2009.02.01
テーマ： パンを焼こう！(16001)
カテゴリ： パン
以前から作ってみたかったチャイナベーコン。
ちょうど豚バラブロックを買ってたし、お天気もしばらくよかったので、今がチャンス！と今週初めから仕込んでました。
これをウーロン茶で約４０分蒸して、できあがり～♪
できあがり全体像撮るの忘れちゃって、カットしたモノでご勘弁を。
う～ん、ジューシー！
このチャイナベーコンには花巻を！
もっと本格的な、複雑な成形もあったけど初心者はコレで。。。
形がバラバラ(^_^;)
白髪葱と一緒に♪（ちょっと雑!?）
コレ食べたら肉まんも食べたくなっちゃった(^0^) そのうち作ろうっと。
あ～、大きい蒸籠欲しい。。。
弟の結婚式で明日から２週間ほど実家に帰ります。
なので日記はしばらくお休み。
帰ってくる頃には『パン焼きたい病』が発症していると思うので
パンと一緒に帰宅報告しますね～(^^)
ちょうど豚バラブロックを買ってたし、お天気もしばらくよかったので、今がチャンス！と今週初めから仕込んでました。
これをウーロン茶で約４０分蒸して、できあがり～♪
できあがり全体像撮るの忘れちゃって、カットしたモノでご勘弁を。
う～ん、ジューシー！
このチャイナベーコンには花巻を！
もっと本格的な、複雑な成形もあったけど初心者はコレで。。。
形がバラバラ(^_^;)
白髪葱と一緒に♪（ちょっと雑!?）
コレ食べたら肉まんも食べたくなっちゃった(^0^) そのうち作ろうっと。
あ～、大きい蒸籠欲しい。。。
弟の結婚式で明日から２週間ほど実家に帰ります。
なので日記はしばらくお休み。
帰ってくる頃には『パン焼きたい病』が発症していると思うので
パンと一緒に帰宅報告しますね～(^^)
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
Comments
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