頑張る！おうちごはんとお弁当づくり( ´ ▽ ` )

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2026.03.23

テーマ：おうちごはん(1182)

カテゴリ：美味しいシアワセ♪

このブログのサブタイトルが
キルトと歩む日々
なのですが
このタイトルとても気に入ってます。

日々の生活の中に
キルト制作や閃きが常にあって
それが癒しややる気にもなっているからです。

キルトにまつわる記事は少なくなってきてますが
作ってみよう！などの発信も

今日は、おうちごはんや
お弁当づくりはじめましたよー！
ということ進めていきます〜( ´ ▽ ` )

先日けろさんが買ってきてくれた海の幸や
さつまいもなどのおかげで
食卓も潤っています。

昨夜は、しらす＆いくら丼を食べました。

先にしらすを乗せればよかったー！
とか、海苔が綺麗にカットできなかったなぁ（涙）とか
そんなことを思いつつ
レタスとトマトのサラダ

なめこ汁
というメニューでした。

写真には写ってないですが
プラスで海鮮塩の浅漬けを作ったので
けろさんの酒のつまみ的なもので

少し前の写真になりますが

こちらは
野菜サラダとほんの少しのビール笑
ワンプレートには
さっきお話しした浅漬け
さつまいもの塩バター炒め
茄子メインの肉野菜炒め
白米に梅干し

けろさんはこれに納豆と味噌汁
（ワンプレートは私だけ！）

この日もなかなか美味しかったです。
あとさつまいもが一本あるので
今日食べよかな〜。

数日前からけろさんが
お弁当を持って行きはじめたので
夕飯のメインのおかずを
たくさん作るようになりました。

下拵え時にお弁当の分と分けて
味を変える！という技！？を使ったりしてます。

今日のお弁当のおかずは
夕飯の肉団子炒め（今日は味変なし）
だし巻き卵、ハーブ焼きウインナー
ご飯は別の容器で間にふりかけを挟み
梅干しのせました。
我が家にはお弁当箱がないので
当分これですね。
レンチンして食べるそうなので
ずっとこれかも？笑笑

おかずはこのほかにコンビニなどで
一品買ったりしてるらしいです。
良いですね！

トマトとかフルーツとかを入れる時は
別の容器にします。
冷蔵庫にも入れて置けるらしいので
夏になったらゼリーとかも良いですよね。

お弁当のことを考えながら夕飯を作る
ということを始めると
逆に夕飯が充実してくるような気もしてきました！

なんとなくですが、最近は
ごはん作りもさほど苦痛ではなくなっています。
強いていうなら、制作が乗ってる時に
夕飯作りのタイミングが気になる
というくらいでしょうか。

お弁当作りを始めたので
お米の消費量が前より多くなりました。
でも、タイミング的にお米の値段が
少し下がったので良かったなぁと。

こんな調子でこのブログ
おうちごはんやお弁当ネタも多くなって行きそうです。

子供達の高校時代以来ではないでしょうか。
雑多すぎるブログになってきてますが
今後とも
よろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯♡

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娘が愛用しているこのお弁当箱。
レンジや食洗機対応で
立てて持ち運べる優れもの！！
と言ってまして、友達もこれ使ってました。
仕切りも多いので彩りよく入れられて
カップなども買わなくて済みますし
私も良いなぁと思いました。

けろさんは、、、
とりあえず今のままでいいかぁー(*´-`)笑

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

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