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Jan 3, 2014
カテゴリ： 日常
新年、明けましておめでとうございます。
３１日、おせちの買い出しついでに、
ふらっと寄った手芸屋さんで見つけた赤い布。
鮮やかな赤と控えめな渋い赤と決めきれなくて２色買ったのですが、
合わせて敷いてみました。
奇跡的に奥行きがぴったり。
１枚１８０円でまたお手頃価格♡
やっぱりかわいい♡
去年から作っているおせち。
今年もがんばりましたー
夜な夜な作って仕上がったのは３時。
キッチンは散らかったまま、そのまま疲れて寝て、
朝少し早めに起きて重箱に詰めました。
・・・といっても、作った物は
田作り、紅白なます、たたきごぼう、菊花かぶ、
錦卵、えびの鬼がら焼き、ぶりの照り焼き、昆布巻き、
炒り鶏、寒天・・・
あとはお店で買った物を詰めました。
使える重箱。
今年はテーブルセッティングが上手になりたい。
ただ、どーん！な感じで出すだけなので・・・
もっとこう・・・ねぇ？ 笑
まだまだ欲しいテーブルランナー
それではいただきまーす♡
お年玉ももらえてほくほくの子どもたち。
お昼はばーちゃんちでまたゴハンだからほどほどに食べてねー
・・・ということで、数時間後には私の実家でお正月。
イベント好きな母ではあるのですが、
１mほどある舟で、子どもも乗れそう。
す・・・すごい。
あ、勿論母がさばいたのではなく、魚屋さんに頼んだものです 笑
見事に平らげたあと、お魚はお味噌汁にしていただきました♡
そして二日目。
つつかれたおせちに詰め直し。
ローストビーフがほぼなくなってしまったので、
ハムにかいわれ巻いて場所取り。
余りまくった錦卵もこれでもかと詰めました。
錦卵は濾すのに一苦労。
砂糖が三温糖しかなくて、白身が微妙にベージュっぽい 笑
やっぱり手間がかかる分、
きれいに二層の断面を見た時の感動といったらもう。
こちらで蒸しました。
手間がかかってめんどくさいというイメージのおせち。
今年も楽しみながら作れました。
ないならないでどうにかなるものだろうけど、
作る楽しみと、出来た時の達成感。
キッチンはぐちゃぐちゃでも、
がんばったわたし！！と褒めてあげたくなる、
何とも言えないこの感動。笑
1年後もまた味わいたいと思います。
たわいもない日常ばかりを綴った日記ですが、
今年１年、また宜しくお願いいたします♡
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました！
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最終更新日
Jan 3, 2014 11:47:30 PM
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