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テーマ： ★ラーメン(16143)
カテゴリ： ラーメン
今日は、江古田(西武池袋線)にある「中華そば倭国」
評判もイイし、かなり前から気になっていて、行こう行こうと思ってたのですが、電車に乗ると東長崎の 「オリオン食堂２」 に行ってしまう事の繰り返しでなかなか行けなかったのですが、ついに行ってきました。
カウンターのみ9か10席くらい。11時到着で先客が1名いました。
まだ準備が終わっていないようで、バタバタしておりました。
肉そば(\800)＋味付玉子(\100)を注文。
やはり準備が整っていなかったようで、約10分ほど待ちました。
(あとから来たお客さんは、同じ肉そばが、2～3分で仕上がってたかと思いますので、通常はそれほど待たないようです。)
麺は中太ストレート麺。
スープは動物系＋魚介系で、背脂も。
メンマは歯ごたえがあるタイプで、臭み無く○。
味付玉子は半熟。味付はやや物足りなさを感じました。
麺、スープ、全体的に薄いかな？といった印象。
あえて例えるとすれば、中野の「青葉」を水っぽくしたような感じでした。
行った日(時間)が悪かったのかもしれません。もう１回行ってみたい。
個人的好み：★★★☆☆☆☆
(イサム式７点満点法採用)
評判もイイし、かなり前から気になっていて、行こう行こうと思ってたのですが、電車に乗ると東長崎の 「オリオン食堂２」 に行ってしまう事の繰り返しでなかなか行けなかったのですが、ついに行ってきました。
カウンターのみ9か10席くらい。11時到着で先客が1名いました。
まだ準備が終わっていないようで、バタバタしておりました。
肉そば(\800)＋味付玉子(\100)を注文。
やはり準備が整っていなかったようで、約10分ほど待ちました。
(あとから来たお客さんは、同じ肉そばが、2～3分で仕上がってたかと思いますので、通常はそれほど待たないようです。)
麺は中太ストレート麺。
スープは動物系＋魚介系で、背脂も。
メンマは歯ごたえがあるタイプで、臭み無く○。
味付玉子は半熟。味付はやや物足りなさを感じました。
麺、スープ、全体的に薄いかな？といった印象。
あえて例えるとすれば、中野の「青葉」を水っぽくしたような感じでした。
行った日(時間)が悪かったのかもしれません。もう１回行ってみたい。
個人的好み：★★★☆☆☆☆
(イサム式７点満点法採用)
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