月のおと

Calendar

食べ物は自分で選ぼう

(6)

カテゴリ：食べることは生きること

これを読んでとにかくびっくりしました。

「中国産」と書いてある食品を買わない、だけで、すむレベルじゃない>_<
想像以上に中国産の食品は、日本中の食品のなかにまぎれこんでるんですね。

例えば、トマト。
中国でトマト？と意外な気がしたが、けっこう生産量が多く
日本でトマトジュースになったり、トマトピューレやトマトペーストとして業務用に使われてるとか。
それから全国のおみやげに使われるあんことか、そば　とかその他いろいろ
え？そんなものまで！というものまで中国産を占める割合が高いという…。

ミンチもの等加工品にも一体何混ぜてるかわかんないし
生産・製造過程もおそろしい扱いだし
食品を、人が食べるものとして考えてない、ただ利益のためだけ…
絶対中国産を口にしたくない～と思わされましたね。
外食で並んでるメニューの中にも、材料のいくつかが中国産なんだろうな…。
業務用もこわいよう…。

本屋さんでこの本を見つけて、ぶっとおしで立ち読みしちゃいました
　　　　（本屋さんごめんなさい!)

そしてもう一冊。

日本の食料自給率が低いとは知ってはいるものの
日常の中でそのことをあらためて実感することはあまりなかったのだけど
この本を読んで、日本の食品がどんなに輸入品に依存してるのかがわかった…。

いろんな食品の、「輸入国ベスト３」や「国内生産量と輸入割合」も書かれていて、
なんと中国が多いことか。

業務用などにまわって、いろんなものに加工されてる…。

えっ？　バターピーナッツが？リンゴジュースが？おそばが？
びっくりするオンパレードでした

ちかごろますます食品を買うとき表示を見てます
なんとなく思い込みで外国産とは思ってもいないのに
「国産」とわざわざ書いてあるものがある　ということは「国産」であることを強調したいわけで、
書いてないものは、書いてなくても外国産（中国産も！）である可能性もあるんですね、
いろんなものが、きっと。。。

　中国産すべてがだめじゃないんだろうけど（そう願う）やっぱりとにかく
口にするのは避けたいですね。

今さら的なことですが、　一読をおすすめする２冊でした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう