月のおと

2012.11.14
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新鮮な野菜がたっぷり食べられるお気に入りのお店
「 近江野菜の台所 」に
また行ってきました。

赤ちゃんがいるので、個室を借りて、ゆーっくり満喫

まずはいつもの野菜バー

新鮮しゃきしゃき
そうめんかぼちゃ、紅化粧大根、おかひじき… 雪かぶ さいこう!!
普段見ないような野菜もいろいろ並んでて。




テレビでしか見たことなかった「そうめんかぼちゃ」も!
あやめ雪かぶ、皮の色があやめの名前のように、きれいな紫色してるんですね
やわらかい食感とやさしいかぶ味がとってもおいしい。

そうめんかぼちゃ、雪かぶら、小松菜、大根3種類、トマト
あたりがお気に入り。何度もリピート

野菜もりもり食べてるうちに前菜が運ばれてきて 前菜.


人参のうすぎりがくるんと反り返ってお皿のようになるのは、
冷たいお水に漬けるとそうなるんだそう。
今度やってみよう。

さつまいものポタージュ
さつまいもの
受け皿もツリー型 ツリー

さつまいも味でこっくり甘!クリ―ミィ。
こんなの作れたらいいのになってくらいおいしい

飲み物飲み放題で置いてあるカップは
りんご型

パスタは写真忘れました。



メインは
主人→ 豚バラ煮込み
とろける国産豚バラ肉の煮込み
オニオングラタン仕立て 厳選野菜添え
月のおとは→ サーモン
カナダ産サーモンの小松菜パン粉のせオーブン焼き
近江豆腐のカレークリームソース

断然豚バラ肉煮込みがむっちゃおいしくて。

店員さんがメニューきいてくれたとき
ひとつひとつを頼んだのに、2回も「2つとも豚バラ肉ですね」
と間違えて確認されたんですよ。
おかしいなーと思ってたんだけど
きっと豚バラ肉注文する人が多かったからなんだな、、
わたしもそうすればよかった…。

野菜でできたデザートは

ごぼうティラミスも食べたかったー。今度に!

紫芋のアイス と りんごとさつまいものタルト

ここは本当にいつでもどれも美味しいんです。
たっくさんの野菜の栄養がとれた気分





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Last updated  2012.11.15 02:18:27
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