の間に7、8人の釣り人。 11時を過ぎたころ、右手前のシモリの沖を流すとウキが気持よく沈んだ!シモリに入られないよう、強引に浮かせて引き抜いた。グレが足元に入ったところでハリスが切れて焦ったが、何とか事なきを得た。 結局、この1尾で終了となった。釣果はグレ27センチとメバルのみ。ところで、1.2号のハリスで27センチを抜くのは、ちょっと強引だったか。
2010年11月10日
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明日は水曜休み。徳島空港横の月見ガ丘海浜公園の奥にある消波ブロックに釣行予定。天気予報では西北西の風なので、風裏になるポイントということで決めた。 狙いはチヌ。ようやく水温も下がってきたので、エサトリのアジも減って来ただろうと勝手な予想を立てている。 午前6時から11時までの時間限定なので集中して頑張ろう。
2010年11月09日
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昨日釣ったメバルを帰宅後に前処理。うろこ、内臓、えらを取るまでは小生の仕事。その後は奥様にお任せした。 子供たちにも好評だった「メバルの煮付け」本当に、旨い!
2010年11月08日
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午前中で雨も止み、午後には薄日も射す天気になった。 でもって、夕方5時過ぎに延べ竿と自作のメバル仕掛けを持って出かけた。 大潮の夕まず目満潮前後に実績のあるポイントへ入釣。すっかり暗くなった午後6時に釣りを開始した。 5.4mの延べ竿に電気ウキをセットし、ウキ下1ヒロ弱の2本針仕掛け。エサはブツエビがなかったので、ヨウセイエビ。 今シーズン初のメバル釣り一投目。仕掛けがなじみ、ウキが立つと同時にモゾッとしたアタリ?ウキを引きこまないので竿を起こすと、えっ? ミニサイズのあおりいかが針に掛かってきた。 気を取り直し、仕掛けを打ち返す。今度はウキがツンツンッ、と上下する。合わせると小アジ。それから30分程小アジばかりが釣れ、ちょっとヤバイ空気が・・・ 6時40分頃、今までとは違う一気にウキを引きこむアタリ!合わせると小気味よい引きだ。待望のメバル、しかも23センチと良型!いよいよメバルモード突入か、と思ったがアタリが続かない。それからも散発的にアタリがあり、23~13センチのメバル3尾と小ガシラを追加。7時30分で終了とした。 小あじとミニあおりは、早速開いて立て塩をし、一夜干しにした。 数は釣れなかったが、23センチの良型を2尾ゲットしたので満足。 明日の酒の肴は「メバルの煮付け」で決まり!
2010年11月07日
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今日も当たり前のように仕事。さて、明日は何を釣りに行くかと考えながら天気予報を見ると午前中は雨とのこと。先週今週と日曜に雨が降る悪いパターンになっている。 でもって、朝がだめなら夜がある、ということで夜釣りでメバルでも、と考えた。メバル釣りもご無沙汰で、延べ竿のウキ釣りにするか、ワームでやるか。気持ちは7:3でウキ釣り優勢。延べ竿でメバルの小気味よい引きを堪能したい。 大潮なので夕まずめに満潮を迎える絶好のタイミング。過去のデータ?を元に釣り場を選定しよう。 ということで、本日の酒の肴は「アマダイの開き」グジ特有の風味があり、日本酒に合う肴なのです。
2010年11月06日
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2年前に買い替えた携帯が昨日から急に不調になった。スライドタイプの携帯だが、ディスプレイが表示している状態でスライドを閉じると電源が切れる。1日半使用して、再起動すること20数回。 帰りにドコモショップに行って、修理を頼んだのだが・・・ ドコモショップのお兄さん、やたら元気なのだが気合いが空回り。なんやかんやで約1時間もかかり、ようやく代替機の設定が終了した。 ところで携帯を修理に出すと、外カバー?は無条件交換で1050円かかるのか?毎月315円を払い、保険を掛けているのに何か納得がいかないのだが。 仕事で使っている携帯なので、正に無くてはならない必需品。中でも電話帳のバックアップは絶対に必要だと改めて感じたのだった。
2010年11月05日
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楽しみにしていた伊島の磯釣り大会に参加した。地元の魚市場主催で毎年100名位参加するイベントだ。 上がる磯を決めるくじを引き、2番船に乗船。上がった磯は桶バエのオチ。たたみ2畳程の小さい磯で、うねりのない日しか上がれないと思う。波は無いが、北西風がきつい。 それでも30センチ弱のグレ2枚と、26と34センチのイサキを釣り、残すは40センチオーバーのグレを釣ることに集中した。 アタリが遠のいた午後1時過ぎにウキ下を5.5ヒロに落とし、潮に乗せて仕掛けを流していると、ウキを押さえていくようなアタリ。 来たー!!合わせを入れるとこれまでとは違う強い引き! キィーーンと道糸が鳴る! 沖で喰ったので、ためて浮かせたが手前のシモリ際で突っ込まれた!何とかやり取りし、玉に収めたのが39.5センチのグレ。目標の40センチに届かなかったが、うれしい1枚! その後、45センチのツバスを追加して終了。 ちなみに優勝者はグレ14枚、アイゴ1枚を釣り、ぶっちぎり優勝だった。 ということで、本日の酒の肴は「いさきの刺身、塩焼き」子供たちにも、とっても好評でした。 今シーズン、もう1、2回は行きたいなぁ。ところで、明日はグレの水炊きです。
2010年11月03日
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明日はいよいよ磯釣り大会だ。今日は早寝して明日に備えようと思うのだがはたして・・・ ところで久しぶりに気仙沼の戻り鰹のたたきを仕入れた。流通の進化で、徳島にも生の戻り鰹のたたきが入ってくるのだ。 でもって、薬味をたっぷり添えて盛り付けた。包丁を入れて感動!!脂の乗りが半端じゃない。 いつものように藤商店のたたきのたれと、我が家の定番、ヒマラヤ塩とスダチで頂く、「塩たたき」、坂本龍馬も食べた「塩たたき」、本当に旨い!
2010年11月02日
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朝5時半に目が覚めたので、何を釣るかも決めずに出かけた。小鳴門筋の桟橋に着いて、イカでもやるかと足元を見ると子メバルの群れの中に、20センチ程のカワハギが数匹、チョロチョロとしている。 そこで、以前に買っておいたカワハギ用の胴突き仕掛けを取りだし、桟橋周りで収集し、石で割って身抜きししたゴンボ(クボガイ、バテイラ等の巻貝)を刺して足元へほうり込んだ。 最初にアタってくるのはベラで、ゴツゴツとエサを強引につついてくる。しばらくすると、カワハギが寄ってきてエサをつつき出すのだが、さすがはエサ取り名人で、ベラのような明快なアタリを出さずにエサをつついているのが見える。 カワハギが頭を下げてエサをつつき出すのを確認し、合わせを入れると乗った! それから1時間ほど格闘したが、結局、カワハギ3匹とアオベラ(キュウセンのオス)1匹をクーラーに収めたところで雨が降ってきたので終了とした。 帰る途中、釣り具屋に寄って、磯釣りに使う集魚剤を仕入れた。とりあえず、天気は良さそうなので一安心だ。
2010年10月31日
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台風14号はやや太平洋側に逸れて四国への影響も少なそうだ。11月3日の磯釣り大会は、とりあえず無事に開催となりそう。 約1年ぶりの磯釣りなので本当に楽しみだ。 でもって、今日は釣り針をチェック。数年前に買ったものから、先日購入のものまであるが、とりあえずこれくらいあればなんとかなるだろうということで・・・ 阿波釣法では小針が基本だが、グレ釣りは特に繊細。とは、磯名人の受け売りだが。 昨年12月に牟岐大島に行ったきり、ご無沙汰の磯釣り。はたして釣果のほどは。 ということで、本日の酒の肴は「はたはたの一夜干し」取引先の方に頂いたものだが、食べてびっくり!本当に旨い! 日本海の魚は、太平洋側の魚とは別物という感じです!
2010年10月29日
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今晩の酒の肴「レバニラ炒めの味付けにも使っているのが中華万能調味料の「ウェイパァー」 スープ、チャーハン、中華炒め、ラーメンと何に使っても味が決まる超優れモノの万能調味料、と奥様が言っております。 一度、お試しあれ。
2010年10月25日
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仕事帰りにちょっとエギった。鳴門でもボチボチ釣れており、サイズはまだまだ小さいのだが、休日ともなると海岸線にエギンガーの行列ができる。 以前は簡単に釣れたが、最近はイカも進化したのかアタリが小さい。30分程粘って、ようやくミニサイズが1杯。本来ならリリースサイズだが、イカ好き娘へのお土産ということでお持ち帰りさせて頂いた。 ということで、本日の酒の肴は「あおりいか刺身とたこブツ」。 明日は昼から雨の予報なので、朝エギでも行こうか。
2010年10月23日
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来る11月3日の磯釣り大会に向け、タックルの点検をした。と言っても、竿とリールをセットするだけ (とりあえず気分に浸る) なのだが。 リールは先日購入のDAIWAトライソSHOX。価格は安いが、REAL FOUR搭載なのだ。 ロッドは昨年仕入れた、DAIWAのシデンメガディス競技1.5 5.2m。 このタックルで秋磯のグレに挑戦!! ということで、久方ぶりに 今日の酒の肴は「金目鯛の西京漬け&いかの塩辛」にごり酒に合う、抜群の酒の肴。 北海道布目のイカの塩辛も旨いが、自分で作った、いかの塩辛も旨い! その内、自家製いかの塩辛の作り方も公開します。
2010年10月20日
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昨日行った農産市で、何故か売っていたので思わず買ってしまった。 関西では、それなりに知られていると思うのだが。 食べるにも、それなりに仕込みが必要。 金づちを片手に、コンコン叩いて柔らかくする。 軽く炙って、スダチ醤油で頂く。 頭から尾っぽまで、全部頂けます。 たまに骨が刺さるけど、酒の肴に最高の一品! 鳴門では「ひがれ」と言う。
2010年10月18日
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11月3日に伊島磯貸切の磯釣り大会に参加する。磯釣りは年に1、2回しか行かないので、これまでは普通のスピニングリールを使っていた。しかし、今年から本格的にルアーを始めたのでスピニングにはPEを巻いている。でもって、行きつけの釣り具屋がセール中なので、この際と思いLBDリールを買った。 職場に県釣連の磯釣り大会優勝経験者がいるので、アドバイスをもらうと、 「レバーブレーキは魚を掛けた直後に、ロッドを立て直す時に使うだけでその後のやり取りでは使わない」、とのこと。ということは、基本的に磯ではラインを出したら負け、ということか。 恥ずかしながら40センチオーバーのグレを釣ったことが無いので今年こそは絶対に40オーバーを釣ってやるという思いが強い。 ということで、昨晩仕込んだ太刀魚の押し寿司を頂いた。ちょっと締めすぎた感はあるが、皮目を炙ったので中々旨い。 ところで、ガリは奥様のお手製でございます。
2010年10月17日
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今日も仕事だったが、帰りに亀浦へタチウオを釣りに行った。いつものワインドで5回バイトがあり、乗ったのは2回のみ。 午後7時に帰宅し、夕食後太刀魚の押し寿司の仕込みに取り掛かった。相変わらず指3本サイズと小さい。 まずは、3枚下ろしにする。 押し寿司の型枠の長さに切り、軽く降り塩をして、冷蔵庫で約15分程置く。 酢洗いして塩を落とし、合わせ酢に漬ける。 合わせ酢は米酢、砂糖、薄口醤油、昆布だしで作るが分量は味見をしながら適当に。漬け時間も好みで決める。きっちり締まったのが良ければ3時間、生っぽいのが良ければ15分も漬ければ十分。ただ、酢を切ってから半日ほど寝かせた方が身になじんで酢が柔らかくなるような気がする。 仕上げは明朝の釣行後ということで。
2010年10月16日
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日もずいぶん短くなり、一気に秋らしくなってきた。 秋の夜長に読書でも、と読みかけの単行本を引っ張り出したが最近細かい文字がぼやけてきたので根気が続かない。 でもって、夕食後の暇つぶしにちょっと作ってみた。ショアから攻めること前提なので、錘は8号と軽めにしてみた。 はたしてこのタイラバで釣れるのか、それ以前にタイラバで釣りに行くことがあるのかどうかも疑問だ。 いずれにしてもこんなこと、素面(しらふ)でやるもんじゃないってことで、 5年前に仕込んだ梅酒の瓶を引っ張り出してきた。2005年6月に仕込んで、翌06年5月に焼酎の瓶に詰め直したもの。 琥珀色に輝く梅酒をロックで頂く。もったいないので滅多に飲まないのだが・・・
2010年10月15日
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取引先の説明会があり、三重の松阪に日帰りで行ってきた。三重と言えば、お伊勢さん、お伊勢さんと言えば・・・ やっぱり「赤福」 一つずつ指の形が綺麗に並び、見た目にも美味しそうだ。中のお餅と、こし餡が絶妙なのである!
2010年10月14日
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ようやく2回目の水性ニスを塗り、竿受け部分の木口にフェルトを張って完成。 ところで今回、中学の修学旅行以来、久しぶりに東京タワーのエレベーターに乗った。でもって、エレベーター内の天井照明が綺麗だったので撮影。次から次へと色彩が変わる。もっと色々なパターンがあったが、撮れたのはこれだけだった。 ところで東京タワーのロビー内にもコンビニがあったのだが、そこに時代の流れを感じたのは小生だけか?
2010年10月13日
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2泊3日で東京に行ってきた。初日9日は雨模様。家族でディズニーシーへ。雨でも3連休初日で大混雑。インディージョーンズのアトラクションに3時間待ち・・・肝心のアトラクションは、3分程で終了。はっきり言って、ショボい!!せこい話だが、3時間待っている間の分も料金に含まれていると思うと腹が立つ!ファストパスを駆使できる、DR達人でなければ楽しめないのか? 翌日は2010年10月10日。今日は姪の結婚式!希望に満ち溢れた二人の笑顔が印象的。不覚にも、2回も泣いてしまった。 11日は快晴。お上りさんよろしく、東京タワー見物。下を覗いて足がすくむ。 息子をアキバに下ろして、 奥様、娘と日本橋の千疋屋総本店のフルーツパーラーへ。 少々お高いが、プリンアラモードを注文。 「う~ん!流石千疋屋」、という盛り付け&お味! 浅草を回り、 少々お疲れモードで帰路に着いた。
2010年10月12日
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昨晩、これもDIYしたクランプでロッドスタンドを固定した。 今朝、クランプを外した塗装前のロッドスタンド。 会社から帰宅後、水性ニスで塗装、室内での作業なので油性は使えない。1回塗りした後、サンドペーパーで軽く磨いて2回目のニス塗りをする。 取り合えず今日はここまで。 明日から11日まで、姪の結婚式に便乗して家族で東京へ行ってきます。
2010年10月08日
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昨日の午後、ロッドスタンド作成を思い立った。早速ホームセンターに行き、軟質木材のファルカタ材を購入。ネットで検索して寸法を決定、と言っても材の寸法に合わせて作るのだが・・・ でもって、いきなりつまずいた。材が柔らかすぎて、ホールソー?を使うと切断部分がぼろぼろになる。腕も道具もイマイチなので仕方が無いか。 仕方なく、再度ホームセンターへ行き、パイン集成材を購入。 何とか穴あけを済ませ、センターカット、他の材も適当にカットした。 穴あけはこのような道具でやった。 現物合わせの行きあたりばったりDIYの典型! こんな感じになる予定だが。
2010年10月07日
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久しぶりに水曜日の休日。ということで、朝6時からキス釣り開始。平日なので里浦海岸も貸切だ。 日の出を拝みながら、第一投目!18センチのダブルでスタートするも、後が続かない。 しばらくして、仕掛けの回収中にチョッとましなアタリが来た。仕掛けをくわえて横に走る! 巻き上げると24センチのメッキアジ。 慌てて車に走り、ルアーロッドとメタルジグをセットして、フルキャスト! 2尾釣ったところで、時合終了。 メッキアジと一緒にキスもいなくなったので、奥側に場所を移動した。3連、4連で来るが、とにかく小さい。釣ったキスの半分はお帰り頂いた。 10時まで釣って、キス22尾、メッキ3尾で終了。黒潮に乗って鳴門までやってきたメッキアジ、はたして南の海まで帰りつけるのか?
2010年10月06日
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