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2006.02.06

イベリコ豚食べました！

(4)

テーマ：取り寄せ美味しい物(168468)

カテゴリ：食

２月２日は５回目の結婚記念日でした。

日本橋高島屋でイベリコ豚肩ロース（ブロック）６８０円／ｇでした。
楽天でイベリコ豚の福袋

2006年版『イベリコ豚のスペシャル福袋』3月15日出荷日限定！今回限り！0127アップ祭10

購入者のコメントには
「脂身が多さにビックリ」
「赤身より脂身の割合の方が多い」
というような意見がほとんどだったので、ある程度覚悟をしていましたが、
私たちが買ったものはそれほど感じなかったです。（やっぱりデパートで買ったからかな！？）

まずは何もつけずにパクッ。「う～ん、さすがイベリコ豚！」主人と二人でうなりましたね。
味がしっかりしていて甘い。それに噂どおり脂身はしつこくない。
私は肉の脂身は苦手でいつもはずして食べるのですが、そんな私でも食べられました。
２枚目以降はシンプルに岩塩・ポン酢２種（甘口・さっぱり）でいただきましたが、やっぱり岩塩が一番おいしかったです。
牛肉並みのお値段でしたがその価値はありました。
また食べたいな♪今度はしゃぶしゃぶで(^・^)

後日楽天で肩ロースの値段調査をしていると、私が買ったものよりも安い商品を見つけました。
以外にもお肉やさんではなく、イタリア料理店。
このお店は「自宅でも本格的なイタリアンを」をコンセプトに前菜からデザートまでフルコースで商品を取り揃えてます。
私たちのような外食のできない家庭にもってこいのお店ですね。
まだ利用したことはありませんが、とっても美味しそうだったのでご紹介します。