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2012.01.19
カテゴリ： お菓子づくり
スイートベリーケーキ
12cmのこぶりな、ベリーたっぷりのケーキ
作り方の手順を、コツやそうする理由をひとつひとつ詳しく教えてもらえ、
ふわふわなスポンジケーキが焼けました。
その下段のスポンジケーキにクランベリーを入れて焼いたら
ケーキの側面に見える予定だったんだけどそれをうっかり先生が説明し忘れた （えー!!) ので
その分上段の飾りに使って もりだくさんのデコレーションに仕上がりました
ハート形や丸は、粉類を混ぜて焼くだけで簡単にできるマカロン
うっすらピンクないちごクリームがとてもおいしい
ココアを使ってチョコバージョンを作ってもいいかも♪
そろそろ来月のバレンタインのチョコ考えなくちゃいけませんね～
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Re:スイートベリーケーキ(01/19)
えてがみっ子
さん
Re:スイートベリーケーキ(01/19)
MIAW
さん
えてがみっ子さんへ
月のおと
さん
えてがみっ子さんにはかないませんが、甘い生活をおくっていまーす。
ハート形をつくるのが少しむずかしかった。
つくったなかでマシだったのをのっけました。 (2012.01.24 19:23:43)
ハート形をつくるのが少しむずかしかった。
つくったなかでマシだったのをのっけました。 (2012.01.24 19:23:43)
MIAWさんへ
月のおと
さん
12センチでぺロリかと思ったけど、晩ごはんのあとだったので、４分の１づつにしたら十分で、2日で食べました。
このマカロンは、粉をハンドミキサーで混ぜるだけなので超簡単。
ちゃんとつくるのは、けっこう難しいらしいですね。 (2012.01.24 19:27:19)
このマカロンは、粉をハンドミキサーで混ぜるだけなので超簡単。
ちゃんとつくるのは、けっこう難しいらしいですね。 (2012.01.24 19:27:19)
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