2014/01/26
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11856)
カテゴリ： 東南アジア
アジアの国々を歩き回っていると，いろいろな人に出会う。いろいろな場面にも出会う。地元の民家に入れてもらったこともある。
今日は，地元の民家や寺などでの食事。すでにＵＰ済みの画像も多くある。宴会に参加も何回かあるが，今回はＵＰしない。
ラオスのサワンナケート。ラオス人の友人宅だ。’０２年８月だ。この家は何回か紹介している。
彼女が，’０１年に，街角で私に声をかけてきて宴会に参加してから，数年間関わることになる。
昼ご飯を一緒に食べる。高床式の家の下の部分だ。
金属製のレンゲか，手づかみだ。
晩ご飯の時に，バーシーの儀式をしてもらう。こちらは，隣の平屋の中。薄暗い。
’０２年１２月だ。置いてあるビニール袋は，マーケットで買ってきた，ご飯だ。
この家で，近所の人や友人が集まり，宴会をしたこともある。向こうに見えるのは，水浴び場とトイレなど。
これは，別の日の昼ご飯。ダシがおいしい，お粥だ。これも，透明のビニール袋に入れてもらってのテイクアウトだ。家に戻って，移し替える。
デザートの甘味。タピオカみたいなゼリーみたいな。これも，テイクアウト。
晩ご飯。パーカオ（ラオス式ちゃぶ台）に乗せて食べることが多い。軽くて持ち運べる。
実際は，このぐらいの明るさだ。
’０５年。上でも登場しているが，彼女の義兄さんだ。ラオスは婿入りだ。このボトルは，「ラオラーオ」が入っている。薬草のようなものが入っていた。日本の焼酎と似ている。
高床式の階下で食事。飲むのは，ビアラオ！
シンダートだ。日本のジンギスカンの鍋に似ている。上で肉を焼き，下にはスープを入れて野菜を煮る。
次は，ミャンマー（ビルマ）のヤンゴン。去年にもＵＰした，ビルマ人のモンチ君の家。２戸イチの右半分だ。
ミャンマービアやワイン類も買ってきた。
停電は，ふつうにある。ローソクは，必需品だ。
おいしかった！奥さん手作りと買ってきたものの区別がわからなかったが。
昼食をみんなで食べた。エビや鯉（鮒だったかな？）などがある。ご飯は，たくさんある。これらは，全て托鉢によるものなのだろうか？
外国人など入ったことのないユワテジ村。倒壊した中学校の再建と衣服の支援なのだ。
校舎で，お礼の軽食だ。手前右は，瓜を揚げたもの。
→ 「サイクロン被災地の村への支援活動に同行するＶｏｌ．１」 ～１１回シリーズ
家に，おじゃまさせてもらった。
ココナツカレー
この家で，昼も夜もいただいた。
このほか，ミャンマーのヤンゴン在住の友人宅には，何回も行っている。ビルマ人同居だが，日本人なので今回はＵＰしなかった。
これからも，もっと交流していきたい！
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今日は，地元の民家や寺などでの食事。すでにＵＰ済みの画像も多くある。宴会に参加も何回かあるが，今回はＵＰしない。
ラオスのサワンナケート。ラオス人の友人宅だ。’０２年８月だ。この家は何回か紹介している。
彼女が，’０１年に，街角で私に声をかけてきて宴会に参加してから，数年間関わることになる。
昼ご飯を一緒に食べる。高床式の家の下の部分だ。
金属製のレンゲか，手づかみだ。
晩ご飯の時に，バーシーの儀式をしてもらう。こちらは，隣の平屋の中。薄暗い。
’０２年１２月だ。置いてあるビニール袋は，マーケットで買ってきた，ご飯だ。
この家で，近所の人や友人が集まり，宴会をしたこともある。向こうに見えるのは，水浴び場とトイレなど。
これは，別の日の昼ご飯。ダシがおいしい，お粥だ。これも，透明のビニール袋に入れてもらってのテイクアウトだ。家に戻って，移し替える。
デザートの甘味。タピオカみたいなゼリーみたいな。これも，テイクアウト。
晩ご飯。パーカオ（ラオス式ちゃぶ台）に乗せて食べることが多い。軽くて持ち運べる。
実際は，このぐらいの明るさだ。
’０５年。上でも登場しているが，彼女の義兄さんだ。ラオスは婿入りだ。このボトルは，「ラオラーオ」が入っている。薬草のようなものが入っていた。日本の焼酎と似ている。
高床式の階下で食事。飲むのは，ビアラオ！
シンダートだ。日本のジンギスカンの鍋に似ている。上で肉を焼き，下にはスープを入れて野菜を煮る。
次は，ミャンマー（ビルマ）のヤンゴン。去年にもＵＰした，ビルマ人のモンチ君の家。２戸イチの右半分だ。
ミャンマービアやワイン類も買ってきた。
停電は，ふつうにある。ローソクは，必需品だ。
おいしかった！奥さん手作りと買ってきたものの区別がわからなかったが。
昼食をみんなで食べた。エビや鯉（鮒だったかな？）などがある。ご飯は，たくさんある。これらは，全て托鉢によるものなのだろうか？
外国人など入ったことのないユワテジ村。倒壊した中学校の再建と衣服の支援なのだ。
校舎で，お礼の軽食だ。手前右は，瓜を揚げたもの。
→ 「サイクロン被災地の村への支援活動に同行するＶｏｌ．１」 ～１１回シリーズ
家に，おじゃまさせてもらった。
ココナツカレー
この家で，昼も夜もいただいた。
このほか，ミャンマーのヤンゴン在住の友人宅には，何回も行っている。ビルマ人同居だが，日本人なので今回はＵＰしなかった。
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旅の時代の寿司や刺身 2016/06/15 コメント(14)
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アジアで見る日本メーカーのお菓子など！ 2014/05/19 コメント(14)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
ヨンミョン1029
さん
こんばんは。海外の個人宅でご馳走になるとはさすがです。私は韓国では１度だけありますが、他の国ではありません。
肉が食べられないのでかなりキツイと思います…
(2014/01/26 10:13:46 PM)
肉が食べられないのでかなりキツイと思います…
(2014/01/26 10:13:46 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
美味しそうな料理ばかりで、応援クリックさせてもらいました。
アジアの食事は、なんだかわからないけど、どこに行っても美味しいです。やっぱり風土にあったフードだからでしょうか？
(2014/01/26 10:21:33 PM)
アジアの食事は、なんだかわからないけど、どこに行っても美味しいです。やっぱり風土にあったフードだからでしょうか？
(2014/01/26 10:21:33 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
安東堀割南
さん
それぞれの国の一般家庭を訪れることは友好に１番役立ちますね。
私も中国で親しい人の家庭に招かれた経験がありますが何処に行っても貧富の差こそありますが非常に暖かく接してもらえます。 (2014/01/26 10:34:06 PM)
私も中国で親しい人の家庭に招かれた経験がありますが何処に行っても貧富の差こそありますが非常に暖かく接してもらえます。 (2014/01/26 10:34:06 PM)
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
＞ヨンミョン1029さん
さらに宴会では，飲み過ぎて記憶喪失が何回もあります(^_^;)
確かに，どこも肉類が多いですが，魚や野菜も多いので，案外大丈夫かも知れませんよ。 (2014/01/26 10:45:07 PM)
さらに宴会では，飲み過ぎて記憶喪失が何回もあります(^_^;)
確かに，どこも肉類が多いですが，魚や野菜も多いので，案外大丈夫かも知れませんよ。 (2014/01/26 10:45:07 PM)
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
＞ＭｏＭｏ太郎009さん
ありがとうございます！
苦手な料理もありますが，おいしいものが多いです。
食事も，うまい！し，“風土にあったフード”も，うまい！！(^O^) (2014/01/26 10:48:48 PM)
ありがとうございます！
苦手な料理もありますが，おいしいものが多いです。
食事も，うまい！し，“風土にあったフード”も，うまい！！(^O^) (2014/01/26 10:48:48 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
lennon909
さん
ラオスでの小学校建設に携わっていた時に、子供たちからバーシーの儀式の紐を巻いてもらって、帰国後に大変だった事を思い出しました。
(2014/01/26 10:49:02 PM)
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
＞lennon909さん
バーシーは，行くたびにやってもらいました。
両手に，白いヒモを何本も巻かれます。
さらに，近くの寺院でもカラーのヒモを巻かれて，かなり派手になって旅を続けます。
帰国後も，しばらく巻いたままのことが多かったです。 (2014/01/26 10:53:40 PM)
バーシーは，行くたびにやってもらいました。
両手に，白いヒモを何本も巻かれます。
さらに，近くの寺院でもカラーのヒモを巻かれて，かなり派手になって旅を続けます。
帰国後も，しばらく巻いたままのことが多かったです。 (2014/01/26 10:53:40 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
バンコク「竹亭」
さん
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
Maryam F D
さん
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
豊年満作
さん
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
itchann
さん
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
龍5777
さん
日差しはありますが寒い朝を迎えています。
「水仙の 香に風の 道ありき」
散歩をしてますと芳しい香りが漂ってきます。
歩を進めると水仙の花が鮮やかに見えました。香りの
道があるようです。
ご挨拶の一句。・・・龍 応援P (2014/01/27 09:55:06 AM)
「水仙の 香に風の 道ありき」
散歩をしてますと芳しい香りが漂ってきます。
歩を進めると水仙の花が鮮やかに見えました。香りの
道があるようです。
ご挨拶の一句。・・・龍 応援P (2014/01/27 09:55:06 AM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
京師美佳
さん
こんにちは＾０＾
見たことないお料理がたくさん。
ジンギスカンとカレー、
美味しそうです。
寒いスタートとなりましたが、
今週も頑張りましょう♪
今日も楽しい一日にしてください♪
☆P (2014/01/27 02:22:42 PM)
見たことないお料理がたくさん。
ジンギスカンとカレー、
美味しそうです。
寒いスタートとなりましたが、
今週も頑張りましょう♪
今日も楽しい一日にしてください♪
☆P (2014/01/27 02:22:42 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
和活喜
さん
日頃から散歩路においで頂きありがとうございます。 貴方の為に ﾁｮﾝ☆ ！！(^.^)
北九州は晴れです。気温は低いのですが日向は暖かいです。先日久しぶりに３００人規模の会合の司会進行の役を務めましたが、緊張で体が震えたりしました。３時間半と長かったので、後半は開き直りと落ち着きで……楽しく進める事が出来ました。時々やってないとセンスが鈍りますね。(^。^)
(2014/01/27 02:26:35 PM)
北九州は晴れです。気温は低いのですが日向は暖かいです。先日久しぶりに３００人規模の会合の司会進行の役を務めましたが、緊張で体が震えたりしました。３時間半と長かったので、後半は開き直りと落ち着きで……楽しく進める事が出来ました。時々やってないとセンスが鈍りますね。(^。^)
(2014/01/27 02:26:35 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
bali★toshi
さん
こんにちは～＠休憩中です（笑）
いいですねぇ～
僕もあちこちでお世話になってます。
もちろん
日本にいる外国人にも 我が家では僕のご飯いろいろ食べてもらってますけど・・（笑）
まぁインドネシア人が多いかな (2014/01/27 03:56:17 PM)
いいですねぇ～
僕もあちこちでお世話になってます。
もちろん
日本にいる外国人にも 我が家では僕のご飯いろいろ食べてもらってますけど・・（笑）
まぁインドネシア人が多いかな (2014/01/27 03:56:17 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
神風スズキ
さん
Good evening.
How are you doing ?
留守中の気合いの応援感謝候。
お陰さまで銀メダルをゲットできました。
昨年７月に６５歳になりまして
今季のスキー滑走の出来栄えを
案じていました。
まだまだ何とかいけそうです。
夏の早朝散歩運動が効いていることと
北海道で生まれ
３歳からのスキーの貯金でしょう。
ありがたいことです。
長崎から真心応援完了 ♪
Have a happy Monday night.
Thank you. (2014/01/27 05:10:42 PM)
How are you doing ?
留守中の気合いの応援感謝候。
お陰さまで銀メダルをゲットできました。
昨年７月に６５歳になりまして
今季のスキー滑走の出来栄えを
案じていました。
まだまだ何とかいけそうです。
夏の早朝散歩運動が効いていることと
北海道で生まれ
３歳からのスキーの貯金でしょう。
ありがたいことです。
長崎から真心応援完了 ♪
Have a happy Monday night.
Thank you. (2014/01/27 05:10:42 PM)
Re:アジアの民家などで食事をする(01/26)
GKen
さん
うめきんさんの人徳ですね。
シンダート久しぶりに思いだしました。
焼き肉と、鍋が一緒に楽しめるすぐれものだと思うのですが、日本では普及していませんね。 (2014/01/27 08:30:23 PM)
シンダート久しぶりに思いだしました。
焼き肉と、鍋が一緒に楽しめるすぐれものだと思うのですが、日本では普及していませんね。 (2014/01/27 08:30:23 PM)
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
＞bali★toshiさん
toshiさんは，インドネシアやマレーシアで友人がいて，泊まるところもいいので，うらやましいです！！
我が家には，外国人は来たことないなあ… (2014/01/31 02:55:30 AM)
toshiさんは，インドネシアやマレーシアで友人がいて，泊まるところもいいので，うらやましいです！！
我が家には，外国人は来たことないなあ… (2014/01/31 02:55:30 AM)
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
Re[1]:アジアの民家などで食事をする(01/26)
うめきん
さん
＞GKenさん
なぜかわかりませんが，声はかかります(^_^;)
シンダート…合理的で栄養も摂れていいと思うんですが，日本では，ちょっと違うけどジンギスカンぐらいですね。 (2014/01/31 02:58:13 AM)
なぜかわかりませんが，声はかかります(^_^;)
シンダート…合理的で栄養も摂れていいと思うんですが，日本では，ちょっと違うけどジンギスカンぐらいですね。 (2014/01/31 02:58:13 AM)
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うめきん
アジアの国々を旅し，その辺の街角や家々を歩き，人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をＵＰしています。
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