2012.11.07
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製天然酵母パン
我が家の２代目オーブンレンジ、ビストロさん（NE-R304）です！
これからはこの子とペアを組んでいきます、ヨロシクですっ(^-^)
さ～て憧れのスチームオーブン。
初焼きは絶対これでしょう！
これのためのスチームオーブンだから(^^;)
↓↓↓これは古いオーブンが壊れる２日前（セサミブールを焼いたの前の日）に焼いたもの。
もっとメリメリッとクープの開く時もあったし、ビストロさんの方とは焼成時間も写真を撮った環境も違うから
この画像だけではちゃんとした比較にはならないけど、
やっぱりビストロさんの方がエッジが立ってていい感じになりました。
でもね、最高温度３００度までの予熱時間約３０分超(*o*)
レンジは８００Wまでだし。
パワーは古い方のがあったけど、やっぱり焼成中にスチーム入れてくれるから楽チン♪
そして、今日はまたまたバザー出品のお手伝い、リース作りに参加してきました。
うーん、もっとセンスが欲しい。。。(>_<;)↓↓↓
今週は病院、ランチ会、バザーお手伝い、などなど月曜から金曜まで予定がうまってて
忙しい(>o<)
でも充実感のようなものもあって。
毎週だとキツイけど、たまにこんな週があるのもいいものです(^^)♪
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VEGI
食べることが大～好き(≧∇≦)b 2007年は自家製天然酵母パン作りにドォ～ップリはまってます♪
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