おはようございます^^
ご連絡、ありがとうございました♪

おいしそうに焼けてますね~!!
折込パンの中では、断トツに評判がよかったショコラシート^^
私も久しく折込んでないので、またやってみようかな♪ (2007.07.18 08:42:12)

Love Baking and Sweets

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2007.07.18
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カテゴリ: パン


コーヒー メープル キャラメル ・・・美味しそうなシートが売られてお手軽ですが、

原材料を見ると・・・結構いろんなモノが入っているんですよねぇ。

ということでネットでいろいろ調べて、ありました、ありました、手作りシート

参考にしたのは ミルクパン工房さん

材料だけは前から買ってはいたものの、なかなかシートを作るタイミングを逃していて、

15日の台風の日にようやく作ることができましたウィンク

この連休中のパン作り第3弾は手作りシートでパン・オ・ショコラ。

シートの水分を飛ばし足りなかったせいで

冷凍庫から取り出しても柔らかい・・・いや~な予感

パン生地に移す時にラップから離れなーい

折り込み最中にはすでにスプレッド状態

手こずりましたが、どうにか形にはなりました。

20070716 パン・オ・ショコラ1

20070716 パン・オ・ショコラ2

フニャフニャ、ブサイクちゃん

それぞれがあっちこっち違う方向向いてますねぇ

でもシートの味は抜群ウィンクだったので美味しくいただけましたハート

要リベンジです





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Last updated  2007.07.18 08:45:52
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Re:初挑戦!手作りシートでパン・ド・ショコラ(07/18)  

ミルクパン工房さん  
VEGI  さん
>おはようございます^^
>ご連絡、ありがとうございました♪

早速コメント有難うございます(*^-^*)
嬉しい♪

>おいしそうに焼けてますね~!!
>折込パンの中では、断トツに評判がよかったショコラシート^^
>私も久しく折込んでないので、またやってみようかな♪

ブサイクちゃんでおハズカシイ(>_<)
日記にupするか迷いましたが、初めての作品だったので記念に。
でも本当にこのショコラシート、美味し~(^v^)
次回はちゃんと水分飛ばして、きれいな層を作りますよ!!
他のシートもぜひぜひチャレンジしたいと思います!
これからもお世話になります(^-^) (2007.07.18 08:54:59)

Re:初挑戦!手作りシートでパン・オ・ショコラ(07/18)  
acca828  さん
大きく膨らんで元気そうなパンちゃんですね!
渦巻きパンを手作りされるなんてすごいです!
市販品はいろいろ余計なものが入ってるんですね~。
次回のUPも楽しみにしてます♪ (2007.07.18 22:23:24)

acca828さん  
VEGI  さん
>大きく膨らんで元気そうなパンちゃんですね!

本当は小さい渦巻きを9個にしたかったんだけど
シートがもうクリームになってて
この大きさが限界でした(+_+)

>市販品はいろいろ余計なものが入ってるんですね~。
>渦巻きパンを手作りされるなんてすごいです!

そんなことないですよぉ。
こんなブサイクちゃん、褒められて恥ずかしい(>_<)作ってみるとacca828の方がお上手かもよ。

>次回のUPも楽しみにしてます♪

有難うございます(^0^)
次は何作ろうかなぁ。
(2007.07.19 15:21:53)

Re:初挑戦!手作りシートでパン・オ・ショコラ(07/18)  
fran bran  さん
こんにちは~(*^_^*)
遊びに来ました~(^o^)
すごーい♪シート手作りなんですね~(^o^)
作ってみたいと思いつつ、まだ手のだせない私です(^^;)
チョコの味がしっかりしてそうで美味しそうですね!
今度チャレンジしてみます~(^o^) (2007.07.21 12:47:15)

fran branさん  
VEGI  さん
>こんにちは~(*^_^*)
>遊びに来ました~(^o^)

いらっしゃ~い(≧∇≦)b

>すごーい♪シート手作りなんですね~(^o^)
>作ってみたいと思いつつ、まだ手のだせない私です(^^;)
>チョコの味がしっかりしてそうで美味しそうですね!
>今度チャレンジしてみます~(^o^)

私もずっと作ってみたいな~と思っていたので
台風で外出できないのがいい機会になりました。
ショコラシートを作っている最中、家中チョコレートのいい香りに包まれて幸せ~(*^-^*)
fran branさんもそのうちチャレンジして、日記に披露してくださいね(^_-)

(2007.07.22 10:06:33)

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quel-ciel @ Re:牛乳ごまパン(05/29) 美味しそうなパン~と思って読んでいたら…
VEGI @ cielちゃん シューとバゲットはオーブンをのぞいちゃ…
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