2012.04.04
テーマ： 楽天写真館(359218)
カテゴリ： 大阪府
おごってくださって ０円なり！ ランチタイムは おにぎりか かやくご飯はサービスです。
本日は かやくごはんを チョイス！
Ｔさんと お会いすると 必ず
『○○さん（拙者のこと） 味噌煮込みうどん いこや！』
っと 即決で あまのさんなのであります。
拙者の うどん好きを知った その日に あまのさんで
奢ってくれたとであります。 いつも おおきにです。感謝！
ぐつぐつ あっつあっつの 鍋でやってくる この うどん！
初めは 麺が固めなのですが、食べすすむうちに 麺が ちょうど良い
固さに なっていくのです。
玉子と 味噌と ねぎが 分刻みで 絶妙の味を つくりだしますのです！
-
さぬきうどんとは 異なる 麺ですが、味噌で煮込むと 絶品なのです！
あまのさんの詳しいことは こちら
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aibopapa
喫茶店よりうどん屋さんが多い香川県で外回り営業を日課としていたおじさんサラリーマンが、松山→大阪⇒香川県⇒大阪⇒さいたま⇒東京と転勤になりながらもたまに食しているうどんを不定期に紹介いたします。
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さぬきうどん
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