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2010年11月14日

昨日は休日出勤で、ちょっと残業タイムに入ってしまいました。

ということで、帰宅途中は「テレビを聞く」状態になってました。
（暗い中、テレビをチラ見しながら運転するのはけっこう怖い）

聞いてたのは「二人の食卓」で、レシピはキノコの香り鍋（クリックでレシピに飛びます）です。

「きのこ」といえば、今我が家では「しいたけ」「なめこ」「エリンギ（育ち始めました）」を栽培中。

「きのこの香りを活かす」ためのアイデアや、「きのこ鍋をおいしくする」ためのアイデアを見て、「へぇ…、なるほど…」と思いました。
アイデアはレシピで見てください♪

鍋料理って冬はよく食べるし、このアイデアはかなり気になってるし、材料も好きなものばかりのうえに、簡単そうだし、自分で作ってみようかな。

（大雑把なわたしとは思いっきり正反対のタイプでした）