2026年09月06日
カテゴリ： ワイン
日当たりの悪い狭い庭にシャインマスカットを植えて今年で３年目になります。50Lのルートラップポットを用いる根域制限栽培をしています。昨年は小さな房が３房だけでしたが、今年は一回り大きな房が８房収穫できました。まだ木が若いので玉張りが十分ではなく、房がスカスカした感じになってしまっています。でも味は立派なシャインマスカットでした。来年は立派な房を収穫できるよう、色々栽培方法を工夫・改良したいなって思っています。
今週のワインはパドルボードというカリフォルニアワインです。
熟した柑橘系の香りがメインで、味わいもボリューム感があり、安旨カリフォルニアとしてリピ有です。
Paddleboard Chardonnay 2022
今週のワインはパドルボードというカリフォルニアワインです。
熟した柑橘系の香りがメインで、味わいもボリューム感があり、安旨カリフォルニアとしてリピ有です。
Paddleboard Chardonnay 2022
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最終更新日
2026年09月06日 18時46分15秒
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