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アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

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2013/11/16

ミャンマーの日本式そば焼酎

(10)

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11856)

カテゴリ：ミャンマー

　ミャンマー（ビルマ）で，日本式の焼酎が作られているのをご存じか？ミャンマーに関わったり関心のある人は，結構知っていると思うが。
　北部シャン州のケシの生産地を，ミャンマー政府が麻薬撲滅のために’９６年に日本政府に協力を依頼したしたことから始まった「そばプロジェクト」。貧困解消の意味もあると思う。
　日本へのそばの輸出などの他，’０８年からは，そば焼酎の生産も始まったようだ。

　「地球の歩き方」にも，このプロジェクトのことが載っているのを，今さっき気づいた…

　飲んだのは，以前にも紹介した日本食屋の「桜」さん。安くておいしい，いい店だ！日本人経営。店員は，ビルマ人の女性。学生のアルバイトもいる。
　のぼりは，ｍａｓａさんに頼まれて私が日本から運んだもの。

　その名も「そば焼酎」。マンダレーシュエイー社醸造。店で飲むと，２５度が１本７００ｍｌで４５００チャット（約４５０円）。スーパーなどで買うと，もっと安い。

　箱もちゃんとある。日本語と英語だ。クセがなく，飲みやすい。私は，ロックで飲む。

　ビルマ語を入れてもいいんでは？とも思ったが。

　何本かボトルキープされている。客の多くが，現地在住の日本人だ。

　地元の農民の安定した収入と日本への供給。様々な努力がされているのだ。そばは，もちろん食用。そして，そば焼酎は，その中の作品の１つなのである。
　このそば焼酎は，日本でも買うことができるようだ。

→　「マンダレーシュエイー社のサイト」（クリックでジャンプ）

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最終更新日 2013/11/16　10:40:48 PM
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

和活喜さん

　日頃から散歩路においで頂きありがとうございます。貴方の為にﾁｮﾝ☆ ！！(^.^)
　福岡宗像は晴れでした。今日も家で休養でした。１１月も半ば、ここからが毎年早いですね。慌ただしく年が暮れて行きます。皆さん、風邪など引かないようにお気をつけ下さい。(^。^)
(2013/11/16　10:47:15 PM)

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Re:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

ヨンミョン1029 さん

こんばんはです～

ミャンマーの焼酎はそば焼酎でしたか！
ということはミャンマー産のそば粉でできた日本式の蕎麦も食べられるのですよね！

この焼酎は飲んでみたいですね～
(2013/11/16　10:53:33 PM)

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Re:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

lennon909 さん

やはり現地語が書かれていないのは寂しいですね。購入対象が外国人に絞られているんでしょうね。現地の人々にも飲んで欲しい気がしますが。 (2013/11/17　12:35:09 AM)

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Re[1]:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

うめきんさん

＞和活喜さん
　いつも，ありがとうございます！！
　これからも，よろしくお願いします！　 (2013/11/17　01:33:14 AM)

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Re[1]:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

うめきんさん

＞ヨンミョン1029さん
　そばは，日本に輸出されていると思います。
ミャンマーで，そばを食べることは，日本食屋ぐらいですね。
　飲みやすい焼酎ですよ！！　 (2013/11/17　01:35:07 AM)

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Re[1]:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

うめきんさん

＞lennon909さん
　ビルマ人対象のスーパーでも売ってました。
　英語が読める人は，わかると思います。
　就学率が低いのに，日本人よりもなぜか英語が話せる人が多いですし…　 (2013/11/17　01:37:45 AM)

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Re:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

豊年満作さん

ボトルキープもできて、この値段は安い!!
麻薬撲滅のために・・・
いい運動ですね♪
(2013/11/17　10:28:08 AM)

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Re:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

和活喜さん

　日頃から散歩路においで頂きありがとうございます。貴方の為にﾁｮﾝ☆ ！！(^.^)
　福岡宗像は晴れです。今日も家でゆっくりしています。居間で家内と孫娘たちが百人一首をしています。孫娘の学校で百人一首が推奨されていて、二人とも大会に出てそれなりの成績だったそうです。言葉の意味など分からずに夢中になっています。その内、色々と分かってきて情緒も味わう事でしょう。(^。^)
(2013/11/17　03:24:40 PM)

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Re[1]:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

うめきんさん

＞豊年満作さん
　街で買うと，もっと安いはずです。日本に比べると，お得ですね。
３６度のもあるようです。
　２国が協力して，すばらしい運動だと思います。どっかの国は，こんなことはしないと思います…　 (2013/11/21　08:26:22 PM)

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Re[1]:ミャンマーの日本式そば焼酎(11/16)

うめきんさん

＞和活喜さん
　いつも，ありがとうございます！！
　また，よろしくお願いします！　 (2013/11/21　08:40:17 PM)

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