宇樺のパン日記

昨日教室で作ったパンを美味しく頂いています。

作ったものはピザとフォカッチャとオリーブの入ったパンと野菜スープです。

１枚目の写真は今朝の朝にパンを食べました。

焼きたてより次の日食べるパンもおいしいです！！

２枚目はパン教室での試食です。

昨日はスープも先生が作り豪華なランチタイムになりました。

取れたての新鮮な野菜を使っているので素材それぞれの味がして

本当においしかったです。ピザは鮮度のいいバジルを使ってバジルソースを

フードプロセッサーで作りました。新鮮なもので作ると料理の味が引き立ちます！

こちらお教室で作ったピザです。

みなさんお気をつけてください！！なんでも野菜を載せてやけばいいって

もんじゃありませんよ。野菜も乗せる順番があるらしいです。

おいしいものを作るにはきちんと手順があるんですねっ。　常に勉強です！！

最後はこちらです。上からライ麦パンです。中には胡桃が入っています。

左下がオリーブのパンです。オリーブだけでなにもつけずに

そのまま食べれちゃいますね！

右下はフォカッチャです。上にはローズマリーをかけて焼いただけなのに

パンの中までローズマリーの香りがします。

香草のパンって食べる前に香りも楽しめて心まで癒されました！！！

パン教室の材料は鮮度のいいものしか使わないのできちんとこねればおいしい

パンに焼きあがります。オーブンの性能によってもパンの味全然変わりますよね！

日本のオーブンが欲しいなぁ。。。。

パン教室が終わったら今度は試食のケーキが出てきました。

一流シェフの作ったチーズケーキなんですが上がもうかなりふわふわして

パティシェ職人の味がしてとても美味しかったです。