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うじせいちゃ
ちょっとした何気ないお茶話しを 心をこめてお伝えします。
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日本茶カフェ 茶楽逢
まだまだ、駆け出しで
思考錯誤を繰り返していますが
お客様に喜んでいただくことを
心がけています。
抹茶と生菓子のセットでは、お抹茶がお代わりできて、好評です。
煎茶は、産地の特徴を生かして、それぞれに
抽出時間と温度を設定する、決め細やかさでお出ししています。