うめ・まつ・むぎ＆はな・あん日記

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2007年09月10日

ピーマン

(2)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573400)

カテゴリ：私日記

ずいぶん前にも宮崎県のおいしいものを
紹介している番組があって
農家の方がピーマンを紹介していた。

大きくて実の厚い採れたてピーマンを半分に切り、炭で網焼き。
味付けは塩だったかしょうゆだったか・・・。
あれ？どっちだっけ？
すごくおいしそうでした。
食べてた人はスーパーで売ってるピーマンとは
比べ物にならないくらいおいしいと言っていた。

ぼく、ピーマンはきらいにゃ。

我が家でもピーマンを焼くようになった。
我が家は塩で食べます。これが以外においしかった。
おうちバーベキューって感じかな。
焼くのはピーマンだけだけど・・・。

そしてポイントは
シワシワのヘナヘナになるようではダメで
少し歯ごたえがあるくらいが好きです。

味付けのお塩は石垣島の塩をフリフリ。
石垣島の塩は有名なお塩らしいですね。
これは石垣島にいる友人に頂きました。

石垣島のお塩

この塩がまたおいしい。

あら塩とか岩塩とか雪塩とか、あと外国のものもいろいろ・・・。
ハーブがブレンドされているのとかもあります。

お店で新しいお塩を見かけるとついつい買っちゃいます。
安いだけのお塩とは全然お味が違うから。
甘さがあったりするんだなぁ。

はな　：　あんちゃん遊ぼう！

あん　：　大好きなキャベツの夢　見るんだから邪魔しないで

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Last updated 2007年09月10日 17時24分33秒
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■コメント

Re:ピーマン(09/10)

はーこ＠さん

そうそう、肉厚のピーマン、焼くと美味しいんですよ～
私はおかかと醤油かな～
でもこの頃はいつも一人での食事なので、細々したのは作らなくなってしまいました。
炒めちゃうことが多いけど、クッキーはピーマン食べますよ～

ピーマン嫌いな人はまつくんですか～(*^o^*)

あんちゃんはキャベツがすきなの？
うちの二人もキャベツは大好きです。 (2007年09月10日 14時28分26秒)

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Re[1]:ピーマン(09/10)

rusee さん

はーこ＠さん

＞そうそう、肉厚のピーマン、焼くと美味しいんですよ～
＞私はおかかと醤油かな～

へ～。おかかとしょうゆも美味しそう(o^ー^o)
今日の一品決定しました。

＞でもこの頃はいつも一人での食事なので、細々したのは作らなくなってしまいました。
＞炒めちゃうことが多いけど、クッキーはピーマン食べますよ～

え゛～～～。
ほっほんとですか？ひゃ～。びっくりです。
クッキーは味の分かるにゃんこなのね。

＞ピーマン嫌いな人はまつくんですか～(*^o^*)
＞＞あんちゃんはキャベツがすきなの？
＞うちの二人もキャベツは大好きです。

お野菜食べるクッキーもゆずぴもおりこうさん！
あんちゃんはキャベツやレタスをむしゃむしゃ食べるけど他の子は食べません。
唯一、食べるお野菜は猫の草です。（うめはこれも食べません）
芽が出て５ｃｍくらいのが好きで伸びきっちゃうと食べてくれないですね。
野菜を貰って食べてるあんちゃんの様子をみてはなちんが
『た、食べれるの？ちょうだい！』って欲しがりますけど
廊下のほうに行っては『ぽいっ』と捨ててきます。
子供の頃は食べてたのに・・・。
(2007年09月10日 15時11分52秒)

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