紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ほっこりあったまった後、 銀座三越 のデパ地下へ移動。今晩のお弁当などを物色していると、 ダロワイヨ のパンのショーケースに 銀座三越 限定のチーズパンを発見したので、早速買って食べてみる事にしました。

そのお姿はこちら。

チーズダッチ。ふんわりと柔らかな生地に玉ねぎとチーズを包み込んでダッチ風に焼き上げたもの。もちろん温め直して食べました。上部がパリパリになってとっても美味しそう♪

では、実食！！

パン生地はロールパンの様なふんわりとした柔らかなものですが、上部のダッチ部分があるので、カリっとした食感が加わってなかなか面白いです。パンそのものには味はなく、シンプルなものでした。

その中にはロセスチーズと炒めた玉ねぎが結構たっぷり入っていて、小ぶりではありますが、食べ応えがありました。炒めた玉ねぎの甘さがチーズの塩気とからまって、バランスがとてもよかったです。ワインのお供に、とＰＯＰにかいてありましたが、確かにワインに合いそうなパンだと思いました。

他にも王道のチーズパンがあったので、今度はそちらを食べてみようと思います。