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硬いお肉と小っちゃいハンバーグ 神楽坂 KICCOLY センター北 YOTSUBAKO店
横浜市営地下鉄 センター北駅前の YOTSUBAKO の７Ｆにある、エイジングビーフ&ワイン 神楽坂 KICCOLY （キッコリー）神楽坂の「薪焼きキッコリー」の食べログのページは、こちら。神楽坂のお店のwebサイトは、http://kiccoly-kagurazaka.com こちら。センター北のお店のwebサイトは、特に無いようで、神楽坂のお店とは、当然ですが、メニューも金額も異なります。KICCOLY センター北 YOTSUBAKO店のランチタイムメニューです。初めて、お邪魔しましたので、私は、そのエイジングビーフをお願いしました。コース料理もあるようですね。とりあえず、というか、ビールで乾杯です。「カールすバーグ 樽生 １パイント」 ７５０円カールスバーグって、デンマークでしたっけ？？記憶が？？？日本では、サントリーがライセンス生産していたと思いました。まあ、安心の味ですね。ランチセットのサラダです。新鮮な野菜たちです。このドレッシング美味しいですね。ランチのスープです。この日は、紅芋ベースの温かいスープ。この色は、さすがに、インパクトありますね。まあまあ、普通にできています。美味しいです。さて、私の注文した、熟成肉が出てきました。「熟成肉ステーキ ランチ」 １,６００円最近、いわゆるＡ５とかＡ４とかの、ミーハーな霜降りお肉に、魅力を一切感じませんので、こういう、赤みのお肉の美味しいステーキには、目がありません。昔から、豚肉は新鮮さが命。牛肉は、腐る寸前が一番うまいと言われていますが最近、「熟成肉」「エイジングビーフ」という、ワードが、ブーム的にもてはやされているのには、思いっきり違和感を感じます。肉を４週間以上寝かせて、アミノ酸が増し、うまみを最大限まで引き出し、薪と炭でじっくりと香りをつけながら焼き上げます。との、宣伝文句なんですが・・・で、で、このお肉ですが、「硬い」です。焼き方も、ウエルダン 中までしっかり火が通っています。切るのが大変なくらいです。ジャーキーのように、噛んでいると、確かに味は出てきますが・・・赤身の熟成肉のミルクのような甘さを感じる事は、出来ませんでした。表面は、このくらい焼いてよいと思うんですが、中は、余熱で火が通るようにしないから、ここまで肉が硬くなってしまいます。肉の焼き方が、素人ですね。４週間の熟成で、水分も抜けたお肉を焼くと、どうしても、こうなってしまうのか？お店の調理責任者が、この状態での提供を意図していて、この状態でＯＫというならば、最低ですね。量的にも、これしかありません。 小さいです。基本、ポンドステーキを平らげたい私には、全然小さいです。これは、リピート 間違ってもないですね～こちらが、「熟成肉ビーフハンバーグ ランチ」 １,２００円出てきて、注文した本人と、私が、声をそろえて、「ちっちゃ」これも、メンズの昼ご飯には、無理ですね。もう一つほしいですね。小食のお上品な女性や、お子様向けです。７８０円のランチでも、どうなのよ？って感じですね。アジ的にも、熟成ビーフを使っているらしいのですが、一口、味見しただけでは、その良さや、違いを、私の舌に、なんの印象も与えてくれませんでした。「鉄板ＭＩＸグリル ランチ」 １,６８０円確かに、いろいろ乗っていますね。私もこっちにすればよかったかな？熟成肉の小さい小さいステーキと、自家製ソーセージ、鶏肉のコンフィソーセージは、まあまあ美味しかったかな？最後に、コーヒーをいただきました。ランチタイム ４人でお邪魔して、約９０００円のお会計でした。この、お肉じゃ、再訪は、申し訳ないけど、ありません。ごめんなさい。ワインリストの方は、見ていないので、どんな感じの品ぞろえかわかりませんが、サントリー系の取り扱いのワインだけなのか？独自仕入れなのかもわかりません。グラスワインで、６００円からボトルで、２９００円からとなっていました。 KICCOLY昼総合点★★☆☆☆ 2.5関連ランキング：ステーキ | センター北駅、センター南駅
January 18, 2015
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野毛 三陽 毛沢東もビックリの餃子 チンチンラーメン
横浜桜木町 野毛にある、４０年以上営業している、超有名な、餃ラーメンのお店「三陽」キタナシュランなんかに登場したり・・・この野毛に、３店舗もあります。ちょっと、小腹がすいた時間で、餃子を買って来たのですが、御店の看板んと同じ内容のレジ袋です。笑わせてくれますよね～店内の、メニューもこんな感じ。もっと色糸あるのですが、ちゃん写真が撮れていたのは、お店のパワーに押されてか？？ この１枚のみでした(笑)「毛沢東もびっくりの餃子」 ２人前 ８００円 バクダンが、おまけで付きます。見た目は、いたって普通の餃子です。１人前６個で、４００円です。写真は、２人前なので１２個入っています。飛び切りおいしいということも、なんともありませんが、ニンニクの利いた、クセになりそうな、餃子です。熱いうちに、冷めないうちに、パクパクっと、美味しく頂きました。こいつが、その、「バクダン」ニンニクの唐揚げです。餃子２人前を買うと、おまけでついてきます。別に購入すると、２００円だったかな？？まあ、においは、強烈です。ですが、旨いです。間違いなく旨いです。パワーがみなぎるようなぁ～ こんなの、毎日食ってるから、店のおやぢあんなに元気なのかなあ中国４０００年の歴史じゃなくて、三陽４０有余年の歴史ってやつですな。この日は、本店は、改装中で、閉店してましたが、もう、そろそろ、改装終わってるかな～？？とんねるずのキタナトランにも登場した、ぼろぼろでギトギトの店舗が、きれいになってしまったら、それはそれで、残念ですが、どんなふうになるんでしぃうかね？？？もっと、もっと、パワーアップして、ギンギラギンになったりしてね～今から、たのしみだなあすぐそばの、２店舗は、元気に営業中でした。三陽本店、三陽 村役場、三陽 御用亭 と３件が、すぐそばで、営業してます。野毛を訪れた際には、話のタネに、餃子とバクダンにビールを１杯。 おすすめです。ちなみに、その後の、人に会う仕事やデートでは、ニンニク臭を思いっきりぶちまける事となります(爆)面白いお店です。好きだなぁ～三陽 御用亭夜総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：中華料理 | 桜木町駅、日ノ出町駅、馬車道駅
January 17, 2015
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ららぽーと横浜 大かまど飯 寅福 ２色盛り定食 １４４０円
ららぽーと横浜 寅福オーガニックとか、自然食とか、野菜たっぷりとかそんなワードにぴくぴく反応する方のためのお店と思って、今まで行くことがなかったお店です。初めてお邪魔しましたので、こちらの定食メニューですが、ランチタイムのメニューなのか？レギュラータイムも同じメニューなのかまではわかりません。ご飯とお惣菜が、おかわり自由だそうです。悩んだ挙句に、メインを二つ選べるという。大食らいメニューをお願いしました。２色盛り定食 １４４０円まず最初に、きんぴらごぼう、切り干し大根、つけものが、小鉢的に並んで出てきました。このお惣菜が、食べ放題だそうです。きんぴら、美味しいですね。切り干し大根も、安心のおいしさです。あと、ひじきの煮物があれば、そろい踏みなんですが・・・・赤魚の焼き魚と、ショウガ焼きのダブルメインと言う２色盛り定食 １４４０円 登場です。失礼な話、ここまでは期待していませんでしたが、ちゃんとできています。香ばしくて、おいしい焼き魚です。しょうが焼きも、普通においしいです。お袋の味ってやつですね。ご飯もおかわり自由なんですが、「白飯」「雑穀米」「炊き込みご飯」を、自由に頼めます。１杯目は、白飯で、２杯目は、炊き込みご飯って感じです。白飯は、おいしいご飯です。こうした、和食メニューで、ご飯が、おいしくないと最悪ですからね～ちゃんとしたご飯が出てくると、うれしい限りです。ご飯茶碗の底に「ありがとう」って、入ってるんですが、おなかいっぱいに食べさせていただきまして、こっちがありがとう出すね。店員さんも、気が利くんですよね。気持ちよい接客でした。ご馳走様でした。 寅福 ららぽーと横浜店昼総合点★★★☆☆ 3.3関連ランキング：和食（その他） | 鴨居駅
January 15, 2015
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馬酔木 とんかつランチ（杜仲高麗豚ロース使用）１，２９６円
ちょいちょいお邪魔している、とんかつ屋さん 「馬酔木」 「あじび」と読みます。私も、全く、読めませんでした。いつもの、ランチのとんかつ定食をお願いしました。とんかつランチ（杜仲高麗豚ロース使用）１，２９６円以前よりも、値上がりしましたね。まあ、美味しいお肉なんですが、ボリューム不足ですよね。見た目はいつもと同じなのですが、今日のお肉は、脂身が多い。いつもの、超あっさりした、とんかつではありません。私の大好きな美味しい脂身で、私は、この方が好きなんですがね。キャベツもご飯もおかわり、自由です。馬酔木さんの、白飯とドレッシングは、いつもおいしいですね。 馬酔木 （あしび）関連ランキング：とんかつ | 都筑ふれあいの丘駅
January 14, 2015
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桜木町イタリアン アローラ ランチタイム
桜木町イタリアン アローラ（ALLORA）に、ランチタイムにお邪魔しました。http://allora-bashamichi.com/とにかく天気が良かったので、お店の中まで日差しが差し込んでいます。２Ｆの席に案内されました。１Ｆには、生ハムの原木がずらりと並んでいます。ランチタイムのメニューです。Bランチ １７２８円 を お願いしました。前菜は、ビュフェスタイルで、並んでいるお料理を、自分でチョイスパスタもメインも、自由にセレクトというスタイルです。スプマンテ グラス ５１８円 x ２杯軽く、泡で乾杯です。辛口の、飲みやすい、スプマンテ。ビュッフェスタイルの前菜ですから、いろいろと、持ってきてしまいます(笑)生ハムからサラダ、様々な物が並びます。まあ、ありきたりのもので、特にこれと言って特筆すべきものはありませんが、千円ちょっとのランチですから、無理もありません。逆に、この予算設定で、頑張っていろいろ置いてくれてあると、感謝です。バケットも、ありましたので、おなかがすいていたので、迷わずチョイス。でも、あまりおいしくない、バケットでした。プレモル ６４８円 x ３杯あまりに天気が良いので、つい、つい、ビールも注文。昼のビールは、回ります。家内のパスタセレクトは、「ホタテ小柱とバジリコのトマトソース スパゲッティ」ちょっと、味見させてもらいましたが、ちゃんとできています。ゆで方、完璧。ホタテが効いています。ホタテの乾燥貝柱のうまみが出ていて、おいしいです。私は、「ごろごろ野菜トマト煮込み"クスクス"」をお願いしました。クスクスって、どんなだったっけ？なんて、言うほど、久しぶりに食べました。よい子の有野と浜口のチネリじゃありませんが、まあ、こんなもんでしょね。味は、あっさりです。ジャガイモも玉ねぎ等野菜の方も、あっさりですが、まあ、ホッとするお味です。私は、もう少し、味が濃いほ方が好みですが、けして、何かが主張しすぎることもなく、バランスよく、出来上がっています。さて、家内のメインのセレクトは、「サーモンのグリル 香草バターソース」です。これも、一口、ちょこっとだけ、味見させてもらいました。まあ、さすがのプロの味です。香草といっても、そんなに主張していませんし、トマトの酸味も飛んでいますので、これが、美味しいんだな。私は、「豚ロース肉のソテー マッシュルーム クリームソース」をセレクトしました。ロースに粉をたたいて、ソテーしていますので、洋食屋さんのカツレツっぽく出来上がっています。ちょっと、お肉が薄いのが残念ですが、予算的に、それは言っちゃいけませんね。マッシュルームのクリームソースもおいしいです。上質のフレッシュを使って言うのでしょう。ランチドルチェ + ２１６円 かぼちゃのプリンせっかくなので、ドルチェもオーダー。ちっちゃいですけど(笑) おいしいですね。これ！かぼちゃと生クリームと卵をしっかり感じさせてくれます。最後にコーヒーを頂いて、本日のランチ終了です。昼から、スパークリングとビールを飲んで、しっかり食事して、お会計は、６，３１８円安いっしょ！また、お邪魔します。次は、しっかり、生ハム、頂きたいと思います。 アローラ昼総合点★★★☆☆ 3.2関連ランキング：イタリアン | 馬車道駅、桜木町駅、関内駅
January 13, 2015
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さいたまスーパーアリーナ ビア&ワインバー「だん家」
埼玉スーパーアリーナにやってきました。２５０００人を飲み込むアリーナです。さいたま新都心駅のけやき広場１階の居酒屋さんですね。様々なところにある、洋風居酒屋 「だん家」 さいたま新都心店http://www.danke-bros.co.jp/チェーン店で結構な店舗数があり、驚きました。どこかで、この看板見たことあるなと思っていました・・「ヱビス＜樽生＞」 ５７２円なかなか、良心的な金額設定なお店ですね。グラスの冷え具合、泡のきめ細かさ 豪華です。「エーデルピルス＜樽生＞」 ７１２円サッポロビールが輸入する（ライセンス生産してるのかな？）、ドイツビールです。ビールの品揃えは、サッポロ系ですから、私としては、全く文句ありません。この店、ドイツ風居酒屋なので、ドイツビールをお願いしました。早速、何が無くても、主食のビールで乾杯です。ホップの香りが、フルーティーさをアップさせて、きちんと苦味があるのに、、全体をまろやかにしています。のど越しもよく、キレが良いというか、なかなか旨いよ！このビール。たぶん、初めて飲みました。「たたききゅうり」 ３７８円本日の、この、おつまみ この料理 ホームランです。めちゃくちゃおいしいです。久しぶりに、絶賛させていただきます。説明 書くのやめました。さいたまスーパーアリーナに来たら、これ 食べに行ってください（笑）きゅうりですが・・・ これ、最高です！ このバケットは、お通しです。 ２７０円 ｘ ２普通の日本のやわらかいバケットもどきオリーブオイルも出てきました。ドイツ居酒屋を、コンセプトにしているお店で、アイスバインもラインナップ。とりあえず、ソーセージを注文しました。「ソーセージ盛り合わせ（小）」 １０２６円盛り合わせですから、様々な種類があり、メニュー的にも、壁のＰＯＰでも、力の入れようが伝わります。でも、出てくると、全部、焼いたソーセージです。ドイツでは、ゆでているものが、そちらかというと主流です。とにかく、ドイツソーセージは、種類が多く、その時々のＴＰＯにあわせた、ソーセージの種類、料理方法、食べ方も様々です。焼くだけが、脳じゃない！もったいないね。せっかく、いろいろあるのにね。とりあえず、ハズレはありませんでしたが・・・とりあえず、ほぼ一気飲みのような感じで、１杯目終了です。やっぱり、ヱビス飲みたい！エビスは、誰がなんと言おうが、日本のナンバーワンドラフトビール。ゴクゴクゴク かぁ～ だけの、味気の無い、スーパードライの対極にあるビール。やっぱり安心のエビスです。最近、プレモルばかりなので、なんか、懐かしくなりました。「フィッシュ＆チップス」 ７１２円いたって普通の出来上がりです。お魚さんもっとかりっと上がらないかな？？何でもよいのですが、ポテトは、おなかにたまります。「クリーミートップ 大」 ８４２円エビスの黒クリーミートップは、缶の中にヒト技加えて、缶からグラスに注いでも、クリーミーな泡が出てくる、黒ビールなんですが、飲食店の樽生サーブですと、なおさら うまいです。日本のビールは、うまいね～何せ、ライブ前ですので、山ほどの人がいます。どのお店も、めちゃ込みです。このお店も、大混雑の中、３人でやってます。一人は思いっきり手際よく、料理を作り続けています。フロアとビールは、二人で回していますが、若いのに、これが見事なんですね。気が利くし、フロアが見えてる。おねぇチャンもお兄さんも、ビール入れるの上手なんだ、これが、二人のどちらが入れてくるのも、完璧な泡の状態で持ってくるから、ちょっとびっくり！ご機嫌です！「黒糖のソラマメ」 ３８８円これ、最後にお願いする、つまみじゃありませんね。真っ先に、頼むものでした（笑）甘いんです。 なかなか 旨いんです！これって、どの酒のつまみにあるのだろうと？？？でも、こんなの、初めて食べましたね。面白いものがあるものです。メニューの写真を掲載しておきます。このお店、ドイツ料理店的な、ドイツ料理は、ソーセージとアイスバインしかありません。あくまでも、ドイツ風な洋風居酒屋です。そう思わないと、「なんだこのドイツ料理」と、なってしまいます。ドイツテイストの居酒屋と思えば、許容範囲が広がります。ドイツワインは、最近は、めったに飲みません。甘口の白ワインなんて、間違っても飲みませんからね～おいしいビールをいただけで、６４５４円のお会計です。ライブ前から、盛り上がってしまいました。 だん家 さいたま新都心店夜総合点★★★☆☆ 3.5関連ランキング：ビアガーデン | さいたま新都心駅、北与野駅
January 12, 2015
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エビス 市が尾総本店 牛タン焼き 伴助干物サバ ヱビス樽生
ヱビス樽生 ５２９円牛タンと干物に味をしめて、ビールが飲みたくなっての再訪です。店名が「エビス」なので、当然のように、「ヱビスビール」やっぱり、安心というか、ホッとしますね。お通しです。３２４円こういう、ちょっと、ひと手間かかった小鉢は、うれしいよね。お通しって、席料だから、何もなくても、取る店から、お粗末な、本当にちょっとしたものだして、お通し、３００円とか、結構、まともな、小鉢で、３００円。お店によって見事に異なります。お通しのお金取られるのは、構わないけど、自分が食べれないものが出てきた時に、皆さんはどうしますか？「焼き茶豆」 ３１３円この店に来ると、いつも同じものを頼んでしまいます。前回、お邪魔した際に、この焼きダダ茶豆美味しかったので、注文してみましたが、今回は、小ぶりです。時期により出来が違うのか、小ぶりで、しおれていというか？今回は、あまりおいしくありません。「牛タン炙り焼き」 １，０５８円これも、前期、めちゃ旨だったので、またまた注文です。というよりも、これを食べに来ました。写真はいまいちですが、やわらかくて、めちゃくちゃ おいしい牛タンです。今日のは、コリコリが強かったかな？もっと、根元の、やわらかいところの厚切りが食べたかったですが・・・そんな、贅沢行っちゃだめかな？この金額ですからね。その時々のお肉の仕入れと在庫状況により、当たりはずれがあるのかな？ちょっと、おなかがすいていたので、こんなのお願いしてみました。「桜塩ユッケ丼」 ６３７円私は、昔から生肉大好きなので、こういうのは、たまらないんです。牛の生肉ではなく、桜肉ですからあっさりしてます。馬さんよりも、牛さんンのユッケ食べたいな～昔は、気軽に、リーズナブルに、どこででも食べることができたのに、大迷惑な、大ボケ肉屋とアホ厚生役人のために食べれなくなって、残念ですね。ヱビスビール うまいね～ 今日も、これ、いただきました～ うまいです～「伴助干物 サバのひらき」１，５９８円 もともとこの塩加減が、見事なんですが、炭火で焼き上げて、熱々で食べる、干物 たまりません。こういうの、本当に大好きですね～。日本酒 大吟醸 獺祭 だったっけ？ ７３４円あれ？ なんだったっけ？この日のスペシャル盛り合わせ デザート(笑)「クリームぜんざい」 ５２９円なにかが、なくなって・・・とかで、お任せで、作っていただきました。甘いものもは、別腹に押し込んで、さて、本日の夕飯のお会計は、７，６３４円。おなかもいっぱいになったし、帰って寝るか って感じですね。ごちそうさまでした。また来ます。エビス 市が尾店関連ランキング：居酒屋 | 市が尾駅
January 11, 2015
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駒ケ根名物 ソースかつ丼 「きらく」
駒ヶ根名物の「ソースカツ丼」です。ソースカツ丼て、名古屋のものと思っていましたが、信州 駒ヶ根の地でも、名物なのだそうで、多くのお店で、ソースカツ丼が食べれるそうです。初めて知りました。昔から、ソースカツ丼が名物なのか？その、背景に関しては、全く知識があありません。とりあえず、食べログで、駒ヶ根ソースカツ丼でナンバーワンのお店へ突撃です。比較的、新しいお店なのか？改装して間もないのか？わかりませんが、お店の内外ともに、きれいなお店です。駒ケ根名物「ソースカツ丼」「上」は、260ｇ 「並」は、160ｇ 肉の質ではなく、肉の量の違いとの事なので、「上」を お願いしました。結構たくさんのメニューがあり、悩んでしまいますね。「上ソースカツ丼」１,１５０円 を、お願いしました。注文してから、しばらくして、出てきました。さすがに、すごいボリュームです。分厚い、カツです。旨そうです。早速、かぶりつきました～最初の一切れ、いきなり、筋とご対面です。筋切りされていません。噛み切れません。行儀か悪いのですが、箸では無理で、指の登場です。 (-_-;)な～んだと思いましたが・・・まあ、千円でこのボリュームですから、そんなに飛び切りのお肉を使えるわけもなく・・・でもまあ、その他のピースは、そんな事無く、おいしくいただきました。ロースかつの命＝脂身は、こうでなくちゃね！とんかつで戴いた方が、肉の味がわかってよかったかな？？名古屋のソースカツ丼とは、ソースが違います。さすがに、おなかいっぱいになりました。ちょっとした、置物にもこだわる、気の利いたお店です。豚ちゃんの置物のこのお茶目な顔に、思わず、にやりとしてしまいました。 とんかつ ソースかつ丼 きらく昼総合点★★☆☆☆ 2.6関連ランキング：とんかつ | 駒ケ根駅、小町屋駅
January 9, 2015
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渋谷 139 cent trente-neuf もっと、まともな物を食べさせて！
渋谷東急ハンズから法務局のほうへ抜ける裏通りにある、ちょっとした、有名な飲食店が集まる、マニアなエリアにあるお店です。139 cent trente-neuf を とカタカナ表記を食べログに記載のカタカナ表記の「サントラントヌフ」これを、書き込んだのは誰なんでしょうか？？？フランス語の数字「139」をアルファベットで書くと「cent trente neu」130と9でも発音は、どうやっても、「サントラントヌフ」とは、読まない。フランス人には、どうやっても通じないと思う。「サン・トン・ヌフ」「サン・トレ・ヌフ」ぐらいにしないと、だめだと思うよ。食べログだから、こんな表記なんだろうか？お店側のパンフとか、どっかの雑誌等にこんな間違った、カタカナ表記が出てるんだろ？ 良くわからんね。いまは、パンの販売はしていませんが、もともとは、パンが並ぶカフェだったのかな？夜の時間は、ワインバー的？ ビストロ的なイメージで宣伝していますのでちょっと、立ち寄ってみました。エントランスは、ビアバー的な、確かにサンドイッチとかが並んでいて、カウンターで、パンや、飲み物を受け取って、中の席で食べるという、造りなんでしょうね。店の中がとにかく薄暗くてよく見えません。雰囲気がよいのか？悪いのか、しゃれているのか？ダサダサなのか？さっぱりわかりません。席に案内され、ボードにメニューが書いてありますが、暗くてよく見えません。ワインバーとかビストロ的なお店の宣伝イメージだったので、ワインをいただこうかと、ワインリストをもらいましたが、これが見事に安物ワインしかありません。もともと、ニューワールドのワインのことはさっぱりわかりませんが、フランスワインも、変なのしかありません。飲めるものがなさそうです。だめだこりゃ、この店。仕方が無いので、日本では、一番安心なビールとにかく、店内が暗いので、写真なんかみんな真っ黒です。さすがに、フラッシュ焚けないのでね。がんばって加工して、明るくしてますが、写真が汚くてごめんなさい。ハートランド ８６０円なかなかいい金額ですね。 高級レストラン並みの金額です。このハートランドの500ml瓶を 税込み２４３円で、いつも購入しています。しかも、瓶代５円返金されます。居酒屋レベルだと、通常６００円までですよね。びっくりです。高級レストランや会員制バーとか、おねぇちゃんのいるお店じゃないと、この値段はありません。「ハイネケン １パイント」 １,０８０円１パイントというのは、イギリスでよく使われる単位というか、飲み物のグラスサイズ表記、日本の大生、中生というような・・・で、例のごとく、この単位は、あいまいで、日本だと、４８０ｍｌぐらいです。そうじゃない、場合もあります。飲みたいワインもないし、もう、この店にいる気がしないので、さくっと出ようと思っていたのですが、ビール口にして、のどが落ち着いたので、せっかくなので、ちょっとお料理も試しに注文してみました。「モッツァレラトーストのアンチョビソース」５８０円バケット２切れアンチョビソースの水分吸って、べちょべちょで、やわらかい。もともと、味気のないモッツァレラですし・・・・・はてはて、よわりものです。「ハーブ三元豚バラ肉とソーセージのシュークルート」 １,４８０円やわらかい、ソーセージ。カットしてから、炊かれているらしく、ソーセージの味が、ダシに出てしまって、出がらしになってしまっています。 キャベツの酸味は？と言うか、キャベツはどこ？おいしくない。美味しいのは、ビールだけ。料理は、どれもこれも、ファミレスレベル～それ以下のお料理です。本日のお会計は、五千円弱。もっと、まともな物、食べさせて欲しいものですね。さて、もう、帰ることにしましょう。ここも、二度と来ることのないお店です。最近、ろくな店と出会えません(T_T) サントラントヌフ夜総合点★★☆☆☆ 2.0関連ランキング：カフェ | 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅
January 5, 2015
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ミシュラン★★ 神宮前 日本料理一凜 橋本幹造監修 おせち料理 三段重
おせちを購入するのは、主婦の手抜きと思っていました。今まで、おせちを購入するなんて、ふざけるなぐらいに思っていました。今 回 、 初 購 入 で す 。しかも思いっきり贅沢な・・・【ミシュランの星を3年連続獲得！気鋭の若手料理人のおせちが新鮮です】2015 高島屋のおせち橋本幹造監修 おせち料理 三段重(15×19cm) 税込 20,952円 送料648円 21,600円2012年から3年連続でミシュランの星を取得。ミシュラン東京★★ 神宮前 日本料理店＜一凛＞のおせち。http://www.mikizo.com/「日本料理 一凛」店主、橋本幹造が作るのは、伝統的なおせち料理をセンスよく詰め合わせた三段重。これぞ懐石料理という盛り付けの美学と丹念な素材選びは、橋本氏の真骨頂。28品目が丹精に並んだお重は、まさに眼福です♪素材選びから丹念に仕上げた料理を、晴れやかに美しく。オーナー料理人の橋本幹造氏の真骨頂をご堪能ください。そんな、宣伝文句です。「一の重」正直、旨いです。 おいしいです。さすが、プロの味です。これで、２万円は、金持ちの道楽と思っていましたが・・・お重ではなく、お店で、一品一品盛り付けられて出てきたら、高級日本料理屋さんで、３人で、２万円で収まることはありません。生のからすみ 初めて食べました、うまいね～ これ！ 大人の味です。渋皮栗甘露煮 きんとんも一緒に入っています。桜井甘精堂や竹風堂の栗鹿の子を食べたことのない人なら感動の味だと思います。「二の重」かまぼこも、只者ではありません、その辺で売ってるかまぼこと違って小田原の鈴廣の高級かまぼこ並みに味が濃いのです、鯛のひしお焼きの、この風味なんか、さすがプロの仕事です。いくらのしょうゆ漬けも柚子の一振りが利いています。一つ一つが、一手間かかっています。旨い！「三の重」ニシンの旨煮も、プロの味ですね。家庭ではできない味です。鮎の甘露煮 絶品です。川魚の癖、悪いところが一切ありません。ちまきかと思いきや、京都の麩の中に、柚子の香りがしませんが、何らかの餡が入っています。初めて食べるものです。さすが、プロの味 という、一言しか出てきません。２万円の価値のある、おせちでした。旨い！ 一凛昼総合点★★★★☆ 4.0関連ランキング：京料理 | 外苑前駅、明治神宮前駅、原宿駅
January 1, 2015
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藤が丘 フレッシュネスバーガー クラシックＷＷバーガー
藤が丘駅前にある、ハンバーガー屋さんです。藤ヶ丘には、食べログで、高評価のハンバーガー屋さんがあるのですが、水曜日定休日と書いているのに、金曜日なのにお休みだったので、こちらに立ち寄りました。こちらのお店は、初めてなので、とりあえず「クラシカルＷＷバーガー」７７７円 + ホットコーヒー Ｇ ３８９円本日の昼飯は、１,１６６円 高いような？安いような？最初に、コーヒーを受け取りました。でかいです。確かに、ジャイアント！これを、飲みながら、出来上がりを待ちます。もちろん注文を受けてから焼きますので、しばらく時間もかかりますからコーヒー好きには、ちょうどよいですね。やっと、やっと、出てきました。お待ちかねの、ハンバーガー写真だと、実物よりも小さく見えますが、でかいです。ビーフパテが２枚 チェダーチーズも２枚 フレッシュトマトと焼きたまねぎ う～ん 王道です！まず一口 がぶりと肉がうまい！創業時からのシンプルさをということで、塩コショウのみの味付けですから、肉汁の旨みが、焼きたての肉の味が、ストレートに口の中に広がります。うまいです。焼きたまねぎが、香ばしくて、甘くて、うまいんです。変に、肉汁や油を吸って、べちょべちょになっていないのが、ポイントです。デモさすがに、後半飽きてきます。ケチャップか、ケチャップ＆ソースが、ちょっと欲しいです。お願いすると、何かもらえるのでしょうか？聞いてみればよかったなぁテーブルには、塩やタバスコとかもおいてなかったしね。どうも初めてのお店は、勝手がわからない。ポテトもお願いすればよかったかな？コールスローとかもね？一人じゃそんなに食べられないので、誰かいないとダメだね。 フレッシュネスバーガー 藤が丘店昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：ハンバーガー | 藤が丘駅、青葉台駅
December 29, 2014
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中央道下り 双葉サービスエリア 富士山丼
中央道下り 双葉サービスエリアの軽食コーナーです。ショーケースに、「富士山丼」 盛り上がった、カツ丼を発見。素直に、つられて見ました。券売機でsuicaで購入すると、同時に、注文は厨房にデーターが流れ、出来上がると、銀行や役所のように、モニターに、番号が表示され、取りに行くという、いまどきのシステムです。まあ、そんなに混雑していなかったので、そう待つことも無く、モニターに番号が表示され、取りに行きました。、とんかつ 大根おろし ポン酢 鳥の炭火焼 ピンクのは、漬物です。見た目が、富士山？？？かどうか？は、どうでもよいですね。このとんかつ、完璧に筋きりがされています。ミルフィーユかつや、集積成形肉なのかと思うほど、とにかく、信じられないほど、やわらかいんです。よほど、丹念に筋切をしたのか、何かに漬け込んでたんぱく質を分解して、ここまで、やわらかくしたのか？ 不思議です。驚きです。ちなみに、カツの下には、大量のキャベツが隠れています。ご飯はどこ？って程です。鶏肉は、コリコリで、歯ごたえがあって、おいしいですね。思わぬところで、というか、最近、パーキングで、ろくなものにあたってないので、久しぶりに、サービスエリアで、おいしくご飯をいただきました。 双葉サービスエリア（下り線）スナックコーナー昼総合点★★★☆☆ 3.1関連ランキング：ラーメン | 竜王駅
December 26, 2014
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ホワイト餃子 どうして、この餃子が、食べログ評価が高いのか？？
立て続けの高島平です。つい先日も来たような・・・食べログチェックで、このあたりの、ランキング上位のお店にお邪魔して見ました。ホワイト餃子 高島平店 （http://www.white-gyouza.co.jp/）各地に、たくさん店舗がある、チェーン店なんですね。webサイトに掲載されているだけで、２７店舗もあります。奥のスぺースでは、ひとつひとつ手作りで、おばちゃんたちが餃子を包んでいます。これは期待が、高まります。ランチのメニューが、こちらです、毎度のごとく、初めてのお店では、何にしようか悩んでしまいますが、今回は、悩まずに、焼き餃子と水餃子、両方、お願いしました。出てくるまでの間、メニューの、ホワイト餃子とは何ぞや？という、商品紹介や解説を見たりして、へぇ～っと感心していたり、壁に貼っている、ホワイト餃子の薀蓄を読んだりして、関心仕切りで、盛り上がってます。と、言うか、おいしいのだろうと、期待して、どんどんハードルがあがっていきます。車なので、ビール飲めないし、隣のお客さんの生ビールを見て、ゴクリとつばを飲み込みます。よく見ると、天下の宝刀「ノンアルコールビール」があるではありませんか、キリン フリー 小瓶（３７１円） ２本注文しちゃいました。ノンアルコールビールも、おいしくなったものです。お待ちかねの、「ホワイト餃子１０個」 ４５０円見た目は１００点。何より、いい色してますね。 うまそうです。形は、写真のように、普通の餃子と異なり、おいなりさんみたいですね。早速味見です。このお店の餃子は、餃子的には、揚げ餃子です。焼き餃子じゃありません。揚げ具合は、１００点で、完璧にあがっていると思います。パリパリの皮の食感は、すばらしいのですが、ですが、しかし、餃子の皮のモチモチ感は、すっ飛んでしまっています。香ばしくて、いいのですが、旨みは感じません。なにより、皮が、脂で揚げられる際に、膨れ上がってこのような、かわいい、丸っこい形になっていますので、中のグザイは、スカスカで、ほぼ、空洞。 タネは、ほんの少ししか入っていません。一見、このお稲荷さんのような形の中に、餃子の種がぎっちり詰まっていそうに見えますが、空洞なので、あまりのスカスカ度に思いっきりがっかりです。そして、この餃子のタネは、シャキシャキの食間を演出するために、各ピースの中に、キャベツの芯が入っています。キャベツ好きには、この食感が、ナイスなんですが・・・最初、竹の子でも入っているのかと思いましたが、違いました。なんで、この餃子が、評価高いのでしょうか？？？一風変わった餃子なので、受けがいいだけなのでしょうか？ちっとも、おいしくありません。 もちろん、まずくも無いですが、おいしいと感じる程の事は、ありません。冷凍品も販売していますので、それを見ると良くわかりますが、すごく小さいです。ちなみに、私、キャベツ好きですが、餃子は、白菜派です。キャベツは、ＮＧだと私は思っています。北京でも、上海でも、中国で、餃子にキャベツは、ほぼ使いません。キャベツが嫌いなわけではありませんよ！子供の頃から、キャベツの千切り大好きです。新鮮なキャベツは、そのままちぎって、塩付けるだけで、酒のつまみにしています。でも餃子にキャベツ入れちゃ、その段階でダメですね。 白菜です板橋区代表Ｂ級グルメのひとつとまで言われているので、思いっきり期待していたので、自分で、しきい値を上げてしまったのもありますが、思いっきりがっかりです。平日限定 「水餃子１２ ランチ」 ９６０円水餃子１２個、ご飯、スープ、小鉢 のセットです。ランチの定食セットについていた、スープがおいしかった。キャベツの芯のおいしいところが、スープに全面的に出ていてうまい。基本がアッサリなスープなので、余計にうまく感じました。白飯はダメダメ。良くある中華屋のチャーハンにするなら食えるけどそのまま白飯で食べるには、勘弁してくれというまずい白飯です。和食店では、間違っても出てこないレベル。水餃子の方ですが、まず、皮のモチモチ感が足りない。水餃子の皮って、うどん粉をもっともっと練って、もっともっと腰を出して欲しいです。なんといっても、皮が、薄いので、水餃子の一番肝心な、皮のうまさが出てきていない。腰のある讃岐うどんを、山梨のほうとうのように平べったくのばした、そんな食感が、水餃子の皮にないと、水餃子としては、ダメダメ。そして、これも種が、ちっともおいしくない。海老が入っていて、ぷりぷりなんですが、なにせ、タネが少ない。ここよりもおいしい、水餃子のお店、山ほどあります。板橋Ｂ級グルメの中のひとつと呼ばれているのに、ダメダメです。高島平 ２連敗板橋区に何万件も飲食店ありますので、もちろん、たまたまの２連敗ですよ。板橋区の方、変に取らないでね。ごめんなさいね。悪気はありませんよ。悪いのは、すべて、食べログです（笑） 食べログの評価なんて、全く当てにならない、いい例です（爆）私は、食べログの高島平周辺 昼のランキング上位店を訪れただけですよ。もっと、もっと、おいしい店が隠れているのでしょうね。目印は、焼き餃子の壁画です！ ホワイト餃子 高島平店昼総合点★★☆☆☆ 2.4関連ランキング：餃子 | 高島平駅、新高島平駅
December 23, 2014
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定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 ８３０円
お気に入りの定食屋さん「定食むにゅ」に、久しぶりに、寄ってみました。「豚肉となすの味噌炒め定食」 ８３０円ちょっとこないうちに、ちょっとだけ値上がりしてるみたいですね。円安のおかげで、すべての食材や様々なものが値上がりしてますから、せっかくのリーズナブルな定食の値段まで値上がりしてしまうのでしょうね。大迷惑なアベノミクスです。末端まで、お金が回っていないのに、更に消費税の値上げは、庶民の生活を圧迫するばかりです。メインの「豚肉となすの味噌炒め」ですが、これが、また、うまいんですね。私好みの仕上がりなんです。相変わらず、副菜も味噌汁も手抜きなし。白飯も、うまいですね。すべての、ご飯屋さん、お願いです。白飯だけは、まともなものを食べさせてくださいね。私が、リピートするのは、この「むにゅ」さんの様に、まともな白飯を食べさせてくれるお店のみです。 手づくり 定食 むにゅ神奈川県横浜市都筑区佐江戸町2160 045-507-7751昼総合点★★★★☆ 4.0関連ランキング：定食・食堂 | 鴨居駅、川和町駅、都筑ふれあいの丘駅
December 22, 2014
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磯丸水産 渋谷宇田川町店 「あわびの踊り焼き」 ９７０円
最近、急成長の「磯丸水産」、すでに７０店舗以上あるのですね。びっくりです。以前、徒町の店舗で、ランチを食べて、パネマジにやられて、豪華なメニューの写真と実際に出てきた料理とのあまりのギャップに、やられてしまって以来、間違っても入る事のなかったお店ですが、つい、入ってしまった渋谷店まずは、「生ビール」５３９円スーパードライじゃなくて、良かった～思わず、聞いてしまいました。キリンでよかった～「つきだし ２人前」 ７９８円お通し二人分です。これで７９８円です。乾き物なのは、なかなか、気が利いていますが、なかなか、お高いです。手書きのメニューなら、・・・写真が載っていないなら・・・・パネマジにやられることはありません（笑）「おまかせお刺身四種もり」９７１円写真よく見てください。・・・５種あります。・・・１種は、お店からのサービスだそうです。わざとらしく、そう言って、提供されました。もともと、その予定でも、どんなにわざとらしくても、そう言われて損したようには感じません。「あわびの踊り焼き」 ９７１円バターが添えられ、アルマイトの皿にのり、小ぶりですが、雰囲気満点で提供されます。あわび自体は、小ぶりの５０ｇクラス。国内天然ものではなく、韓国あたりの養殖ものと思われます。早速、目の前に用意されている、コンロで、焼きます。あわびは、散々食べていますが、踊り焼きにバターに醤油。これに勝る食べ方はありません。どんなに高級なフレンチで出されるあわびや、高級な中華で出される、手間隙掛けたあわび料理よりも、この、「踊り焼きにバターに醤油」に勝るものはありません。値段的には、税抜き８９９円ですから、ごく一般的な金額です。このお店のメニューは、税抜きです。消費税足すと、ちっとも安くありません。この小ぶりなのが、千円超えていたら、お高いですね。さあ、焼きあがりました。いつ食べても、おいしいです。天然ものの黒あわびと異なる点は、「キモ」養殖ものは、キモがいまいち濃厚でなく、いまいちなんですね。国産天然ものと食べ比べると、明らかにあわびの質の違いがわかります。生ビール すでに２杯目？３杯目か？どこのお店でも、樽生だと缶よりも味が薄く感じる、一番搾りですが、スーパードライよりもまともですね。「活き白はまぐり焼き」２個 ６４７円はまぐりもお願いしました。ひとつぶ、３００円以上のハマグリです。考えてみりゃ、いい値段ですね。高～ぃ。こんなので、味噌汁にしたり、ワイン蒸し煮したら、何千円も取られちゃいますね。お味の方も、もう一回り、大きいと旨いんですがね～～それにしても、このハマグリの汁を、こぼしたくないんですが、どうしても、こぼれちゃいますね～最高のスープなんですがね～う～ん おいしいですね～新鮮な魚貝を目の前で焼いて食う。まずいわけがないですね。二人で、ちょろっと飲んで、５,００４円の御会計。安いけど、大したもの頼んでないからね～３０分とか４０分しかいなかったしね～そう考えりゃ、高いような？今までには、ありそうでなかった、タイプなので、受けているのでしょうね。母体は、SFPダイニング株式会社（旧：サムカワフードプランニング）創業３０年で、年商１５４億 立派な会社です。 磯丸水産 渋谷宇田川町店夜総合点★★★☆☆ 3.2関連ランキング：魚介・海鮮料理 | 渋谷駅、神泉駅
December 21, 2014
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あぺたいと 本店高島平店 香ばしい太麺の焼きそばです。で、なにか？？
あぺたいと 本店高島平店板橋区Ｂ級グルメ、ナンバーワンのお店ということで、ちょっと用事があったので、探してこちらにやってきました。駅前なので当たり前なのですが、このお店には駐車場がありません。すぐそばのコインパーキングに駐車して、訪問です。昼時です、第一波の混雑でしょうか？すぐに、席に座れましたが、出てくるまでは、しばし時間がかかりました。メニューは、様々用意され、初めてこのお店を訪れた私には、当然理解不能。要は、焼きぞばは、すべて「両面焼きそば」基準は「小（１玉）」それに、ご飯が付いていたり、餃子が付いていたり、チャーハンやスタミナ飯が付いていたりと、ラインナップ豊かです。焼きそばへのトッピングは、生たまご（５０円）、半熟たまご（８０円）カウンターには、七味唐辛子、青海苔、海老粉などが並びます。よくわからないものもあります(笑)毎度の事ですが、すきっ腹に、ソース焼きそばの香ばしい匂いを思いっきりかがされながら、待つひと時は、地獄の苦しみです（笑）さて、念願の「両面焼きそば」とのご対面です。まず、焼きそばだけ出てきました。そろってから写真を撮ろうと待っていても出てきません。しばらくても、ご飯がこないので、ご飯とスープ下さいとお願いして、やっと出てきました。まあ、満席ではないものの、込んでいましたからね。仕方ないですね。このおばちゃんの明るいキャラですべて許します。「両目焼きそば」ってなに？ 外にモニターが置いてあり、製作過程の動画を再生しています。これを見て、ようやく理解できんした。というか、この作り方が理解できないと、この焼きそばのありがたみが、どうやってもわかりませんからね。要は、麺を押し付けながら、固めてふたをして片面焼き。しばらくして、ひっくりふたをして返して焼き、別にもやしを焼いて、焼きあがった焼きそばを載せて、ソースを絡めて、ばらしながら更に焼く。焼き方が、両面焼きとのことです。めんどくさいんで、詳しくは検索してみてください。うまけりゃ、なんでもいいんですがね～写真を撮って、食べだしたところへ、ごめんごめんって、お新香が届きました。おちゃめなおばちゃんたちです。ご愛嬌ということで・・・ おばちゃんたちがんばって！私は、ランチ ８５０円 を注文。両面焼きそば 小（１玉）、ご飯、スープ、お新香 付です。おいしそうな太麺です。よく焼かれていて、焼きそばのソースのおこげの香ばしい香りです。焼けたネギの香ばしさも手伝っていますね。青海苔を振って、早速一口。 うまいです。よく焼かれていて、パリパりな部分もあり、たっぷりな、もやしもパリパリの食感を更にサポートしています。ちなみに、キャベツや玉ねぎは、入っていません。肉は、入ってない？そんなことないか？少ないだけ？それで？？？おいしい焼きそばですが、なにか？？？両面焼きそばって？？？信じられないぐらい安いのではない。単品の小(１玉)の焼きそばが、６５０円。中(１.５玉) ８５０円。 大(２玉) １,０５０円ちなみに、中生が、６５０円。肉だらけとか、具がすごいわけでもない。とんでもないボリュームなわけでもない。名物おばちゃんや、こだわりの頑固じじぃがやってるわけでもない。で、なにか？ この焼きそばの製法以外の特徴でもあるの？？？両面焼きそばだからこそ、より美味しくなっている点はどこ？？？なんでしょう？？？ 意味不明です。この店？？？ちゃんとした太麺買ってきて、家で作る焼きそばの方が、旨いですね。焼きそばの味は、全くの期待はずれでした～ あぺたいと 本店高島平店昼総合点★★☆☆☆ 2.5関連ランキング：焼きそば | 新高島平駅、高島平駅、西高島平駅
December 19, 2014
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吉野家 豚丼 「ロース豚丼 十勝仕立て」 大盛５５０円
吉野家の豚丼「ロース豚丼 十勝仕立て」大盛５５０円吉野家のキャッチコピーは、「うまさ、でっかいどーん」食べ応え十分な大判ロースに、後味さっぱりな甘口ダレを絡めました。食欲そそる一品です。との宣伝文句です。それにしても、口裏合わせたかのように、牛丼チェーンて、あっちでうなぎやればこっちもうなぎ、豚丼やれば豚丼すき焼きやればすき焼き・・・・わらかしてくれます。すき家の豚肩ロースの「炭火豚丼（すみびとんどん）」得盛８００円 vs吉野家の豚丼「ロース豚丼 十勝仕立て」大盛５５０円皆さんは、いかがでしょうか？私は、今回の対決は、吉野家に軍配かな？肉自体がやわらかくて、おいしいような気がします。すき屋の香ばしい香りは良いのですが、吉野家のタレの方が好みです。なにより、すき屋の８００円は、高すぎ！何を考えてるのでしょう？吉野家も税込み表示。 これが正しい。正直を売り物にしていたスーパーまで、税抜き表示はどうかしてる。１００円と税抜き表示している店で、１００円を握り締めた子供にあと消費税が８円ないと買えないよと・・・だから、税込み表示といっていた、子供に優しい日本は、どこに行った？？ 吉野家 246号線荏田店昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：牛丼 | 江田駅、あざみ野駅
December 15, 2014
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蒲田 とんかつ 丸一 ミディアムレアー
蒲田の有名店 とんかつ 丸一３０年ぶりと言うか、初めてというか、そのくらい久しぶりに、行列に並びました。いけません！外で待っている間に、かがされる、とんかつの香りは、まさに凶器です。しつけがなっていない、私のおなかは、ぐうぐう～、うなってます。自分の順番が近づいてくる頃、外で、先に注文を聞かれまして、上ロースが無いとのことで、初めてなので、素直に、ランチのロースかつ定食をお願いしました食べログチェックでは、２，５００円の特上があるとのことだったので、せっかくなので、「特上」にしようかな？とも思ったのですが・・・外で待つこと20分ぐらいでしょうか？やっと店内に。私には、５時間ぐらい待ったような感覚です。（笑）たまには、一人でブツクサ独り言を口にしながら（声にはしませんよ）行列に並んで待ってみるのも、悪くないなぁと・・・自分は、おやぢだと思ってたら、もう、じじぃなんですかね～なんということでしょう 行列に耐えることが出来ました。多少窮屈なカウンターに、お客さんが常に満席で、かなりの人気店ですね。食べログ高得点のお店。すごいです。確かに、壁の「上ロース」の札は、裏返しになっていましたね。「ロースかつ定食」 １１００円厚みがしっかりありますね。お肉が、ミディアムレアーです。ピンクです。nice! bravo！よほど新鮮な豚肉でなければ、これは出来ませんからね～肉は、さすがです。１,１００円で、この肉は、出てきませんよ。１,７００円とか１,８００円 税別です。といわれても文句言いませんよ。鎌田とはいえ、都内ですよ！ すばらしいです。ジューシーすぎず、しっかりと歯ごたえがあるが、やわらかい。ヒレカツみたいな、ロースかつです。一番残念なのが、脂身の甘さを感じない。なにより脂身が少ないのもあるが、このロースかつは、ロースの脂が嫌いと言う方でも、ＯＫなカツロースの脂身のプルプルとあの甘さを味わいたくて、揚げたてのアツアツのうちに、真っ先に脂身の部分にかじりつくような、ロースカツ好きには、アッサリしすぎていて寂しいね。肉自体は、圧倒的にうまいんだけど、脂身がね。両方を求めるのは、素材的に無理があるのかなぁ。この、行列に並んで、このロースカツを食べるのは、１回で終わりだね。リピートはない！次は、「特上ロース」を一度、体験しに行って見よう。 丸一昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：とんかつ | 京急蒲田駅、蒲田駅、梅屋敷駅
December 13, 2014
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新宿さぼてん とんかつ弁当 ゆず胡椒チキンカツ弁当
新宿とんかつさぼてんの「柚子こしょうチキンかつ弁当」 ６８０円」トレッサ横浜のとんかつさぼてんです。ここは、レストランとデリと併設しています。さぼてん とんかつ弁当も、様々なものがありますが、あまり、見慣れないものがありましたので、購入してきました。柚子コショウの香りが、たっぷりで、あっさりのチキンカツです。コショウも効いていて、なかなか美味しくいただきました。 「特選ヒレカツ弁当 ８７５円」とんかつサボテンンのお弁当ですが、税込み表示が大きく表示して税抜き表示が小さく表示しています。やっぱり、税込み表示 これが、正しいですよね。正直売るものにしているスーパーですら、最近はみな、税抜き表示。子供達や、８％の消費税計算が苦手な方に優しい日本はいずこへ？ところで、「特選」って、わざわざついてますが、どこが特選なんでしょうかね？そんなことは、さっぱりわかりませんが・・・立派な厚みたっぷりのヒレカツ美味しいお弁当というところですね。「三元麦豚ロースかつ弁当 ７８８円」とんかつ屋さんンの、とんかつ弁当まあ、どれもこれも、不味くはないんですがねぇ揚たてなら、もっとおいしいんだろうと、どうしても、わかっていても、思ってしまうのは、私だけでしょうかね？さすがに、冷たくなってしまうと、三元豚の、あまいおいしい脂身は、感じなくなってしまいますね。どのとんかつも、あっさりしています。さぼてん 横浜トレッサ店昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：とんかつ | 大倉山駅、綱島駅、菊名駅
December 12, 2014
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石挽きそば 庄栄 （しょうえい） 十割そば
港北ニュータウンで、ナンバーワンのお蕎麦屋さんです。ナンバーワンといっても、他に無いからです。お蕎麦屋さんがひしめいていて、激戦区でのナンバーワンなのではありません。ちなみに、私が言う「そば屋」の定義は、ご飯物がない店です。十割そばを出してくれるお店ですが、数量限定なので、タイミングにより、終わってしまっていることが多く、私も、今回２度目か３度目です。十割そば、つなぎなしですから、当然のように、短く切れてしまいます。ですから、十割そばを打てる蕎麦屋さんは、極端に少なくなってしまいます。その日の湿度にも影響されますし、そばをうってから、ゆでるまでの時間もかなり影響しますし、とにかく難しいそばですが、その分風味は豊かです。この日も、おいしい おそばをいただきました。この日のように、十割そばにありつけない日には、通常品の方の、おそばとなりますが、私には、いたって普通のもので、新そばの時期でも、取りだてて、香り豊かなものではなく感激は全くありません。込んでいるときは、注文を控える、蕎麦がきも、以前いただいたときには、ちっともおいしくなく、私の舌を満足させてくれるものではありませんでした。この日は、空いていたので、よほど頼もうと思いましたが・・・しばらくぶりに食べてみればよかったなあと、今頃後悔です。このお店の、そば湯もなかなか濃厚で、美味しいですね。私の、そば屋での作法は、海苔が乗っていない、冷たいお蕎麦を真冬でも頼みます。温かい蕎麦を頼む事は、けしてありません。そして、おいしい蕎麦だったら、もう一枚追加注文します。蕎麦湯が出てこないように、半分ほど食べた段階の早目のタイミングで、「おいしいので、もう１枚下さい。」これが、私のそば屋でのマナーであり、称賛の唯一の方法です。この店にはありませんが、富士山の世界遺産登録後、各地で流行の富士山盛り山盛りのそばを出すそば屋 これはＮＧ 論外の蕎麦屋です。食べログの他のそば通レビュアさんの言葉を借りますが、ボリューム満点の、山盛りそば、一見大食いにはうれしいが、下の方の蕎麦が、上の方のそばの水分を吸い続け、上の方の蕎麦の重さで、べちゃべちゃにつぶれていきます。この方のおっしゃる通りです。私が思うに、富士山盛り（山盛りのそば）をお客さんに提供するお店は、ひとえに蕎麦への愛情が無い店ということです。量を売り物にしたいなら、大判のでかいザルで出す。これなら許せますよ。もちろん。 石挽きそば 庄栄昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：そば（蕎麦） | 都筑ふれあいの丘駅、センター南駅
December 11, 2014
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浜の台所 おらが 「鯖焼きとから揚げ定食」 ８４０円
浜の台所 おらがランチタイムにお邪魔しました。夜はお邪魔したことが無いので、わかりませんが、間違いなくおいしいつまみが出てきそうなお店です。この日は、日替わりメニューがすべて売切れてしまったとの事で、一瞬がっかりしましたが、ほかにもいろいろとあります。「鯖焼きとから揚げ定食」 ＋ ごはん大盛このボリュームで、８４０円 この値段です。お味噌汁、ごはんのおかわりが無料です。（おそらくランチタイムのみ？？）コストパフォーマンスに優れているお店ですね。まず、鯖の皮がぱりぱりに焼かれています。うまいです。おやぢには、こういう焼き魚がおいしいと、涙がちょちょぎれるほどうれしいのです。そして、から揚げです。揚げたて、火傷しそうなくらい熱々の出来立て、うまいです。若い方には良いかもしれないが、脂っこいから揚げなんて、おやぢには、あまりうれしくないのですが、ジューシーで、うまいもんはうまいです。この辺のサラリーマンで、満席なのもうなづけます。また、いいところ発見です。 浜の台所 おらが昼総合点★★★☆☆ 3.4関連ランキング：居酒屋 | センター北駅
December 9, 2014
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夢吟坊（ムギンボウ） 港北東急ＳＣ店 「麦とろ ミニかき揚げ膳」
http://www.muginbou.co.jp/港北東急のレストランフロアに以前からある、うどん屋さんです。食べログですと、港北東急ＳＣ店が閉店してしまっていますが、ずっと営業していますので、修正依頼しておきました。ちなみに、センター北のモザイクモールに、かなり前はあったのですが、数年前のリニューアルの際に、閉店していますので、情報がごっちゃになっていたようですね。「麦とろ ミニかき揚げ膳」１，１１１円 ＋ ご飯大盛 １０３円麦とろめし、かき揚げ、あたたかいうどん、小鉢も付いたセットです。まずは、うどんです。しっかりとした腰があり。歯ごたえ１００点です。つゆは、他の方のレビューにもあるように、関東風のしょうゆ色ではなく、関西風の色はしていますが、上品な京風の薄味ではなく、塩味がしっかりとあって、濃い味です。まずくないですよ。 関東人ですし、味の濃いのは平気です。上品で、おいしい と言う言葉が出てこないだけです。かき揚げ ばらばらでひとつにまとまっていないかき揚げです。失敗作ではなく、わざと、食べやすくこうしています。うどんの中に入れたり、とろろご飯のお供に、塩を一振りして食したりと、この方が気が利いています。後半でも、べちょべちょにならないで、おいしくいただけました。ご飯大盛にしていただいてますので、ボリューム満点です。麦飯に、とろろをかけて・・・こういうの、私、大好きです。ランチタイムのメニューの写真も掲載しておきます。なかなか、歯ごたえのある、おいしいうどんでした。 夢吟坊 港北東急 S.C店昼総合点★★★☆☆ 3.1関連ランキング：うどん | センター南駅
December 8, 2014
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歌舞伎町 もつやき かみや 開店から３４年？３５年？
歌舞伎町 もつやき かみやオープンしてから、３４年？３５年？そのくらいたつと思います。入れ替わりの多い飲食店業界しかも、新宿の歌舞伎町のど真ん中で、３０年以上すごいお店です。とりあえず、生ビールまあ、いつから、スーパードライになったか忘れましたが、１杯目だけなら許せる、スーパードライで戦闘開始です。焼き物が出てくる前に、定番のというか、このお店で、これを食べないとダメです。レバーにんにくしょうゆ、しょうが醤油、ごま油＆塩 まあ、お客は、好き勝手に味付けを注文できます。昔は、レバ刺しが、皆の定番で、レバー嫌いな人でも、この店のなら食べることができると言う名物だったのですが、あの某肉屋の迷惑事件の後は、このお店でもこのレバーとなりました。そして、これもこのお店の３０年来名物メニューガツ刺し 私は、このお店で、この味を覚えましたが、未だに、ここ以上のガツ刺しは食べたことがありません。そして、こいつもこのお店の、名物メニューこぶくろ刺し入荷量が少ないので、遅い時間に行く人は、ほとんど口に出来ません。たまに残ってると、うれしくなってしまいます。ホッピーです。ホッピー 安い合成焼酎をおいしく飲むために生まれたホッピー。おいしい焼酎を使うと、ホッピーはダメなんですね。安物の焼酎じゃなきゃいけません！焼き物は、いちいち頼むお客さんも中にはいますが、「混ぜて１０本 塩で！」「混ぜて１０本 タレで！」このお店の注文方法 これで 完了です。３０年前から変わりません。この店で、レモンサワー頼むと、こんなの出てくるんですね。初めて知りました。ホッピーは、本来、氷なしで、焼酎をいれ、後からホッピーを勢いよく注ぎ、混ぜないのが、ただしい入れ方だそうです。理由は知りません。中（焼酎）だけを、お変わりして、残りのホッピーを入れ、２杯飲めます。ちなみに、ホッピーをおかわりしてますので、合計４杯もこのジョッキで焼酎を飲むと、結構まわってきます。安焼酎は、翌日に必ず二日酔いで、頭が痛くなるのがわかっていますが、昔は、こんな風に、呑んだくれていましたね。懐かしい ひと時です。そして、ここのおしんこ。醤油をかけて、焼き鳥の串のお箸で食します。手羽先もうまいんですね。今日もいいように、酔っ払いましたが、昔と違って、家までが遠い道のりです。大将、まだまだがんばってな～ カミヤ関連ランキング：焼き鳥 | 西武新宿駅、新宿西口駅、新宿三丁目駅
December 7, 2014
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あざみ野 ダイニングバー gd （ジーディー）
このお店は、何屋さんだろうと言う事で、突撃です。気さくなお父さんとご夫婦でやってらっしゃるお店のようです。カウンターとテーブル席、小上がりの座敷もあります。もちろん和風ではなく、洋風カウンターバーにアジアンテイストと言う感じです。お料理も、タイ料理＆中華ミックス的な、アジアンダイニング夜は、居酒屋＆バー と言った感じなんでしょうね。「Ｅランチ 回鍋肉」 １,２３０円まずは、生春巻きと、網目揚げ春巻きが出てきました。パクチー入っていないのか？私が普通においしく食べられました。なかなかヤルナって感じですよ。春巻きの皮が、見慣れているのと違います。網目揚げ春巻き普通の揚げ物のような、脂っこさを感じさせない代物です。揚げ方が上手なのかな？うまいです。続いて、サラダも出てきました。ドレッシングおいしいです。ご飯大盛でお願いしました、見た目いまいちですが、ご飯大盛でお願いする人はいないのでしょうか？まあ、細かいことは言わないで・・・おいしいですね。私、激辛ＮＧ人間ですが、もう少し、ピリ辛でも良かったかもしれません。「Ｂランチ 鹿児島黒豚餃子」 ９８０円見てくれは、こんなです。いまいち、ボリューム的に寂しい気がします。おいしい、醤油ベースのたまごスープです。ちょっと、見慣れない感じですが、おいしいです。おいしい餃子です。間違いありません。でも、メンズには、足りません。倍の量がほしいですねこれ。サーサイもついています。最後に、コーヒーが付きます。これで、コナとかのフレーバーコーヒーが出てくるといやだと思ったのですが、まあ、ちょっと変わった感じのコーヒー何ですが、なにコーヒーなのかな？ちょっと変わったテイストのコーヒーでした。お二人の人柄で、やってるお店なんでしょうね、また、ふらっと寄りたいと思います。ごちそうさまでした。 gd Asian Dining＆Bar昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：ダイニングバー | あざみ野駅
December 6, 2014
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あざみ野 パンメゾン もあ 四季彩館
田園都市線あざみ野駅から北へ 歩きなら１０分ほどでしょうか？そんな場所にある、パン屋さん。パンメゾンもあ 石窯館（横浜市青葉区藤が丘2-13-4 045-979-0709）パンメゾンもあ 四季彩館（横浜市青葉区あざみ野1-26-5 045-904-4494）パンメゾンもあ 小麦館（川崎市宮前区有馬5-1-1 044-888-4044）３店舗で営業されています。http://www.pain-moa.com/鷺沼のお店にはお邪魔したことがありますが、あざみ野の四季彩館、初めてお邪魔しました。いい感じに、パンがならんでします。バタール ２３８円バタールやバゲットがあれば、だまって購入です。サイズ的にも、重さ的にも、クープの数も規定どおりのバタールです。フランス語ですから、第一音節にアクセントで、「バ」が一番強い。ｔって、ほぼ、発音されませんから、「タ」は、小さく短くです！硬さは、日本的に、ちょっとやわらかめの生地、表面です。もっと、ハードなフランスパンが好きです。中身も、日本人好みに、モチモチ感があります。フランス国旗を掲げるような、フランスパン屋さんなら、もっともっと、パリの街で買えるような、本格的なフランスパンを作って欲しいですね。「ロングソーセージ ２７０円」タイトル通りに、ソーセージが１本まるまる入ってます。パン自体は、何の変哲も、特徴も、賞賛するポイントもありません。ソーセージも標準的なもので、おいしいです。やたらに油っぽかったり、おいしくないソーセージって意外とありますからね。ふつうに、おいしい。いいつまみです。見渡すと、おいしそうなフランパンが並ぶので、あれもこれも欲しくなってしまいますが、これも、はいじめていったお店で必ず買う「エピ」ベーコンエピ １８４円形が気に入りません！ そこかい？と言う突っ込みはなしです（笑）形に求められているのは、稲穂、ヨーロッパなので、たわわに実った麦穂のイメージですよ！お味のほうも、いまいち、いまに、何の特徴もありません。パンをかんでいて、味が増してきません。では、やっぱり、こちらでしょうか？日本のお家芸、日本発祥のカレーパン。まあ、この香りは、たまりませんね。カレーパン １５７円 ｘ ２個日本のジャガイモが入ったカレーです。カレーパンのグザイは、ジャガイモ、にんじん、たまねぎの入った日本の家庭のカレーでなければ、ならないと、私は決め付けています。その点では、１００点です。スカスカでもありませんし、おいしいです。ですが、ですが、出来立て、焼きたてのカレーパンがまずい店はめったにありませんが、冷えている時においしいカレーパンであるべきです。トーストで暖めたり、チンしたりしないで、買ってきたパンが、冷えた状態で、おいしいカレーパンがベストです。パン屋さんとしては、頑張っているのかもしれませんが、これと言って、特筆すべきポイントのない、普通のパン屋さんです。再訪はないですね。 もあ四季彩館昼総合点★★☆☆☆ 2.5関連ランキング：パン | あざみ野駅
December 6, 2014
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車返団地のおそば屋さん 手打ちそば 八轟 ここは、居酒屋さんですね。
食べログ検索して、ナビに登録、行って見てびっくり、府中の車返団地の中ナビも「目的地周辺です」の冷たい一言を発し、案内終了。まいった、人に聴くしかありませんが、誰もいません。団地の八百屋さんがあったので、尋ねるとすぐそばにありました。さすが、団地の真ん中にあるので、今日お休みの方もいるので、昼から焼酎飲んでるお客さんもいるし、お勤めのサラリーマン組みの方いるし、主婦のお仲間の方もいるし、そこそこ、込んでいます。メニューもいろいろですが、いい感じの、若いご夫婦（30代かな？）で、やられているのかな？「天せいろ」１，５６６円昼のランチタイムのメニューに、あまり、惹かれるものがなく車なので、酒は飲めないし、悩んだあげくに、せいろだけだと寂しいので、天ぷらとせいろと注文したら天せいろお出ししますね。とのことで、注文。薬味にほうれん草が添えられていますね。まだ、新そば前かな？もう新そばなのかな？そばの香りが、立ってこないので、まだ、新そばじゃないのかな？きれいに、おいしそうに揚げられています。いかにも普通の野菜たちです。そば、普通です。かえし 普通です。てんぷら 普通です。おそば不味くはないんですがね・・・・「日替わりランチ ミニかき揚げ丼セット」 ８３０円ミニそばとのセットで、お願いしました。おいしいかき揚げドンです。味見しましたが、おいしいタレで、サクサクのかき揚げで、美味しいです。ピンボケでごめんなさい。そばもピンボケなんです。冷たいおそばを、わんこそばみたいに、器に、ツユと一種に出してくるのって、私的に、その段階で、ごめんなさいです。だいたい、蕎麦屋で、、ご飯ものを置いているだけで、既に、美味しいそばが、出て来る事を、期待していません。まともな蕎麦屋に、ご飯はない。蕎麦は、大したことありませんが、こういう煮物は、めちゃくちゃ美味しい、てんぷらとかつまみ系は、美味しいお店みたいです。ほかの方のレビューのように、居酒屋さん的に、美味しいつまみで飲むのが向いているお店なんでしょうね。蕎麦湯も期待通り大したことありません。それと、二人用の座敷のテーブルですと、一人がけのテーブルと同じ幅しかないのでももがテーブルの足に当たって、狭いし、痛いです。男性をこの、二人掛けの席に案内するのはやめましょうよ。座敷では、4人用のテーブルでないと、座れません。ランチのメニューの写真を掲載しましたが、いろいろとメニューが充実している分、初めて行った人間には、わかりづらいです。蕎麦の上に、てんぷらが載っています。ツユをかけて、お召し上がりください。そんなの、蕎麦屋で食べたくない。ファミレスや、定食屋のメニューですよね。蕎麦屋でわざわざそんなの食べたくない。ちゃんと出来てるなら、別々に食べたい。基本、本格的な蕎麦屋さんじゃなくて、団地の食堂。蕎麦もある定食屋。つまみの美味しい、気の利いた居酒屋さん。ほかの方ぼレビューでも、そんな感じですね。一杯やって、〆に蕎麦。 手打ちそば八轟昼総合点★★☆☆☆ 2.5関連ランキング：そば（蕎麦） | 武蔵野台駅、白糸台駅、多磨霊園駅
December 4, 2014
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だんごの美好 白糸台店 たかのチェーン
「タカノチェーン」って、記憶にある方、いらっしゃいますか？昔は、スーパーとか、百貨店のデパ地下などに出店していた、団子屋さんです。フランチャイズで、各地に展開していたので、ピーク時はかなりの店舗数だったと思います。そんなタカノチェーンの残党と言ったら失礼ですが、フランチャイズ本体がなくなった現在でも独立運営している貴重なお店。つまり、その地に根付いて、地元に愛され存続している、えらいお店です。きっと、相当の努力と辛抱と発想の転換がなければ、やってこられなかったと思います。そんなお店のおだんご、まずいわけがありません。店先に立つと、たくさんの種類の団子に驚かされ、安さにも驚かされ、次から次へとお客さんが来るのにも驚かされ、いろいろと買ってきてしまいました。みたらし ６０円王道、みたらしだんご うま～い１本１００円以上で販売している、全国各地で、たまに見かける、高級和菓子屋のみたらし団子は別として、１本６０円で購入できる、だんごと限定したら、日本一じゃないの？６０円ですよ！ すごいです。いそべ ７０円のりの風味としっかりとした餅の歯ごたえが、絶妙です。海苔もさくっと紙切れ、餅は、しっかりとした歯ごたえ食べ応えがあります。 おいしいです。やき ６０円しょうゆをつけて焼いている、香ばしさがたまりません。日本人が大好きなおしょうゆの焦げた、香りです。ほら、唾液が出てきたでしょ？ずんだ ７０円うまい！これはうまいです。 今日一です。くさ ７０円 普通のあんこの団子じゃなくて、あんこの下は草もちです。あんこが、甘さ控えめの漉し餡なので、なんか物足りません。豆大福 １１０円 x ２個時間がたって硬いのではなく、しっかりとした歯ごたえのある、モチモチのお餅です。豆大福ですから、この豆が命。絶妙の塩加減。絶妙の硬さ。さすがとしか言いようがありません。検索してみると、各地に旧タカノチェーンのだんご屋さんがありますね.内容は、皆異なるのでしょうが、意識して、立ち寄ってみたいと思います。だんごの美好 白糸台店昼総合点★★★☆☆ 3.3関連ランキング：和菓子 | 武蔵野台駅、白糸台駅、多磨霊園駅
December 4, 2014
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ミニストップ 白糸台3丁目店（MINI STOP）
ちょっと、小腹がすいたので、コンビニでなにかをという事で、立ち寄りましたが、レジ横のマシーンでコーヒーを入れているお客さんがいらっしゃって、そのコーヒーの香りが・・・たまりません。私も、マネっこすることにしました最近のコンビニのコーヒーは、本当に飲めるものとなりました。という事で、ラージサイズ？ミディアムサイズ？レギュラーよりも多いコーヒーを お金を払ってから、自分でコーヒーマシーンで入れます。うちの会社でもそうですが、１杯分、豆をその都度挽いて、１杯分ドリップされる。まずいわけがありません。こうした、イートインコーナーのあるコンビにって、今や、標準なんでしょうか？サンドイッチもひとつ購入して、コーヒー入れて、こんな所で、飲み食いするのは、生まれて初めての体験です。まさにコンビニ、便利な時代です。 ミニストップ 白糸台3丁目店昼総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：その他 | 武蔵野台駅、白糸台駅、飛田給駅
December 4, 2014
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中野サンモール 甘味処 「梅家」 いなり かんぴょう巻き
「中野ブロードウエイ」の手前の「中野サンモール」にある、甘味処「梅家」中野ブロードウエイとつながってますが、ブロードウエイは、ひとつのビルなんです。その手前というか、中野駅よりのアーケードは、中野サンモールという、かつて中野区民だった事もある、私の認識です。昔っから、ここのおいなりさんと、今はなき、今川焼き屋（れふ亭じゃない）が、ブロードウエイで、有名だったのですが、ご存知の方も少なくなりました。こちらの「梅家」さん 甘味処ですが、店頭では、おいなりさんや海苔巻きも売っています。甘味処のおいなりさんておいしいんですよね～「いなりとかんぴょう巻きのお弁当」５８０円 を購入しました。ちょっと、小腹がすいていたのと、とにかく時間がなかったのでさっそく、いただきました。油揚げの、この甘さがたまりませんね！なんでしょう？ このほっとする感じは？かんぴょうまきもうまいね～ いいね～ 梅家昼総合点★★★☆☆ 3.2関連ランキング：甘味処 | 中野駅
December 2, 2014
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和食れすとらん 天狗 稲毛店 国産活き〆穴子と野菜の天丼とミニ麺のセット
ちょっと、千葉までやって来ました。昼の時間はとうに過ぎて、ランチタイムも終わっています。稲毛の駅前ですが、なかなか、お店がありそうでありません。結局、「天狗」 居酒屋とレストランと別々なお店なんですね？？「国産活き〆穴子と野菜の天丼とミニ麺のセット」 ９６１円おなかは、目いっぱい空いていますし、帰りは、電車なので、ビール～です。「サッポロ 黒ラベル 樽生」 ５２９円ちょっと、泡が多いです。 ちょっと 薄い感じがします？気のせい？お茶代わりですよ、あくまでも・・・のどを、潤しただけです。でも、昼のビールは、１杯でもまわります（爆）「国産活き〆穴子と野菜の天丼とミニ麺のセット」 ９６１円国産活き〆穴子とうたってますが、さすがに、だから、うまいのか？と聞かれると、返答に困ってしまいます。もちろん、まずくないですよ。普通に、食べれます。身にそばセットですが、ミニのざるそばをお願いしました。何の変哲もないおそば所詮、居酒屋なんで、こんなもんでしょ！と、ブツブツ言いながらずるずるっと一気におそば、完食です。かえし、、、、、つゆですね。そばつゆはどうだったの？とか聞かないで下さいよ。ランチメニューの写真も掲載しましたが、なかなか、充実してますね。昼時を過ぎた時間ですが、お客さんも、たくさんいました。 和食れすとらん 天狗 稲毛店昼総合点★★☆☆☆ 2.8>関連ランキング：居酒屋 | 稲毛駅、京成稲毛駅
December 1, 2014
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青山 俺のフレンチ・イタリアン ここは、いまいち もう、感動はない！俺の・・
別のお店に行く予定だったのですが、いつもの見慣れた看板を目にして、こんなところにも出来たのかとちょっとのぞいてみました。ビルの中に入ると、１８時過ぎですが、あまり並んでいません。小雨も降っていて、ちょっと蒸し暑かったので、とりあえず、ビール「ヱビス 樽生」 ６２６円やっぱ、旨いね ヱビス「お通し パルメジャンレッジャーノ＆ゴーダチーズ」 ３２４円このお店、ジャズ生演奏もありますので、「ミュージックフィー ３２４円」 も合わせて、必要です。まったくステージも見えない、柱の陰みたいな所の立ち飲みの席なんですがね・・・まあ、青山の一等地なので、お通し＋ミュージックフィーで、客単価上げないとつらいから仕方ないですね。お手拭きを見てみて、びっくり！いまや、俺の・・・ こんなにあるんですね～それにしても、ペラペラのお手拭と違って、こういうのお金か買ってますね。いいです。「野菜と甘えびと生ハムのゼリー」７３４円緑の見慣れたオクラと赤いオクラをはじめ、フレッシュな野菜のシャキシャキの食感と、甘えびと生ハムの風味とうまみたっぷりの、コンソメベースのジュレこういうの作らせたら、さすがプロって感じですね。とりあえず、ビールで、喉は落ち着いたので、シャンパンをお願いしました。「シャンパニュー アンリ・ジロー エスプリ・ド・ジロー」なんと、グラス １,０７９円本物シャンパンを、なみなみ注いでいただいて、税別９９９円ボトルでも、税別 ６,９９９円 （税込み ７,５５９円）安すぎです。酒屋で、購入しても、５，０００円弱の市場価格です。 なかなかキメの細かい泡も出ていますし、香りもフルーティーで、良いのですが、本物シャンパンなのにもかかわらず、奥行きとか、複雑さとか、高級感を感じさせてくれない。いまいち残念な本物シャンパンです。メインは、すでに売り切れということです。いま６時なのに、なに言ってるの？このお店？って、ふざけてるな～ と思いました。私が入った時間が６時ですから、まだオープンしたばかりの時間なのに、なに言ってるのって、勝手に、勘違いしてしまいました。このお店は、なんと 午後２時からオープンしていますので、６時ですから、数量限定品が終わっていても不思議じゃないんですね。と言うわけで、「シャルキュトリー 生ハム サラミ５種盛り合わせ」 ７３４円写真だと５種類あるように見えませんね。この日は４種類だったのかな？？？記憶が？？？定番の生ハムとサラミの盛り合わせです。気を取り直して、俺のイタリアンオリジナルの「バレバレスコ」オリジナルって何よ？って思いながらも、注文です。「チェーザレ・パヴェーゼ 2010 バルバレスコDOCG」５,３８８円なかなか、かっこいいラベルですね。イタリアワインの女王 バルバレスコ ピエモンテ州産の、安心のハズレのないワインです。ネッビオーロというぶどうから作られますが、これも、優等生で飲みやすく、渋みもあり、ぶどうの甘さもあり、呑みやすいワインです。「オマールエビのロースト」 １，３８２円新橋でも、この上なくおいしかった、オマール相変わらず、このソースおいしすぎます。それにしても、安いですよね。バケット頼んだのに、来てませんが、キットそのうちくるのでしょう。それにしてもなにせ、所詮立ち飲みなので、足元が落ち着きません。俺のイタリアン名物 ロッシーニ風ひれステーキも終わってしまったと言うことで、ハンバーグならできますと言うことで、注文したのですが、やっと出てきました。「俺のハンバーグ」 １，３８２円いつもせわしくお客の都合なんてお構いなしに、テーブルに出される、俺のイタリアンですが、よほど忙しいのか？ 逆に余裕なのか？ 珍しく？ 初めて、ゆっくり出てきました。でも、いままでで、一番おいしくないですね～ これいたって普通のハンバーグで、のってるフォアグラも、いまいち。脂のうまみが出てきていません。ここのは？ 今日のは？ あまりおいしくないです。デミもいまいちおいしくないです。ちょっと、がっかりですね。そういえば、忘れられちゃったのかと思った、「バケット」３２４円 が、今頃出てきました。パン屋さんに買いに行っていた？なんてことなないでしょうが・・・ハンバーグのソースが残っているうちに出て着てよかったです。俺のフレンチでも、俺のイタリアンでも、パンは、おいしくありません。ないと寂しいので、頼んでしまいますが、どこの店舗でも、まともなおいしいフランスパンは出てきません。ほかの店舗よりも、着席できる席が多そうなので、きっちり予約してから、言ったほうがよさそうですね。でも、ほかの俺のフレンチや俺のイタリアンよりも美味しいと思えませんでした。せっかく、能勢シェフがいるのに、ちょっとがっかりですね。急成長の企業にありがちな、融資を受けては、出店を繰り返すパターン。企業を維持するためには、上場するまで、前かがみになって走り続けるしかない。止まったらドドドって、みんなが続いてコケル。そんな、企業が過去にどれほどあった事か？安くて美味しいお店が、増えるのはありがたいことかもしれないが、「誰しも、ゆっくり座って、美味しいものを食べたい。」お客の、その部分の大事な欲求が満たされないお店に、リピート客が増える事はない。とおりいっぺんのお客が多い、都会でしか、存在できないお店じゃ悲しいね。 俺のフレンチ・イタリアン AOYAMA夜総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：フレンチ | 表参道駅、明治神宮前駅、外苑前駅
November 30, 2014
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市が尾 ホルモン蓮屋 ホルモンうまいねぇ
河口湖で、おいしくない焼肉を食べて以来、まともな焼肉を食べたくてたまらない気持ちが、頭の隅っこに残っていまして・・・食べログの度重なる修正依頼＆下書き戻しの刑、1ヶ月続きました。（笑）それも、食べログのお茶目な楽しみ方のひとつです（爆）そんなんで、まともな肉が食いたくなったので、近場だとココしかないので、再訪です。とりあえず、生ビール なんですが、この店、スーパードライなんですよね。この店、唯一の欠点 がっかりポイントです。（笑）生ビール（アサヒスーパードライ） ５１８円白菜キムチ 金額チェックしてません。いたって普通のキムチですが、安心の一品です。焼肉には、キムチがないとね～本日のスタートは、「コリコリ」 ５５０円牛さんの大動脈です。これ、名前通り、本当にコリコリで、癖になります。つまみには、最高ですね。続いては、「上タン塩」 １,１６６円タンの根元の方は、脂が乗っていて、やわらかいですね。タンの微妙なコリコリ感も残ってるし、うまいですね。変な焼肉屋さんですと、市販のレモン汁置いてある所もありますが、こちらの蓮屋さん、フレッシュな生レモンをカットして、出てきます。こういう所が、いいよね。ホルモンと言ったら、まるちょうです。６５９円これがまるちょうの正しい形です。この日のは、ちょっと小ぶりで細いですが、おいしい脂が乗っていてふわふわでしょ。実際に焼いてから口に入れると、とろけていってしまうのです。どこぞの、噛み切れない腸と、ものが違います。今日は、牛レバーが売り切れ！ 超 残念ご存知ですか？ メスのレバーはおいしくないんですよ、おいしいのはオスだけです。それは、豚のレバーの話だったっけ？？レバ刺しが、自由に食べることが出来ていた正しい時代の話です。と言うわけで、「おまかせホルモン」 ９８３円他にもいろいろと頼んでますが、それとダブらないように、頼んでないホルモンを出してくれる、気配りがうれしいよね～まずは、「おっぱい」豚さんの乳房です。プリプリで、おいしいんです。そして「ハツ」この触感が、いいですね。全く臭みとか、クセがありません。これが、正しい、ハツですね。どこぞの河口湖の焼肉屋のくそまずいハツと全く異なります。そして、おまかせホルモンｎ３品目、「ギアラ」牛さんの第４の胃です。「こぶくろ」５５０円豚さんの子宮です。豚肉で、もっとも脂分が低い部位歯切れがよく、この食感もたまりませんねしかし、こういうものって、どうしてこんなにうまいんでしょうかね。ホッピー ４６４円最近、昔を懐かしんで、ホッピーを飲んでます。というよりも、スーパードライは、乾杯の１杯目以外は、無理なので、ビール好きには、飲むものがないので、焼酎やホッピーの方がよっぽどうまいですからね。中（焼酎のみ）を追加して、２杯飲めますから、４杯分も飲むと、結構、酔っ払いますね。 「ヤン」５５０円牛の胃の間の希少部位。私も、初めて食べます。焼きすぎに注意！との事でしたので、こんな感じでいいかな？新鮮なホルモンだけに許される、ミディアムな焼き方。なにこれ？ 蜂の巣？ ヤンてなに？ こういう食事は、楽しいです。 いくらでもおなかに吸い込まれていきます。「しっぽ」 ６５９円前回、豚のしっぽを勝手に創造していたら、牛のしっぽが出てきて、そりゃあそうだろと・・・軟骨周りの脂の甘さが最高です。テールを焼肉で食べるのは、結構贅沢ですよ。「和牛はらみ」 ９６０円牛さんの横隔膜千円で出てくるハラミ 普通のお店なら、間違いなく「上ハラミ」です。定番中の定番ですが、安心の美味しさ。白飯がほしくなります。「せせり」 ５５０円鳥さんの首のお肉です。なかなか、食べることができない部位ですが、これはうまいです。プルプル？ う～ん 表現する、言葉が出てこない。でも、うまいのはまちがいなし。すでに、腹いっぱいですし、すっかり、酔っ払いましたし、最後に、勢いの、「冷麺」です。冷麺も、各お店により、テイストが異なり、楽しみの一つですね。美味しくて、パクパク食べちゃったのは覚えてますが、酔っ払っていて、どうだったのか？細かいことは、よく覚えていません。（爆）酔っ払いおやぢのたわごとですから、ご勘弁ください。 市が尾 ホルモン 蓮屋夜総合点★★★☆☆ 3.8関連ランキング：ホルモン | 市が尾駅
November 29, 2014
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ららぽーとよこはま 鶏味座 究極の親子丼 1,080円
ららぽーとよこはま 究極の親子丼鶏味座 「とりみくら」と読みます。さすがに私にも読めませんでした（笑）青山本店 恵比寿店 中目黒店 ダイバーシティ東京プラザ店 ららぽーと横浜店 柏高島屋ステーションモール店 軽井沢店なかなか、がんばってる、鳥料理屋さんららぽーとよこはまのフードコートに、いつオープンしたのでしょうかね？ここのお店も、気がつくと換わってますよね。「炭で炙った東京軍鶏をこだわりの出汁とトロトロ卵で仕上げた逸品。」鶏味座 「究極の親子丼」 １，０８０円 + 大盛１００円フードコートは、税込み表示 やっぱ、これが正しい。税抜き表示の店が増えましたが、子供に優しく総額表示と言っていた、やさしい日本はどこへ行ったのでしょう？いちいち、計算するのややこしくていかん。税込みになると、結構高いものになってる場合多いですからね～話は戻って、メニューの「究極の親子丼」 このワードに目が釘付けです。どこが、究極なのでしょうか？ 期待半分 ＆ 疑い半分です。だいたい、時分で、「究極」を、名乗るなんて・・・・ららぽフードコート名物 込んでいる時には、結構うるさいピピピ～と、呼ばれて、取りに行きます。おっと！ すごいです！ 見た目 思いっきりうまそうです。このお膳を抱えて、テーブルまでの、数十秒 よだれがあふれてきます～炭で炙った東京軍鶏の香ばしい香りが、たまりません。半熟とろとろの火が入っているのとは別に、もうひとつ色の思いっきり濃い、たまごが、ぷるんぷるんです。テーブルが遠い～一人で、盛り上がっています（笑）まず、この たまご つぶしちゃいました～山椒と、七味唐辛子が添えられています。さて、どうしたものでしょう？？フードコートって、こう言う時に、気軽に店員さんに聞けないのが難ですよね。そのお店のブースまで聴きに行かなければならないからね。七味は、標準的で、ハズレなしと思ったので、結局、山椒をチャレンジです。特に、肉に癖があるわけではないので、どちらでも良いのでしょうが、山椒で正解ですね。この、軍鶏（しゃも）肉 、東京しゃも おいしいです。身が引き締まって歯ごたえが良いのだが、けして硬くない。焼いてありますので、香ばしいのはもちろん、なんか、味が濃く感じます。ダシの味がと言うわけではなく鳥の味自体が濃い目なのかもしれません。みずみずしく、ジューシーでやわらかい鶏肉とあきらかに対極にいます。ダシ、割りしたは、至って普通の味で、特徴は感じない。色が濃く、新鮮でプルンと盛り上がって立っているたまごを真っ先につぶしましたが、卵自体のお味は、見た目ほど、濃厚ではありません。３千円ぐらいで食す、京都の鶏料理専門店や、日本橋の親子丼有名店をはじめ、高額＆高級、親子丼が、各地にありますが、こういうのは、鶏肉自体がとんでもないものだったり、ダシに、思いっきりお金がかかっていたり、高級なたまごを使っていたりと、そんなのには、原価的に勝てません。１０８０円で食べれる、親子丼としては、かなり上位にランキングされると思います。しかも、フードコートですしね。十分、うまいね～千円で食べれると言う条件では、「究極の親子丼」でも、まあ 許します！ 鶏味座 ららぽーと横浜昼総合点★★★☆☆ 3.1関連ランキング：親子丼 | 鴨居駅
November 24, 2014
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市が尾 ダイニングバー 七鈴 あなどるなかれ市が尾駅
田園都市線市が尾駅の北 246を渡って、数分の所にあるお店。私の大好きな、牛タン屋さん「たん焼専門店 高甲」とこちらも大好きなホルモン屋さん「蓮屋」の向かい側にお店があります。このスポット的な狭いエリアに、老舗「とんかつ とん平」コッペパンが絶品の昔ながらのパン屋さん「ブーランジェ・ボン」市が尾で、お薦めの名店が４件も軒を連ねています。そのレベルの高いエリアに、このお店「ダイニングバー 七鈴」があります。まずは、ビール「ハートランド」６５０円 ハートランドが、置いてあるだけで、合格です。言っちゃ何ですが、ここは、市が尾です。外観もおしゃれだし、カウンターもなかなかです。座敷席もずらっとあります。でも、せっかくのアゲアゲのハートランドナンですがプレモルのグラスが出てくるところが、市が尾だな～店も、小洒落てて、店員さんもイケメン＆美女軍団なのに、グラスはこだわって欲しいな。酒に、グラスは、大事よ～この日のお通しです。この日は、お刺身をつまみに、ちょっとだけ、軽くいっぱいです。「鮮魚三種盛り」１，５８０円北海道産めじまぐろ、新島産カンパチ、八丈島産青鯛 の お刺身です。産地まで明記して、鮮魚にこだわってますね。「青鯛」って、あまり口にすることはありませんが、小さいサイズのは真っ青で綺麗らしいです。鯛よりもスズキって感じで、あぶらが載っていると言う感じは全くなく、あっさりしていています。さて、日本酒にしました。菊水のグラスです。中身は、菊水じゃないのに、菊水のグラスは、いただけません。都心のガードしたの飲み屋じゃあるまいし、ちゃんとしたグラスで出してくれないと、雰囲気ガタ落ちです。２度目ですが、酒に、グラスは、大事よ～長野県上田市の沓掛酒造 純米吟醸「互 GO」です。先月、この蔵元にも足を運びましたが、この「互 GO」と言うお酒、上田の四店の酒販店と蔵元の「五」社が、タッグを組み作り上げた純米吟醸酒で、この4店が販売しています。蔵元では、販売していません。日本酒度－２ ですから、ちょっと甘め辛口しか飲まない私には、十分甘いのですがなかなか飲みやすく出来上がっています。万人向け＆女性向ですね。飲んだくれおやぢには、上品過ぎる仕上がりですね「マグロの生ハム」 金額忘れちまいました～マグロの生ハムって何よと思って、思わずオーダーう～ん 初めて食べます。スモークの香り？？ルイベ？？いまいちかな？？メニューの写真も掲載しました。いろいろありますよ。ちょっと気の利いた、大人の居酒屋ですね。しつこいようですが、酒に、グラスは、大事よ～ 七鈴夜総合点★★★☆☆ 3.0関連ランキング：魚介・海鮮料理 | 市が尾駅
November 18, 2014
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EXPASA足柄 パン工房ベルべ 足柄ＳＡ店
足柄サービスエリア（下り線）の焼きたてパン屋さん。別に、パンを買うつもりはなくても、この焼きたてのパンに香りは、ほぼ反則技のように、私の臭覚を攻撃してきます。へんな＝聞いたことがない カレーパンを発見。しゅうまい ホタテ カレーパン ３１０円目が点です。もう、かわずにいられません。ガリタバーガーを食べた後なので、シュウマイ＆ホタテ ボリューム満点と言われても、そうとは思えませんが・・・二つに割ってみると、片側半分にシュウマイが、一個鎮座しております。反対側の半分には、ホタテが・・・これでは、二人で仲良く半分こ出来ないではないですか～と一人突っ込みをしながら。。。なにゆえ、カレーパンに シュウマイとホタテを入れたかったのか？足柄サービスエリアは、すでに静岡県に入っていますが、横浜のシュウマイをどうしても、突っ込んでみたかったのでしょうか？味のほうには、シュウマイのおかげで、カレーパンが食べにくくなっているだけで旨さアップには、何の貢献もしてないと思うんですよね。ホタテの干し貝柱は、ダシを出すと言う点では、最強の食材ですが、カレーには、必要ないと思うんですよね～う～ん？？？？いらないね～ ベルべ 足柄サービスエリア店昼総合点★★☆☆☆ 2.0関連ランキング：パン | 足柄駅、御殿場駅
November 14, 2014
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めちゃイケSA × EXPASA足柄 「ガリタ食堂」 Ｇ級グルメパーク
めちゃイケSA × EXPASA足柄 「ガリタ食堂」 Ｇ級グルメパークついに、９月２３日で終了です。かなりの人気のようで、足柄サービスエリアとしては、もっともっと継続して欲しいでしょうね～オープンスペースのテーブル席が用意され、「ガリタ食堂」 Ｇ級グルメ の ジャンボメニューが並びます。この日は、さんちゃんが来てました。大きな声で、お客さんをやり取りしていて、行列になってますね。「Ｇ級焼きたて ガリタバーガー」 ７７０円写真ですと、いまいち大きさが伝わりませんが、でかいです。まず、パンもでかくて厚い。ふわふわで、パン自体がちゃんと出来ていて旨い！厚切りのランチョンミートが２枚も入っています。マヨネーズたっぷり。値段もすごいが、ボリュームも満点です。僕手作りの『ガリタバーガー』は、食にうるさい千原ジュニアさんが『美味！』と太鼓判を押してくれたことでお台場でも大人気に！ただ、女性のお客さんのためには小さく作りすぎて、僕自身は何個食べても満腹にならないストレスを抱えていました。しかし日本一の富士山を前にして気持ちも大きくなりＧ級化！でストレス解消！チリソース味に加えここ足柄では、豪華テリヤキ味もラインナップ！あ、僕は2個いけます！との、商品説明でした。メンチも買えばよかったかなぁドックランの下のほうには、オカレモンのバスが～ ガリタ食堂昼総合点★★☆☆☆ 2.7関連ランキング：その他 | 足柄駅、御殿場駅
November 14, 2014
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河口湖 ろばた料理 山麓園 絶品いわな＆うずら
山梨と言えば、「ほうとう」ベタですが、これを食べずに帰れません。築150年の古民家を飛騨から、移築しています。雰囲気満点なたたずまい。河口湖 ろばた料理 山麓園ほうとう鍋、うどんだけなら、どこでも食べられますし、珍しくもなんともありませんが、今回は、炉端焼きです。炉端焼き？ 炉辺焼き？ どちらの漢字が正しいのでしょう？正解は？ お箸の袋には、ひらがなが～まずは、ビール。昼から飲めるように、車をホテルに置いての参戦です。スーパードライ・・・最悪です～ 他の店にすればよかった～まあ、あきらめて・・・・気を取り直して・・・・観光バスが数台帰った後なので、戦争の痕がうかがえます。この状況では、多少、待つのは、仕方なさそうです。今日は、「信玄 ３,５００円」 のコースをお願いしました。やっと、出てきました。これだけ？とか、言わないで下さいよ。最後にほうとうなべが控えています。この「いわな」まだまだ、元気に生きています。ピンピン動いています。こんなに新鮮なものが、提供されます。落ち着いたら、焼いてくださいとのことでした。こんなに良いものが出てくるなら、岩魚と虹鱒 両方食べたかったですね。追加で、虹鱒も頼めばよかった。と、いまさらですが・・・さて、焼きながらもうビールもおかわりして、味噌田楽、野菜、鴨肉塩やたれで食べる、余計なことはしていない素材そのものが味わえる、日本の食です。こんな焼き具合でいかがでしょうか？ちょっと焼きすぎかな？ツボにたれが入っていまして、付けては焼き、付けては焼き口に入れてからではないので、二度付け禁止ではありません。海老は、塩でしょ。まあ、見事に、プリプリで、言うことありません。うずらです。久しぶりに食べますね。何度かたれをつけて、遠火で火を入れてます。左端の、うずら いい色に焼きあがりました。これが、今日の一番ですね。骨に付いた肉を、しゃぶりつき、きれいに完食です。うまいね～ビールが止まりません。牛肉も脂が多すぎない、一番おいしい部分が、提供されます。意外と、いい肉で、びっくりです。ホタテも、炭に直接おきます。いかん、しょうゆ指しが見当たらないので、あわてて、持ってきてもらいました。やっぱり、しょうゆを一指ししておきたいですからね～いよいよ、イワナです。よく焼きすぎかとも思ったのですが、遠火にしていますので、完璧ですね。まあ、言うことありません。川魚の王様 いわな やっぱ うまいね～ 焼く順番は、自分の勝手。自由自在なのもいいですね。写真ありませんが、生野菜のサラダも付いていました。いよいよ、ほうとう鍋が出てきました。野沢菜漬け めちゃくちゃうまいです。子供のころから食べていた、親が毎年漬けていた、野沢菜付けです。信州やこの辺の、お土産店で、間違っても買えない物です。かぼちゃがうまいねぇ。いまさらながら、この平麺がほうとうの味噌仕立ての汁にはいいね～うまいです。腹いっぱいです。メニューの写真を取ったつもりでしたが、ピンボケで、一部しか掲載できません。今回お願いした、３５００円のコースのほかに、４０００円、３０００円、２０００円とコースがそろっています。もちろん、いろいろと、単品で、追加注文できます。久しぶりの、ろばた焼き、堪能させていただきました。二人で、１万円ちょっと。安すぎです。都心の半額でしょうね。都心で、これだけの火の設備作るの金掛かるでしょうからね。大満足のランチでした（爆） 山麓園昼総合点★★★☆☆ 3.5関連ランキング：串焼き | 河口湖駅
November 11, 2014
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河口湖焼肉「鉄庵」肉もまずけりゃ接客も最低！高い！まずい！不愉快！３拍子そろった店
ステラシアターでのライブ終了後、行きたかったお店に予約をしていなかったので、満席で入れず。あきらめて、歩いていて、牛角を発見。河口湖まで来て、牛角に入る気もしないので、向かい側にあった、こちらのお店にたどり着きました。日曜日の夜ですし、なかなか込んでいます。ライブ帰りの通り一遍の客で込んでいるのか？地元の人間で込んでいるのか？見極めが出来なかったのが敗因でした。でも、みんな、キャンドルを持っていたな～隣の回転寿司とお店がつながっていて、ウエイティングは共有回転寿司のお店は、以前は中華系だったのそうです。待っている時間、回転すしの方を覗いたら、ガラガラだったのでそちらにしようかな？とも思ったのですが・・・20分ほど待ってから席に案内されました。中に案内されると、ほぼ、ファミレスやっちまいましたね（笑）とりあえず、生ビールちょっとまて、スーパードライです。最悪です。よく見ると、なんと「エクストラ・コールド」 ６４８円 がありました。氷点下のスーパードライです。こっちの方がまともだろうと思って、頼んでみましたが、ちょっとだけ、味が濃いように感じましたが、違いは感じませんね～牛肉のユッケがありました。きちん衛生管理された厨房で、きちんと処理された製法でのみ供給されるユッケです。久しぶりに、頂きました。感謝＆感激です。高いのに、旨みがありません。牛肉の甘みがありません。肉が、本当に赤身です。刺しのまったくない肉です。昔の場末の誰も客の入らない、焼き肉屋レベルホルモン盛り合わせです。レバー、まるちょうとなんだったっけかな？レバー まずいです。 ひさしぶりにこんなにまずいレバー食べました。まるちょう こいつも固い噛めない最悪のもつです。私が知っている、おいしいまるちょうは、脂たっぷり、プリプリですが、ここのは、ぺちゃんこで、噛めない、ひどいモツもう一個なんだったけかな？わからないぐらいおいしくなかった。タンのように固めの歯ごたえだが、タンではない。おいしくないハツ？？？？なんだこれ？！？！白菜キムチやっと、食べられるものがでてきました。これは、おいしいです。ふつう、おいしいキムチがあるお店は、肉もまともなんですがね～楽天で週刊ランキング１位って、いつの話でしょうか？現在、楽天では、販売されていません。スーパードライの大生 お願いしました。スーパードライって、どうして、こんなに味薄いんでしょうかね？強炭酸なだけで、味がない。スーパードライ置いてる店って、まず、料理もおいしくないよね～はらみ上はらみ、特上はらみ渡河ではなく、ノーマル品。おいしくないです。何でしょう、このお肉。高いの頼まないとダメな店でしょうか？それはそうと、このお店の接客は最低です。そこそこの金額の焼肉屋なのに、最低の接客だ～ 私たち二人は、座敷のテーブルに向かい合って座ってますので、当然一人は、通路に背を向けて座っています。その後ろ向きの人間に対してです。肉を運んできても、酒を運んできても、「お待たせしました～」って、（ここまでは問題ない）ちょっと座敷に上がって、ひざ付いて、テーブルに置くのかと思いきや、座敷の外の通路に立ったまま、「ほらよ」的に、手を伸ばして、皿を突き出しています。取り皿を持ってきても、声もかけずに、客の脇から手を伸ばしてくるのです。おばちゃんの店員さんが運んで来る時には、「後ろから失礼します」の一言があり、店長さんらしき方は、「失礼します」「すみませ～ん」と一言があり、まともなのだが、この二人以外の、若い店員の接客態度は、どうしようもない。居酒屋以下の接客しか出来ていない。これは、お店への個人的なクレームやトラブルではなく、この店で、お食事をした際の主観的な感想・意見であり、食べログの評価項目である、「サービス」に対する、感想・意見である。我々は、1.実際に出される「食べ物」＝食べログの評価項目「料理・味」「酒・ドリンク」2.お店の場所代や設備「空間」＝食べログの評価項目「雰囲気」3.接客「おもてなし」＝食べログの評価項目「サービス」以上の３点に、対価を支払うのである。私の、このお店の評価は、「料理・味」おいしくないので、1.0点 「サービス」接客がなってないので、 1.0点「雰囲気」不衛生でもなく、雰囲気は悪くないが、ファミレス的なので、 2.5 点 「CP」コストパフォーマンスが悪いので、 2.0点 「 酒・ドリンク」スーパードライなので、 2.0点「総合点」は、二度ときたくないので、1.0点さて、お肉のレビューに戻って、カルビこれも、あえて、上カルビとか特上カルビを頼まなかった。見た目的には、刺しの入ったうまそうな肉。肉の甘さはあるのだが、いまいち筋っぽい。高い肉じゃないと食えるものは出てこなそうな店だね。トイレに行くと何かの雑誌の「安部首相が訪れた店」というので、紹介された記事のコピーを貼って、思いっきり自慢している。ウエイティングにもあったな。その時だけ、接客のプロを手配したのか？その時だけ、飛び切りのお肉を提供したのか？さっぱりわからないが、そんなん売り物にしても、化けの皮はすぐはがれる。お客はそんなにバカじゃない！さて、おいしいお肉が食べられないので、最後に、「シャーベット」をいただいた。これは、20分以上席に案内出来なかった際にお詫びの無料サービスだそうだ。お会計は、８千円弱 高い！まずい！不愉快！３拍子そろった店いずれにしろ、店員の教育が全くなされていない店。こんな店二度ときたくない。 鉄庵夜総合点★☆☆☆☆ 1.0関連ランキング：焼肉 | 河口湖駅、富士急ハイランド駅
November 9, 2014
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すき家 港北NT店 特うな丼 1,180円
そういえば、こんなのアップし忘れていましたね。もう、うなぎ 終わっちゃったのでしょうかね？すき屋の「特うな丼」1,180 円意外と、おいしく食べれるのたので、びっくりです。チンして、提供されるので、焼きの香ばしさを、感じることは不可能ですし、うなぎ屋さんの、焼きたてのうなぎと比べることは出来ませんが、ゴムのようなうなぎの皮でもなく、とりあえず、完食させていただきました。 すき家 港北ＮＴ店昼総合点★★☆☆☆ 2.9関連ランキング：牛丼 | センター南駅
November 4, 2014
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市が尾 和亭 「肉刺し劇場」 馬刺し
こんな、雰囲気のある「あやしい」エントランスです。（笑）お店は、意外とわかりづらいところにあります。東急田園都市線の市が尾駅のバスターミナルからすぐ、地図で行くと、国道２４６「市が尾駅前」信号の所ですが、歩道橋の下なので、皆さん上を通り過ぎてしまいます。私も今まで、気がつきませんでしたが、この入り口を見て「馬刺し」ののぼりを見て、お店に入らずにいられません。ちなみに、店中もなかなかのあやしい雰囲気で、嫌いじゃありません。「樽生 こはくヱビス」５５０円まずは、ヱビスで乾杯です。琥珀ヱビスの樽生を置いているお店はなかなか少ないですから、早速注文しましたが、やっぱり旨いです。この味の濃さと、フルーティーな香り味わいはたまりませんね。お通し ですが、新鮮でみずみずしいきゅうりとトマトです。味噌は、普通のものですが、きゅうりはうまい。「肉刺し劇場」の看板ですから、馬刺しのメニューが充実。ワニやダチョウといった、変り種もあります。この辺は、昔から、御殿場の「富士竹」さんに通っている人間には、珍しくありませんし、食べたことはあるのですが、これだけ、お店で提供するお店は、なかなかありません。早速、「馬刺し赤身＆馬レバ刺し」を注文です。赤身は、写真のように、色が良いので、冷凍期間の短い馬肉です。馬のレバ刺しは、牛のレバーよりも、コリコリ感が命で、あっさりで癖なんかありません。こま油、にんにく醤油、しょうが醤油でいただきます。旨いねぇ 馬刺し。それにしても、馬肉が・・・・牛刺しが・・・・牛レバー刺しが・・・食いたい～「にらヤッコ」 ３８０円これ、今日のヒットです。絹ごし豆腐に、素揚げのニラ、醤油を軽くかけて、ピリ辛味でこれは、旨い！最高のつまみです。「麦とホップ 樽生」 ４５０円新ジャンルのビールの中で、ナンバーワンの旨さを誇る、サッポロの第４のビールの樽生です。350mlの缶の値段からすると、450円は、ちと高いと思うが、缶よりも、なめらかで、あっさりで旨いぞ！なかなかです。 「樽生 琥珀ヱビス」５５０円でも、こっちには、かなわないのですが・・・「ソーキ煮」写真がいまいちで、おいしさは伝わりませんが、こういうのは、ハズレなしですね。飛び切りおいしいわけじゃなく、標準的なおいしさです。かつおのたたきだったと思います。失念！しそっ葉が乗っていたので、アウト～一生懸命、はじき出して、数切れ、食べましたが、香りが付いて、私には食えません。口直しではありませんが、麦ホップ グラスも凍っていてうまいねぇ～新ジャンルなのに、うまいね こいつは！いろいろ、おつまみ充実のお店です。二人で、ビール飲んで、おなかいっぱいになって、約７,５００円でした。また、おじゃやましなければならないお店が増えてしまいました。侮るなかれ！市が尾 市が尾 和亭「肉刺し劇場」夜総合点★★★☆☆ 3.3関連ランキング：郷土料理（その他） | 市が尾駅
October 31, 2014
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センター南 港北東急 魚がし日本一
センタ南の港北東急のレストランフロアにある「魚河岸 日本一」お店は、古くからここにあり、何度か利用させていただいています。最近は、食べ放題なんてやってるんですね。それとも、昔から食べ放題やってたのでしょうかね？「うなぎ」の一文字に釣られて、お店に入って・・・何も迷わず、注文してしまいました・・・注文して、しばらく時間がかかっていましたので・・・お茶を飲みながら、楽しみに待ってました・・・ひょっとして、注文が入ってから、焼いているの？？？と思いましたが・・・出てきて、 妙に納得というかあぁ そういうことねぇ～ ってかんじです。なんということでしょう ♪ ♪すしネタのうなぎが数枚乗っているだけではあ～りませんかぁ～「うなぎ山かけ丼 大盛り」 １,１８８円これも、確かに うなぎです～とろろが、乗っているので、直接しょうゆをかけて、わさびも混ぜて・・・うなぎより、こっちの方が、よほどうまいです。ちょっとしか乗ってないので、あっという間に終了です。不完全燃焼のランチタイムとなりました。味噌汁は、シンプルな仕上げで、おいしいですね。茶碗蒸しは、卵が薄いです。しっかり固まってしまっていて、ダシが残っていないというか、染み出してきません。いまいちです。ちなみに隣の奥様が食べていた、握りのほうが、よっぽどまともそうでした。どうせ、10貫ぐらいでは、足りませんが 魚がし日本一 東急港北店昼総合点★★☆☆☆ 2.5関連ランキング：寿司 | センター南駅
October 23, 2014
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信州善光寺 南屋総本店 豆大福 すあま
善光寺大勧進に属する天台宗衆徒２０院の一つ「善光寺世尊院（せそんいん）」には、「釈迦涅槃像（しゃかねはんぞう）」が、安置されています。釈迦涅槃像（横たわったお釈迦様）は絵画にはよく目にするのだが、彫刻は極めて稀であり、国内唯一の等身大の銅像です。善光寺本尊の阿弥陀如来は来世の仏様、 世尊院本尊の釈迦涅槃像は現世の仏様。って、ご存知でしたか？善光寺を訪れた際には、必ず、こちらもセットでおまいりしてください。この日は、特別開帳で、奥まで上がって、近くで直接、釈迦涅槃像を見る事が出来ました。今年の残り半年、良い事がありそうです。なにせ、現世の仏様に直にお願いしてきましたからね。そんな、善光寺世尊院 釈迦堂の近くにある、「南屋総本店」いつのまにか、看板がきれいになりました。創業は、幕末の弘化四年（1847年）「南屋総本店」 看板には、創業弘化三年、包み紙には、創業弘化四年 どっちが・・・そんな突っ込みやめておきます・・・「豆大福」 と 「紅白すあま」のみ、販売しています。もちろん、善光寺の各寺、宿坊御用達の和菓子屋です。皮が、やや堅めと言う（表現が良くないですが）、しっかり歯ごたえのある、もちもち度です。やわやわのお餅ではありません。うまいです。豆もしっかりした歯ごたえが残るように、たかれています。くたくたに柔らかくなるまで煮ていない。絶妙の豆の固さです。あんこは、やや甘さ控えめ。老舗の和菓子屋さんのあんこは、本当にうまい！こういうお店は、あと１００年後にも続いていて欲しいなぁ～後継者はいるのかなぁ～ 南屋総本店昼総合点★★★☆☆ 3.3関連ランキング：和菓子 | 善光寺下駅、権堂駅
October 18, 2014
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レストラン・アンテロープ 上信越自動車道 東部湯の丸サービスエリア（下り）
上信越自動車道 東部湯の丸サービスエリア（下り）「レストラン・アンテロープ」サービスエリアのレストランです。ひどい渋滞もなく、ここまで来たので、やっと朝ごはんです。駐車場も、やっととめられたぐらいで、フードコートも、満席。さすがに、お盆の１３日の早朝６時過ぎでも、わんさか人がいます。「和定食」 ８２２円今時のパーキングのフードコートもそこそこの値段しますが、さらに、チョイ割高な、パーキングのレストラン。その割には、リーズナブルです。朝だから、そう感じるだけでしょうか？しゃけがメインで、超小粒納豆もパックのまま出てきました。小さい粒の納豆や引き割り納豆はまめの味がしないので大嫌いです。ご飯、白飯もしゃけも、まあ食えなくはない。まずくはない。美味しくない、野沢菜です。長野県の野沢菜が、みんな、こんなもんだと、こんなにまずい物と間違っても思わないでくださいね。これも、信州名物の「なめたけ」ですが、他の物も加わって、ひと手加えているようですが、それが、おおハズレで、美味しくなくなっています。どうやれば、瓶詰めのなめたけがこんなに美味しくなくなるのか？澄まし汁ではありません。味噌の色のない「味噌汁」です。塩味が薄いわけではありませんが、味噌の風味はありません。このパーキングの運営者の千曲観光さん！ちょっと、社内で、試食会でも、開いて、これで良いのか検討してください。長野県の恥さらしにならないように！「地鶏スープのラーメン」９１５円若いころは麺大好きで、都内のラーメンを食べつくすぐらい回りました。日本そばも、どこが美味しいと言えば、必ず足を運んでいました。付けあわせと言うか、隣の小皿を見てください。さくらんぼのシロップ漬けの缶づめから、一個が乗っています。ではなくて、・・・杏仁豆腐の上に、さくらんぼが乗っています。このおいしくもなんともない、しょぼい杏仁豆腐をデザートにつける意味あるのでしょうか？スープは、確かに鶏ベースの醤油味やや濃い目ですが、こんなもんでしょう。横浜や東京で主流の「油ラーメン」系とは、正反対のラーメンです。私は、油ラーメンが、大嫌いなので、この方がはるかにまともに感じます。でも、肝心な、麺が、いまいち、いまにです。どこにでも転がってる麺です。もうちょっと、まともな麺使ってくださいよ！フードコートのくるまやラーメンよりも値段取るのですから、もうワンランク上の麺使えないのでしょうか？ レストラン・アンテロープ昼総合点★★☆☆☆ 2.0関連ランキング：定食・食堂 | 田中駅、滋野駅
October 14, 2014
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美々卯（みみう） 京都伊勢丹店 美々卯弁当
京都駅ビル ザ・キューブの大階段 まあ、きれいです。京都駅にこんなのが、あるんですね。延々と続くエスカレーターに飽きてきますね。それにしても、どこまでが、キューブでどこからが、伊勢丹なのか、私には、さっぱりわかりません。で、どこにしようかと悩んだ挙句、こちらのお店になりました。うどん・そば 美々卯 http://www.mimiu.co.jp/関西に１５店舗、東京に６店舗、横浜と千葉と名古屋に各１店舗２４店舗もあるお店なんですね。なんか、聞いた事あると思ったんですよね。今日は、昼飯抜きで飛び回っていたので、新幹線の時間遅くして、夕飯です。と言うよりも、ビールを飲みたかった方が先です。「生中」 ６６０円名物料理「うどんすき」に、しようか悩んだのですが、次回は、「海老がバチっと跳ねる」を、体験して見る事にします。今回は、とにかくビールが飲みたい。つまみがほしい。そこで、注文したのは、つまみセットではなく、バラエティーに富んだ、こちらのお料理です。店名をしょった、「美々卯弁当」 ２０８０円なんと言っても、「うどんすき」が、名物なお店。うどんも付いてきました。湯葉＆生麩がのっています。京都です。とりあえずビール一気飲みしたので、腹ペコですし、伸びてしまうと美味しくないので、先に、このうどんを頂きました。腰のあるうどんで、関西のだしで、めちゃうまです。さて、ビールもおかわりして、晩酌タイムです。いちいち、書くのが大変なので、写真見てくださいね。これでもかと言う品数です。特に、高級食材が使われているわけでもなく、特に、めちゃくちゃ旨い物があるわけでもありませんが、一つ一つ丁寧に作られ、盛り付けられています。最近、伊豆の旅館でも、朝ごはんに、こうした、お重にたくさんのお料理が詰まったどこかのおでぶちゃんの食レポートの誰かみたいに、「何とかの宝石箱だぁ～」 的な・・・ビールのつまみとしたら、２００点です。すべてが、普通にうまいです。箸が止まりません。ビールも止まりません。あっという間の３杯目。お店のロゴが入ったグラスが素敵ですね。後から、揚げたてのてんぷらも出てきました。白飯もお新香もうまいです。、最後に、デザートを頂いて、気分的には、昼飯＋晩酌＋夕飯をまとめていただきました。後は、新幹線の中で、ビールを飲みながら買えるだけです。 美々卯 京都伊勢丹店夜総合点★★★☆☆ 3.2関連ランキング：うどんすき | 京都駅、九条駅、東寺駅
October 13, 2014
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伊豆今井浜温泉 かね吉一燈庵 金目鯛はやっぱりうまい！
思い立ったら、伊豆に行こうで、ナンと前日夜の楽天ネット予約当日、出かけよう車に乗り込んだところへ、宿から確認の電話。そんなこんなで、久しぶりの伊豆です。今井浜温泉 かね吉一燈庵露天風呂付きのお部屋です。部屋に露天風呂があると、夜中でも朝方でも、ちょいちょい入れるのでやっぱり、温泉は、部屋付き露天風呂に限ります。この夜も、満月近くの月が明るく出ていまして、木漏れ日ならぬ夜中の３時過ぎに、暗闇に木漏れ月光で、一人露天風呂に漬かる。です。旅館自体は、かなり年季が入っていそうですが、上手に改装され、なかなかジャパニーズモダンに仕上がっています。ちょいちょい置いてあるものに、センスを感じます。温泉に入って、部屋の鍵が一つしかない所が多いのですが、二つあります。二つあると、大浴場に行った時に、待ち合わせしなくて済みます。温泉まんじゅうが二つ。ロビーには、エスプレッソマシーンが、ウエルカムドリンクとしてお出迎え。へんな日本語です（笑）大浴場には、行きませんでしたが、こちらは貸切露天風呂広くてびっくりです。伊豆の湯は、さらさらでいいよね。のんびり でも、あっという間に 時は 過ぎます。今回この旅館を選んだ最大の理由は、オーベルジュとして、ちょっと評判な事。お待ちかねの「ディナータイム」です。まあ、たくさんかいてあるのですが、このあと本当にたくさん出てきます。さて、単なる温泉旅館ですと、食べログになりませんので、大量写真アップです。先付け 鱧落とし ゆず梅 モロッコインゲン 茄子 湯葉 アスパラ ごまクリーム前菜野菜スティック あわせ味噌順菜レモンゼリーよせ 花穂わさびうざく四万十川焼きうなぎ 白瓜雷干 胡瓜 青森産時養鶏 夏野菜煮こごり冬瓜、人参、山影麩 いんげん豆 プチトマト 粒マスタード私は、ビール。プレモルです。 静岡県醸造日本酒の飲み比べセット ８８０円藤枝市 初亀酒造 吟醸 「初亀」藤枝市 青島酒造 純米吟醸 「喜久酔」伊豆市 万大酒造 「あらしばり」お作りは、柑橘系のカボスかなにかの上に盛りつけられています。地物の魚のお刺身、うまいですね～わさびも、天城産 本わさび。新鮮な本わさびは、辛くないので、たくさん付けて香りを楽しめます。追加オーダーした、伊勢海老のお造り ３,０００円散々伊勢海老も食べてますが・・・鬼瓦焼きがいちばんうまいのは分かっていますが・・・ないと、寂しいんです。小ぶりですが、活きあわびの蒸し物踊り焼き状態ですが、あわびは、蒸したり焼いたりでバターがいちばんうまいです。藤枝市 初亀酒造 吟醸 「初亀」 ９００円本日のメイン 金目の煮付けです～。立派な金目鯛です。さすが、プロの料理人の腕！うますぎます！ご飯が提供されました～もちろん、これをヤルためです。金目の煮付けのタレ＆白飯私たちには、あわびより、伊勢海老よりも、金目の煮付けです。最高！もう、腹いっぱいです。ちょっとお口直し的に、洋風のさっぱりしたものが出てきました。冷製トマトソースが、うまいです。さて、お料理的には、こ終盤にさしかかってきました。真鯛と金目鯛のしゃぶしゃぶ金目鯛がまだまだ続きます。金目鯛は、基本的に冬が旬ですが、７月は産卵時期前で雄も雌も、脂がのっていてうまい時期なんです。真鯛も金目鯛も本当に脂がのっていて、うまい。絶品です。そして、しめには、ラーメンです。もうお腹いっぱいで、私は、味見程度です。最後のデザート。完全なおやぢですが、こういうのは、別腹です。部屋付き露天風呂の旅館は、結構、高級旅館が多いのですが、こちらは、かなり、リーズナブルなプライスです。海水浴場も１分なので、夏には、もってこいの旅館です。今回泊まったお部屋には、眺望という、ポイントは０です。４階には、眺望も料金に含まれる、もう少しお高いお部屋もありますよ。私としては、最大の売り物は、この「お料理」です。まあ、久しぶりに、最高においしい物を頂きました。かね吉 一燈庵夜総合点★★★★☆ 4.0
October 3, 2014
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熱海 和食処 海幸楽膳 釜つる 「五代目丼」「釜つる丼」
熱海温泉の和食店とは、思えない、斬新な外観です。どんな、おしゃれなお店なんだろう？お店の横に３台、反対側に１台の駐車スペースがあり、車はそこへ止めさせていただいて、店内へ・・・・中はふつう熱海 和食処 海幸楽膳 釜つる親子五代 ひもの 釜鶴 が、運営する カジュアルな和食店～五代目考案の味が主役の三色丼～「五代目丼」大盛 １,８３６円どうでも良い話ですが・・・大盛は、２１６円増しです。鯵のたたき本日の主役です。うまいです。間違いありません。鯵の干物 焼きほぐしさすが、五代も続く老舗の干物屋さんの干物です。しかも、ありがたい事に、ほぐしてくれていますので、小ぶりの鯵の干物の骨との格闘 一番めんどくさい所が不要です。まあ、うまいとしか言いようがない。こんなの、大好きです。釜揚げ桜海老この三食丼の華です。 きれいです。この３つ目が釜揚げシラス丼ですと、基本シラスも好きなので文句ありませんが、見た目の華 あざやかさがなくなってしまいます。五代目セレクト ナイスです。店名を冠した海鮮丼「釜つる丼」 １,６２０円バラエティーい富んだ海鮮丼です。美味しいそうです。小鉢も立派な一品料理です。ちょっと、味見しましたが、ちゃんと出来ています。上品な味付けで、うまいですよ。 味噌汁、香の物もセットになっています。ランチのセットメニューの写真掲載しました。一見、観光地プライスと思ってしまう金額ですが、内容は、充実。２０００円以下のどんぶりは、特にコスパ高いと思います。文句なしです。 海幸楽膳 釜つる昼総合点★★★☆☆ 3.4関連ランキング：定食・食堂 | 来宮駅、熱海駅
September 29, 2014
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河口湖焼肉「鉄庵」肉もまずけりゃ接客も最低！高い！まずい！不愉快！３拍子そろった店
ステラシアターでのライブ終了後、行きたかったお店に予約をしていなかったので、満席で入れず。あきらめて、歩いていて、牛角を発見。河口湖まで来て、牛角に入る気もしないので、向かい側にあった、こちらのお店にたどり着きました。日曜日の夜ですし、なかなか込んでいます。ライブ帰りの通り一遍の客で込んでいるのか？地元の人間で込んでいるのか？見極めが出来なかったのが敗因でした。でも、みんな、キャンドルを持っていたな～隣の回転寿司とお店がつながっていて、ウエイティングは共有回転寿司のお店は、以前は中華系だったのそうです。待っている時間、回転すしの方を覗いたら、ガラガラだったのでそちらにしようかな？とも思ったのですが・・・20分ほど待ってから席に案内されました。中に案内されると、ほぼ、ファミレスやっちまいましたね（笑）とりあえず、生ビールちょっとまて、スーパードライです。最悪です。よく見ると、なんと「エクストラ・コールド」 ６４８円 がありました。氷点下のスーパードライです。こっちの方がまともだろうと思って、頼んでみましたが、ちょっとだけ、味が濃いように感じましたが、違いは感じませんね～牛肉のユッケがありました。きちん衛生管理された厨房で、きちんと処理された製法でのみ供給されるユッケです。久しぶりに、頂きました。感謝＆感激です。高いのに、旨みがありません。牛肉の甘みがありません。肉が、本当に赤身です。刺しのまったくない肉です。昔の場末の誰も客の入らない、焼き肉屋レベルホルモン盛り合わせです。レバー、まるちょうとなんだったっけかな？レバー まずいです。 ひさしぶりにこんなにまずいレバー食べました。まるちょう こいつも固い噛めない最悪のもつです。もう一個なんだったけかな？わからないぐらいおいしくなかった。タンのように固めの歯ごたえだが、タンではない。おいしくないハツ？？？？なんだこれ？！？！白菜キムチやっと、食べられるものがでてきました。これは、おいしいです。ふつう、おいしいキムチがあるお店は、肉もまともなんですがね～スーパードライの大生 お願いしました。スーパードライって、土宇治手、こんなに味薄いんでしょうかね？強炭酸なだけで、味がない。スーパードライ置いてる店って、まず、料理もおいしくないよね～はらみ上はらみ、特上はらみ渡河ではなく、ノーマル品。おいしくないです。何でしょう、このお肉。高いの頼まないとダメな店でしょうか？それはそうと、このお店の接客は最低です。そこそこの金額の焼肉屋なのに、最低の接客だ～ 私たち二人は、座敷のテーブルに向かい合って座ってますので、当然一人は、通路に背を向けて座っています。その後ろ向きの人間に対してです。肉を運んできても、酒を運んできても、「お待たせしました～」って、（ここまでは問題ない）ちょっと座敷に上がって、ひざ付いて、テーブルに置くのかと思いきや、座敷の外の通路に立ったまま、「ほらよ」的に、手を伸ばして、皿を突き出しています。取り皿を持ってきても、声もかけずに、客の脇から手を伸ばしてくるのです。おばちゃんの店員さんが運んで来る時には、「後ろから失礼します」の一言があり、店長さんらしき方は、「失礼します」「すみませ～ん」と一言があり、まともなのだが、この二人以外の、若い店員の接客態度は、どうしようもない。居酒屋以下の接客しか出来ていない。これは、お店への個人的なクレームやトラブルではなく、この店で、お食事をした際の主観的な感想・意見であり、食べログの評価項目である、「サービス」に対する、感想・意見である。我々は、1.実際に出される「食べ物」＝食べログの評価項目「料理・味」「酒・ドリンク」2.お店の場所代や設備「空間」＝食べログの評価項目「雰囲気」3.接客「おもてなし」＝食べログの評価項目「サービス」以上の３点に、対価を支払うのである。私の、このお店の評価は、「料理・味」おいしくないので、1.0点 「サービス」接客がなってないので、 1.0点「雰囲気」不衛生でもなく、雰囲気は悪くないが、ファミレス的なので、 2.5 点 「CP」コストパフォーマンスが悪いので、 2.0点 「 酒・ドリンク」スーパードライなので、 2.0点「総合点」は、二度ときたくないので、1.0点さて、お肉のレビューに戻って、カルビこれも、あえて、上カルビとか特上カルビを頼まなかった。見た目的には、刺しの入ったうまそうな肉。肉の甘さはあるのだが、いまいち筋っぽい。高い肉じゃないと食えるものは出てこなそうな店だね。トイレに行くと何かの雑誌の「安部首相が訪れた店」というので、紹介された記事のコピーを貼って、思いっきり自慢している。ウエイティングにもあったな。その時だけ、接客のプロを手配したのか？その時だけ、飛び切りのお肉を提供したのか？さっぱりわからないが、そんなん売り物にしても、化けの皮はすぐはがれる。お客はそんなにバカじゃない！さて、おいしいお肉が食べられないので、最後に、「シャーベット」をいただいた。これは、20分以上席に案内出来なかった際にお詫びの無料サービスだそうだ。お会計は、８千円弱 高い！まずい！不愉快！３拍子そろった店いずれにしろ、店員の教育が全くなされていない店。こんな店二度ときたくない。 鉄庵夜総合点★☆☆☆☆ 1.0関連ランキング：焼肉 | 河口湖駅、富士急ハイランド駅
September 26, 2014
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いしがまやハンバーグ ららぽーと横浜店
いしがまやハンバーグ ららぽーと横浜店株式会社きちり（http://www.kichiri.co.jp/）という会社が、運営しています。コンセプトは、「大好きがいっぱい」だそうです。黒毛和牛の血統を持つ黒牛を100％利用したハンバーグ専門店。独自開発ハンバーグ専用窯で焼き上げたハンバーグ。と事です。神奈川県内には、４店舗もあるみたいです。いしがまやハンバーグららぽーと横浜いしがまやハンバーグ横浜ポルタいしがまやハンバーグMARKISみなとみらいいしがまやハンバーグ テラスモール湘南店頭に、ディスプレイもメニュー表示もあり、ららぽーとの中でも、金額的には、やや高めの設定ですので、昼時でも、ものすごい行列が出来ている事もなく、すんなり席に案内されました。豪州産黒牛100％の石釜で焼いたハンバーグ 期待が高まりますね。と、言うわけで、とりあえず、ビールです。「プレミアムモルツ 樽生」 ジョッキ ７０２円セットのドリンクを、＋３１３円の追加料金で、アルコールに変更できます。セットのサラダです。こちらは、セットのスープ。以外にも、具沢山でおいしいのです。プレミアムハンバーグステーキ ダブルサイズ360g スペシャルセット ２,４５１円トッピング 目玉焼き ＋１６２円、セットドリンクをビールに変更 ＋３１３円さあ、１人３，０００円のハンバーグランチ いかがなものでしょうか？そこそこサイズのハンバーグが２個と卵焼き鉄板の上で、半分個に切り分けて、砂時計を見ながら、待つこと数分余熱で火を通します。ちなみに、各テーブルで最初に出てくる分だけが、テーブルで切り分けて、ジューっていう、パフォーマンスが展開されます。それ以降は、すでに切り分けられて出てきます。ハングリータイガーのように、派手に油がはねることはありません。ちょっと、パフォーマンスとしては、いまいちですね。そんなパフォーマンスはおいしければどうでも良いことですね。ソースも何も付いていない状態でおいしい肉です。おいしいハンバーグです。最近、洋食屋さんで、何の変哲もないハンバーグを食べて思いっきりがっかりしたばかりなので、余計おいしく感じます。こちらは、プレミアムハンバーグステーキ ダブルサイズ360g スペシャルセット ２,４５１円トッピング レッドチェダーチーズ ＋１６２円、セットドリンクをビールに変更 ＋３１３円切り分けてしまうと、写真的にも見た目がいまいちですが・・・鉄板の熱で、火を通すために、砂時計で待っているのですが、レア肉がだめな方は、店員さんの言われたとおり待っていたほうが良いのですが、食べだし時点で日がしっかり入ってしまうと、食べ終わり頃の時点では、焦げています。火が通り過ぎになっています。これが、暖かさをキープできるものの、反面、鉄板を使う事の最悪の弱点です。早めに食べだすか、適当なところで、鉄板から皿に移すか、このボリュームですと、食べる側の調整が必要です。プレミアムハンバーグシチュー１８０ｇ スペシャルセット １,９３３円トッピング 焼きアボカド ＋１６２円 セットドリンクをビールに変更 ＋３１３円写真ですとわかりづらいですが、トッピングの焼きアボガドスライスが２～３枚付いています。煮込みハンバーグではありません。濃厚なビーフシチューが、かかってるというよりも、焼かれたハンバーグに、ドミグラソースたっぷり。という感じです。シチューというとあっさりで物足りませんが、ドミグラとすれば、ハンバーグに合うようにうまくできています。おいしいです。ドリンクメニューも掲載しておきます。セットのドリンクをアルコールに変更可能です。メインのハンバーグのメニューです。キッズセットもあるのですね。カットステーキ、バンバーグシチューのメニューです。３人で１万円弱の昼ごはんです。金額も金額ですので、おいしいハンバーグである事は、間違いないと思います。ダブルのボリュームは、肉好き、ハンバーグ好きには、たまりません。ご馳走様 また来ま～す。 いしがまやハンバーグ ららぽーと横浜店昼総合点★★★☆☆ 3.4関連ランキング：ハンバーグ | 鴨居駅
September 25, 2014
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しゃぶしゃぶ大地の贈り物 港北 「牛・豚しゃぶ 食べ放題 ランチ」 ２，３５４円
港北ノースポート・モール 5F の しゃぶしゃぶ大地の贈り物以前も、このお店は、しゃぶしゃぶの食べ放題のお店でした。経営母体が変わったのかな？、店名も変わっていますが、営業内容は、同じような事をしています。プライスも、似たようなものだと思います。「牛・豚しゃぶ 食べ放題 ランチ」 ２，３５４円美味しいお肉が出てくるわけがありませんが、確実に、空腹を満たせるお店です（笑）なべの種類 ダシの種類が選べます。何をお願いしたんだったっけか？すっかり忘れてしまいました。豚ロース肉、豚バラ肉、牛肉が、４皿ずつ出されました。この日は４人でしたので、これが基本ということでしょうか？豚カルビです。豚肩ロースです。そして、見事に薄くカットされた、牛肉です。スケスケの薄さです。１枚 何グラムか量って見たいです（笑）それにしても、すごい技術です。野菜も数皿運んできていますね。さて、戦闘開始です。このあと、牛を４皿、豚ロースを２皿で、６回お変わりしています。５０皿ぐらい、肉を平らげていますが、４人で１キロの肉まで食べていないような気がします。あっという間に、油だらけになってしまいます。アクと油を救いながら、だしを足してもらいます。だしじゃなくて、水足していただけかな？？ご飯は、ジャーに入っているのですが、いまいちご飯ですね。こんな店で、まともな白飯を、期待しちゃいけませんね。たらふく、とにかく腹いっぱい。デザートのアイスなんかを、別腹に収めて、終了です。ソフトドリンクは、フリードリンクで、食べ放題の料金に含まれています。お酒は、別料金ですが、今日は、渡井の運転なので、しゃぶしゃぶなのに、ビール我慢です。(T_T)/~~~貧乏人の悲しいサガで、私の目が卑しいもので、美味しくもなんともない肉なのに、どうしてここまで、腹が苦しくなるまで、食べてしまうのでしょう（笑）ここまで食うと、夕飯いりません！ しゃぶしゃぶ大地の贈り物 港北関連ランキング：しゃぶしゃぶ | センター北駅、センター南駅
September 23, 2014
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前田パン やっぱりうまいぞ チビバケット
バケットフランセーズ （小） １９５円フランス産小麦と塩だけで作る、前田パンのバケット。横浜北部エリアでは、圧倒的においしいバケットです。この日も、このばけっっとフランセーズを買いに行ったのですが、レギュラーサイズが売り切れていまして、仕方がないので、残っていた、（小）サイズ １９５円を購入して来ました。家に帰り、早速カットして、端っこのガチガチの部分を口に、やっぱり、うまいフランスパンです。噛むごとに味が出てきます。メロンパン １７３円クッキー生地が、ちょっと厚めのような感がします。もちろん、緑色ではありません。グラニュー糖もたっぷりですが、甘ずぎることがなく、シャリシャリの食感が出るように、ついています。中身も、スカスカではありませんが、ちょっとふんわりし過ぎのような感じです。私には、もっとしっかりしていて欲しいなと思えます、ベーコン ￥195クリームが入っているパンではありません。前田パン自慢のバゲット生地に、ベーコンとチーズが、入っています。マスタードかマヨネースのような酸味もあり、表面はパリッパリですから、カットして、だまって、ワインのつまみです。 うまいです。ソーセージパン ￥162私は、こうした、ビザ系のパンも大好きです。トマトソースが、妙においしいと絶賛してしまいます。トマトソースに、ピーマン、玉ねぎ、コーンと、ソーセージが乗っています。チーズは、あっさり目名チーズを使っているようです。もっと、もっと、濃い目のチーズが好きなので、ちょっと物足りません。 前田パン昼総合点★★★★☆ 4.3関連ランキング：パン | あざみ野駅、江田駅
September 19, 2014
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