うまうまばんごはん
平子いわし・・・・・・１８尾ねぎ・・・・・・・・・３本椎茸・・・・・・・・・２枚卵・・・・・・・・・・１個醤油・・・・・・・・・大さじ１ おろし生姜・・・・・・小さじ１ 酒・・・・・・・・・・３０ｃｃ片栗粉・・・・・・・・大さじ２塩・・・・・・・・・・一つまみ 作り方 １. イワシは頭と腹・尾を取り、フードプロセッサーで骨ごとすり身にする２． 葱は小口切り、椎茸はみじん切りにする３. １と２その他全ての材料を混ぜ合わせる４. サラダ油を熱し、３をスプーンですくい、油の中に落とし入れ、揚げる ☆イワシの処理キッチンばさみですると簡単 ☆レモン汁をかけたり、生姜醤油でいただきます
平子いわし・・・・・・１８尾ねぎ・・・・・・・・・３本椎茸・・・・・・・・・２枚卵・・・・・・・・・・１個醤油・・・・・・・・・大さじ１ おろし生姜・・・・・・小さじ１ 酒・・・・・・・・・・３０ｃｃ片栗粉・・・・・・・・大さじ２塩・・・・・・・・・・一つまみ 作り方
１. イワシは頭と腹・尾を取り、フードプロセッサーで骨ごとすり身にする２． 葱は小口切り、椎茸はみじん切りにする３. １と２その他全ての材料を混ぜ合わせる４. サラダ油を熱し、３をスプーンですくい、油の中に落とし入れ、揚げる ☆イワシの処理キッチンばさみですると簡単 ☆レモン汁をかけたり、生姜醤油でいただきます
