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2017.01.26
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まちかど情報室1月26日

「鍋料理 おいしく」 です

魚介類がふんだんに入っている

海鮮寄せ鍋を楽しんでいる男性。

ごまやしょうがなどの薬味が味を引き立てます。


「すり鉢やおろし金
いろいろ準備しないといけない。
面倒くさいなという感じ」


そこで ごますり革命 です。

ごますり革命 は、1つで色んな薬味が作れます。

「ひとつですっておろして」



ごまをする時は、小皿に適量入れて

指で押さえながらスプーンの裏側を押し付けます。

ごますり革命 の秘密は、

スプーンの裏側の模様にあります。

すり鉢と同じようになっているので

自分の取り皿で手軽にすれるという仕組みです。

スプーンの表はおろし金になっているので

しょうがを簡単におろす事が出来ます。

にんにく、わさびなどを

おろす時も使っているそうです。

登場者のコメント

後片づけ担当の私からすると
洗い物も1回で済むので助かります。

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最終更新日  2017.01.26 08:51:49
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