2007年09月10日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573399)
カテゴリ： 私日記
ずいぶん前にも宮崎県のおいしいものを
農家の方がピーマンを紹介していた。
大きくて実の厚い採れたてピーマンを半分に切り、炭で網焼き。
味付けは塩だったかしょうゆだったか・・・。
あれ？どっちだっけ？
すごくおいしそうでした。
食べてた人はスーパーで売ってるピーマンとは
比べ物にならないくらいおいしいと言っていた。
ぼく、ピーマンはきらいにゃ。
我が家でもピーマンを焼くようになった。
我が家は塩で食べます。これが以外においしかった。
おうちバーベキューって感じかな。
焼くのはピーマンだけだけど・・・。
そしてポイントは
シワシワのヘナヘナになるようではダメで
少し歯ごたえがあるくらいが好きです。
味付けのお塩は石垣島の塩をフリフリ。
石垣島の塩は有名なお塩らしいですね。
これは石垣島にいる友人に頂きました。
この塩がまたおいしい。
あら塩とか岩塩とか雪塩とか、あと外国のものもいろいろ・・・。
ハーブがブレンドされているのとかもあります。
お店で新しいお塩を見かけるとついつい買っちゃいます。
安いだけのお塩とは全然お味が違うから。
甘さがあったりするんだなぁ。
はな ： あんちゃん遊ぼう！
あん ： 大好きなキャベツの夢 見るんだから邪魔しないで
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農家の方がピーマンを紹介していた。
大きくて実の厚い採れたてピーマンを半分に切り、炭で網焼き。
味付けは塩だったかしょうゆだったか・・・。
あれ？どっちだっけ？
すごくおいしそうでした。
食べてた人はスーパーで売ってるピーマンとは
比べ物にならないくらいおいしいと言っていた。
ぼく、ピーマンはきらいにゃ。
我が家でもピーマンを焼くようになった。
我が家は塩で食べます。これが以外においしかった。
おうちバーベキューって感じかな。
焼くのはピーマンだけだけど・・・。
そしてポイントは
シワシワのヘナヘナになるようではダメで
少し歯ごたえがあるくらいが好きです。
味付けのお塩は石垣島の塩をフリフリ。
石垣島の塩は有名なお塩らしいですね。
これは石垣島にいる友人に頂きました。
この塩がまたおいしい。
あら塩とか岩塩とか雪塩とか、あと外国のものもいろいろ・・・。
ハーブがブレンドされているのとかもあります。
お店で新しいお塩を見かけるとついつい買っちゃいます。
安いだけのお塩とは全然お味が違うから。
甘さがあったりするんだなぁ。
はな ： あんちゃん遊ぼう！
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