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2009年08月07日

ゴーヤのマヨネーズ炒め

(2)

テーマ：今夜のばんごはん

カテゴリ：炒め物・揚げ物

ゴーヤのマヨネーズ炒め

ゴーヤといえばゴーヤチャンプルですが
ちょっと変えてみました

鶏肉ともやし
油の代わりにマヨネーズ

コクもでるし、なかなかです

鶏もいいけどエビも良さそうです
今度はエビで作ってみよう

かぼちゃの煮物

きざみ昆布と炊くのが好きです
昆布のうまみがよく出て美味しいのです
煮干しのだしでさらに旨みＵＰです

娘がレッスンに通っている音楽教室の近くに農家の方が開いている無人の野菜売り場があるんです
１００円～２００円くらいでいろいろ季節の野菜が並んでいます
そこでカボチャを買いました
オクラやキュウリも
味が濃くて美味しい

とくにオクラ
大きさにビックリ！！
お味も最高でした
明日また買って来ようかな