2007.10.01
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： パン
参考にしたのは
のココア食パン。レシピは「純ココア」ですが、うちには「調整ココア」しかなかったので
その分お砂糖を１２ｇ→１０ｇに控えて、
プレーン・ココア生地が半々なので、ココアは半量に。
さてさて、キレイに巻き巻きできてるかなぁ～
残 念
イメージしていた巻き巻きにはほど遠い・・・
うずまきって結構難しいものですね。
よっしゃ、リベンジすんでぇ～
お味の方は、ふわふわ、ほんのり甘めで、ココアのいい香り
３種類の中でイチバンいい出来だったと思います。
ところで、今回活躍してくれたのは100均の小さめのパウンド型。
生地離れが心配でしたが、
ショートニングを塗って焼いたらスルッと型からはずれました。
いいぞぉ、100均
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
Comments
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