January 14, 2016
テーマ： 今日のワイン(6028)
カテゴリ： 赤ワイン
Château Fleur de Jean Cue Reserve 2007
生産者： シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ
産 地： フランス ボルドー
格付け： A.O.C. ラランド・ポムロール
品 種： メルロー100%
平均樹齢：３５年
熟 成： 新樽１００%
タイプ： フルボディー
ＡＬＣ： 13％
購入店： タカムラ ワイン ハウス
なんと、『シャトー・ペトリュス』で修行した醸造家が手掛けるシャトー。
ペトリュスの産地であるポムロルの廻り、
ラランド・ポムロルでペトリュス同様にメルロー１００%、
新樽１００%の拘りを見せるこのワイン。
柔らかなタンニンとエレガントでしなやかな味わいが特徴。
熟成されたメルロー特有の、複雑な余韻が３，０００円以下で楽しめます！
こんな、「ペトリュス」や「ポムロール」連発の
派手な宣伝文句につられて、購入してみました。
色は、中ぐらいの濃さで、微妙に曇った紫がかった赤。
粘性は低く、涙は、中ぐらいかな。
果実味たっぷりの香りが心地よく、いい感じですね。
ストロベリー、チェリー、プラムなどの果実の香り、
スミレの花の香り、
ジビエ、トースト、ミネラルの香り、
すべてが、弱めですが、様々な香りがバランスよく、
アタックは、穏やかで、酸味、渋みが目立ちますが、
３０分すると、メルローの甘みが出てきて、全体のバランスが整い
ボディーの厚みも感じるようになり、旨いです。
余韻は、中ぐらいの長さで、心地よく、酸味と甘みが後味に来ます。
新樽が利いている感じなのですが、うまみのある、飲み頃のワインですね。
現在楽天で販売中の「シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ」
生産者： シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ
産 地： フランス ボルドー
格付け： A.O.C. ラランド・ポムロール
品 種： メルロー100%
平均樹齢：３５年
熟 成： 新樽１００%
タイプ： フルボディー
ＡＬＣ： 13％
購入店： タカムラ ワイン ハウス
なんと、『シャトー・ペトリュス』で修行した醸造家が手掛けるシャトー。
ペトリュスの産地であるポムロルの廻り、
ラランド・ポムロルでペトリュス同様にメルロー１００%、
新樽１００%の拘りを見せるこのワイン。
柔らかなタンニンとエレガントでしなやかな味わいが特徴。
熟成されたメルロー特有の、複雑な余韻が３，０００円以下で楽しめます！
こんな、「ペトリュス」や「ポムロール」連発の
派手な宣伝文句につられて、購入してみました。
色は、中ぐらいの濃さで、微妙に曇った紫がかった赤。
粘性は低く、涙は、中ぐらいかな。
果実味たっぷりの香りが心地よく、いい感じですね。
ストロベリー、チェリー、プラムなどの果実の香り、
スミレの花の香り、
ジビエ、トースト、ミネラルの香り、
すべてが、弱めですが、様々な香りがバランスよく、
アタックは、穏やかで、酸味、渋みが目立ちますが、
３０分すると、メルローの甘みが出てきて、全体のバランスが整い
ボディーの厚みも感じるようになり、旨いです。
余韻は、中ぐらいの長さで、心地よく、酸味と甘みが後味に来ます。
新樽が利いている感じなのですが、うまみのある、飲み頃のワインですね。
現在楽天で販売中の「シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ」
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February 11, 2016 05:04:10 PM
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