時短♪柚子胡椒ポン酢で☆きゅうりの即席漬け

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2013年03月20日

テーマ：楽天レシピ(165788)

カテゴリ：レシピ

なんとなく「かんたんでおいしいもの」を探してて見つけました。

時短♪柚子胡椒ポン酢で☆きゅうりの即席漬け

料理名：きゅうりの浅漬け
作者：まめもにお

■材料（3人分）
きゅうり / 3本
●柚子胡椒 / 小さじ1
●ポン酢 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
呑んべ〜さんの為の、ピリ辛の浅漬けです♪呑みたくて待てないって時に、ササッと作れますよ♪スライサーで切るので味が染み込みやすく、10分程度で浅漬けの完成☆

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呑んべ〜さんの為のというフレーズにふらふらと釣られてしまいました。

さっきこっそり冷蔵庫を覗いたら、ゆずこしょうはちゃんとあったので、近々作ってみます。

以前は「瓶詰」だったんですが、最近は「チューブ」があるので、手軽に使えるのがありがたい♪

ちっちゃいチューブもあるけれど、「鍋」「サラダのドレッシング」にも使えるので、我が家にあるのはどどんとでっかいタイプ。