宇樺のパン日記
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hiromi0202
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今日はレーズンシュガーパンを作りました。
粉の中に上新粉を入れたのででき上がりがモチモチして
柔らかいです。上新粉を入れたら生地が少しべとつきましたが
きちんとできました。レーズンを湯通ししたので食べるときに甘味が
口の中で広がってとても美味しかったです。
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