ほんと、いよいよ～(@.@)！
産後はしばらくパン焼けないだろうし、開封したままで夏を越したくないのでパン材料を使い切り大作戦です(^_^;)
ああ～、またあの夜の３時間ごとの授乳がやってくるんですねぇ。
二人目なので心構えはあるけど、やっぱり一人目の時はキツかったぁ～(@.@)
しっかり親に甘えさせてもらおうと思います(^_-) (2008.06.17 06:33:25)
産後はしばらくパン焼けないだろうし、開封したままで夏を越したくないのでパン材料を使い切り大作戦です(^_^;)
ああ～、またあの夜の３時間ごとの授乳がやってくるんですねぇ。
二人目なので心構えはあるけど、やっぱり一人目の時はキツかったぁ～(@.@)
しっかり親に甘えさせてもらおうと思います(^_-) (2008.06.17 06:33:25)
2008.06.16
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製天然酵母パン
今日もいいお天気ですね～≧∇≦
カレンダーを見ると、ひょえ～(*_*)
里帰りまであと１週間となってしまいました！
実家に帰ってのんびりしたり、地元の友達と会えるのは楽しみだけど
旦那を置いていくのは何だかちょっと申し訳ない気も正直あります。
「男の人が協力できることは限られているし、
逆に一緒にいると食事の用意をしたり、と世話をかけるので大変だろう」
と本人は言ってくれてます。
でも、やはり丸ちゃんと数ヶ月お別れするのは寂しいようです。
里帰りのことを思うと気持ちは複雑ですが、
パンを焼くと、良いのか、悪いのか！？
そういうことも忘れてしまいます(^0^;)
そろそろりんご酵母ちゃんともお別れしなきゃ。
元種全部使って、こちら↑のフルーツライを
我が家の在庫にあわせてアレンジしたので
かなりオリジナルから離れたものになってしまった。
グラハム粉を大量に入れて
これでグラハムとライ麦も使いきったどーΨ(`∀´)Ψ ｽｯｷﾘ～☆
前回と同じく、またカレンツちゃんの登場(・・;)
同じ生地で１つはスティック状に、
もう１つにはクリームチーズを包んでみました。
このクリームチーズは例の解凍クリームチーズですよぉ('◇')ゞ
加熱されるとどうなるのか！？興味津々で入れてみたけど
すこ～しだけザラザラはおさまってましたが、なめらかさはありません(*_*)
グラハム・ライ麦・全粒粉が中力粉の１．５倍で
とってもお腹にたまる、ヘルシーなパンです。
くるみは入れてないし、ドライフルーツはレシピの半量なので
もう少し甘みが欲しかったナf(^-^;)
でも、今の私にはこのくらいがちょうどいいのかも。
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Re:りんご酵母でフルーツライ(06/16)
yuko@pag3
さん
粉の整理？も出来た事だし（笑）
旦那様寂しいですよね～・・・。でもでも、、、
産まれたらまた、３時間ごとの授乳とか大変だし、
今はゆっくりご実家でお友達に逢ったり、ｺﾞﾛｺﾞﾛしてみたり
過ごして下さいね♪ (2008.06.16 13:01:55)
Re:りんご酵母でフルーツライ(06/16)
rody78
さん
VEGIさん、こんにちは♪
あと１週間で里帰りなんですね。
ご実家は今のところから近いのかな～？
私は生まれたら帰る予定だけど、しばらくはパンなんて焼けないだろうから、今から少しづつパン材料の
在庫整理に励んでますっ！
フルーツライ♪♪♪
もうねぇ～、私のために焼いてくれたの！？っていうくらい大好きな雰囲気のパンです。
ほんと、おいしそう！
クリームチーズ入りもいいけど、このパンって
スティック型のほうも食感が好きなんだ～♪ (2008.06.16 17:17:08)
あと１週間で里帰りなんですね。
ご実家は今のところから近いのかな～？
私は生まれたら帰る予定だけど、しばらくはパンなんて焼けないだろうから、今から少しづつパン材料の
在庫整理に励んでますっ！
フルーツライ♪♪♪
もうねぇ～、私のために焼いてくれたの！？っていうくらい大好きな雰囲気のパンです。
ほんと、おいしそう！
クリームチーズ入りもいいけど、このパンって
スティック型のほうも食感が好きなんだ～♪ (2008.06.16 17:17:08)
Re:りんご酵母でフルーツライ(06/16)
*マジョリカ
さん
yuko@pag3さん
VEGI
さん
rody78さん
VEGI
さん
私の実家は関西（和歌山）なので横浜の自宅からちょっと遠いんですよぉ。
亡くなった祖母がいつも「結婚しても娘は母親の近くにいるのが一番だよ」といつも言っていたのを思い出します。
その時は何も思わなかったけど、今はヒシヒシと言葉の重みを感じてます(*_*)
そうですね、産後はしばらく何もできないと思います。
私も丸ちゃんの時は産後１ヶ月間は貧血が酷かったので、自分の食事と授乳、オムツ換えだけで精一杯でした(>_<)
材料使いかけのまま夏を越したくないですよね。
うちのコーングリッツ・・・どうしよう、まだ300g近く残ってる(ーー;)
あはは(^-^)
私もやっぱりこの手のパン好きです。
そう、スティック、食べやすいし食感いいですよね！
同じ生地でも形を変えただけでこんなに違うのって面白いなぁ(^0^) (2008.06.17 06:47:55)
亡くなった祖母がいつも「結婚しても娘は母親の近くにいるのが一番だよ」といつも言っていたのを思い出します。
その時は何も思わなかったけど、今はヒシヒシと言葉の重みを感じてます(*_*)
そうですね、産後はしばらく何もできないと思います。
私も丸ちゃんの時は産後１ヶ月間は貧血が酷かったので、自分の食事と授乳、オムツ換えだけで精一杯でした(>_<)
材料使いかけのまま夏を越したくないですよね。
うちのコーングリッツ・・・どうしよう、まだ300g近く残ってる(ーー;)
あはは(^-^)
私もやっぱりこの手のパン好きです。
そう、スティック、食べやすいし食感いいですよね！
同じ生地でも形を変えただけでこんなに違うのって面白いなぁ(^0^) (2008.06.17 06:47:55)
*マジョリカさん
VEGI
さん
そうなんですよ、あと一週間！
パン焼きもラストスパートです！！
表面の粉はこのパンに使っている中力粉です。
あ、フランスパン専用粉が身近で手に入らなかったので今は中力粉を使ってます。
ほんとはもっと軽く振ればいいんだけど、
今回はカレンツが表面にたくさん出てるから焦げ防止を兼ねてしっかり振ってみました。
ドライフルーツが焦げると苦くなっちゃうので。 (2008.06.17 08:47:17)
パン焼きもラストスパートです！！
表面の粉はこのパンに使っている中力粉です。
あ、フランスパン専用粉が身近で手に入らなかったので今は中力粉を使ってます。
ほんとはもっと軽く振ればいいんだけど、
今回はカレンツが表面にたくさん出てるから焦げ防止を兼ねてしっかり振ってみました。
ドライフルーツが焦げると苦くなっちゃうので。 (2008.06.17 08:47:17)
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
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