2008.06.06
テーマ： ●食べた物の画像♪(91722)
カテゴリ： 料理
今日から少しお天気回復するようで、
まだ衣替えしてなかったし、チャンスだっ！
少し前になりますが、
今週火曜日に行ったお料理教室の画像を
します♪これが出産前の最後のお教室です。
次はいつになるのかなぁ（＞Д＜；）
今日のメニューは
●焼き鮭の高菜チャーハン
●葱と貝割れ菜の黒胡椒スープ
（画像が暗くてスミマセンです）
今回もあっという間にできちゃいました。
へぇ～なるほど！とちょっとしたポイントもあって
とっても勉強になりました(^0^)
少しだけポイントのご紹介をすると・・・
黒胡椒スープは、４人分（水４カップ）に黒胡椒小さじ１／２入ってます。
数字でみるとたいしたことないけど、
実際に見る小さじ１／２の黒胡椒って結構スゴイ量。
でも、最初に油で黒胡椒を炒めると辛みが飛ぶんですって。
（もしかして、皆さん知ってるって！？）
食べると、黒胡椒の辛みはあるけど
量に比べるとずいぶんマイルド～で美味しかったです(^～^)♪
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Re:焼き鮭の高菜チャーハン(06/06)
yuko@pag3
さん
次は新しい家族が出来てるんだなぁ～良いな良いな☆
子育ては大変だけれど、家族が増えるって素敵ですよね♪
チャーハン美味しそうです。今日のお昼チャーハンにしようかな♪ (2008.06.06 10:05:47)
Re:焼き鮭の高菜チャーハン(06/06)
*マジョリカ
さん
へー、知らなかった、黒胡椒を油でいためると辛みが飛ぶってこと・・。そうなんだあ。
４カップに黒胡椒が小さじ２分の１って聞いて、ギョッ？？としたけれど、炒めるとマイルドになるんですね～～♪
今度是非作ってみたいです*^ー^* (2008.06.06 20:35:32)
４カップに黒胡椒が小さじ２分の１って聞いて、ギョッ？？としたけれど、炒めるとマイルドになるんですね～～♪
今度是非作ってみたいです*^ー^* (2008.06.06 20:35:32)
yuko@pag3さん
VEGI
さん
家族が増えるってほんとに幸せなことですね(^-^)
今では丸ちゃんがいない生活は考えられないけど、
お腹にいる時は
「自分に子供ができるなんて」
「家族が増えるなんて」と全く今の生活が想像つかなかったものです(@.@)
丸ちゃんが生まれてからも２～３ヶ月間は、他人の子を預かっているような不思議な感覚でしたf(^-^;)ｵｲｵｲ
昨日のお昼はチャーハンしましたかぁ～(^0^) (2008.06.07 06:48:37)
今では丸ちゃんがいない生活は考えられないけど、
お腹にいる時は
「自分に子供ができるなんて」
「家族が増えるなんて」と全く今の生活が想像つかなかったものです(@.@)
丸ちゃんが生まれてからも２～３ヶ月間は、他人の子を預かっているような不思議な感覚でしたf(^-^;)ｵｲｵｲ
昨日のお昼はチャーハンしましたかぁ～(^0^) (2008.06.07 06:48:37)
*マジョリカさん
VEGI
さん
私はレシピを見ても黒胡椒の量がピンとこなかったけど、
いざ計量となると「え！？こ、これホントに入れちゃっていいんですか？」ってビビッてしまいましたf(^-^;)
先生は黒胡椒が好きなのでホントはもっと入れたいんだけど、と言ってました。
確かに大好きな人はもっと入れてもいいかも！
黒胡椒は炒めて香りがほわ～っと出たらＯＫのようです(^_-)！ (2008.06.07 07:06:31)
いざ計量となると「え！？こ、これホントに入れちゃっていいんですか？」ってビビッてしまいましたf(^-^;)
先生は黒胡椒が好きなのでホントはもっと入れたいんだけど、と言ってました。
確かに大好きな人はもっと入れてもいいかも！
黒胡椒は炒めて香りがほわ～っと出たらＯＫのようです(^_-)！ (2008.06.07 07:06:31)
和もいいですね
aloha9292
さん
高菜！！
おいしい！！
パンも好きですが、思いっきり和風も大好き＾＾
パンの洋風が一番ですが高菜や大根葉などまったく逆のものにも強烈に惹かれますよね～～
最高～～！！
ご出産もうすぐなんですね＾＾
待ち遠しいですね。
私は子供苦手なんですが、人生で一番良かったことは、子供を生んで育てていることですね。
素晴らしいことですよね！！ (2008.06.07 08:35:55)
おいしい！！
パンも好きですが、思いっきり和風も大好き＾＾
パンの洋風が一番ですが高菜や大根葉などまったく逆のものにも強烈に惹かれますよね～～
最高～～！！
ご出産もうすぐなんですね＾＾
待ち遠しいですね。
私は子供苦手なんですが、人生で一番良かったことは、子供を生んで育てていることですね。
素晴らしいことですよね！！ (2008.06.07 08:35:55)
aloha9292さん
VEGI
さん
私も高菜や大根の葉、大好きです！
パン食が増えてるけど、やっぱり日本人だから！？和のモノを食べると落ち着きます。
このホッとする感覚って洋食を食べた時にはないんですよね～(^-^)
＞私は子供苦手なんですが、人生で一番良かったことは、子供を生んで育てていることですね。
この言葉、感動しちゃいました！
子育てって大変で、イライラすることも多いし、これからもっと大変になるんだろうけど、
それ以上のモノってありますよね。
ついこの間も、私がウトウトしている時に丸ちゃんが寄ってきて私にそーっとキスして、しばらく手を握っていてくれたんです。
寝たふりしてましたが、嬉しくて泣きそうになっちゃいました(ﾟｰÅ) (2008.06.07 11:24:15)
パン食が増えてるけど、やっぱり日本人だから！？和のモノを食べると落ち着きます。
このホッとする感覚って洋食を食べた時にはないんですよね～(^-^)
＞私は子供苦手なんですが、人生で一番良かったことは、子供を生んで育てていることですね。
この言葉、感動しちゃいました！
子育てって大変で、イライラすることも多いし、これからもっと大変になるんだろうけど、
それ以上のモノってありますよね。
ついこの間も、私がウトウトしている時に丸ちゃんが寄ってきて私にそーっとキスして、しばらく手を握っていてくれたんです。
寝たふりしてましたが、嬉しくて泣きそうになっちゃいました(ﾟｰÅ) (2008.06.07 11:24:15)
Re:aloha9292さん(06/06)
aloha9292
さん
VEGIさん
＞ついこの間も、私がウトウトしている時に丸ちゃんが寄ってきて私にそーっとキスして、しばらく手を握っていてくれたんです。
素敵☆ 子供の小さい頃のそういった何気ない出来事は感動ですよ！
大きくなると、あのころの優しさはどこへ。。。って感じですけれど。（ちっちゃい頃はママと結婚するって言っていたのに。。。今じゃ”アンタ”ですからﾄﾎﾎ (2008.06.07 20:30:04)
＞ついこの間も、私がウトウトしている時に丸ちゃんが寄ってきて私にそーっとキスして、しばらく手を握っていてくれたんです。
素敵☆ 子供の小さい頃のそういった何気ない出来事は感動ですよ！
大きくなると、あのころの優しさはどこへ。。。って感じですけれど。（ちっちゃい頃はママと結婚するって言っていたのに。。。今じゃ”アンタ”ですからﾄﾎﾎ (2008.06.07 20:30:04)
aloha9292さん
VEGI
さん
＞ちっちゃい頃はママと結婚するって言っていたのに。。。今じゃ”アンタ”ですからﾄﾎﾎ
キャー(≧∇≦)
ママと結婚するなんて言われてみた～い！
丸ちゃんも言ってくれないかなぁ～(^○^)
将来、自分にどこか似ているお嫁さんを連れてきてくれればいいですね(^_-) (2008.06.10 01:45:44)
キャー(≧∇≦)
ママと結婚するなんて言われてみた～い！
丸ちゃんも言ってくれないかなぁ～(^○^)
将来、自分にどこか似ているお嫁さんを連れてきてくれればいいですね(^_-) (2008.06.10 01:45:44)
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
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