2025年09月23日
カテゴリ： 料理
固形燃料を切らしたのでガスコンロでたいてます。
始め強火で沸騰した弱火で7分焚き火を止めて10～15分蒸らせば出来上がりです。
身をほぐしてご飯にまぜまぜ、、刻んだ大葉とミョウガが合います。
鮎飯旨いよー
たまには川魚もいいですね
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