2006.10.21
テーマ： パンを焼こう！(15999)
カテゴリ： パン
あんぱんが食べたくなって、そして作ったのが、私の好きなものばかりを入れた
胡麻 きなこ あんぱん
初あんぱんなんですよ
大好きな胡麻は風味の すり胡麻 と食感の いり胡麻 を使い、
あんこ：胡麻：きなこ＝１：１：0.5 と胡麻たぁ～っぷり
丸ちゃんのお昼寝中に作ろうと、２次発酵なしの手軽なパン生地なので
見た目にもわかりますが、目の詰まった少々固めのパン。
でもこれが濃厚な胡麻あんに意外と合うんですよぉ
最初はあんこ＆胡麻だけで、超甘甘
そこにきなこを加えると、不思議と超甘は消え、あっさりになりました
あっさりだからといって食べ過ぎてしまうとなんですけどね
携帯なのでアップが上手く撮れませんでしたぁ
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
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