November 13, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： お菓子
フェイジョア！？ちょっと初耳な名前ですが実はこれ果物の名前。
私も実家から頂き、実家も畑の地主さんから頂き・・・の頂き物なので
名前も知らない果物のままもらってきました。
一見、キウイフルーツに似ているけどおひげがなくツルットした皮で
香りはいい香り～で生で食べても後引くおいしさ。
ガムかなんかでありそうな味♪
剥くとナシのようなバナナのような・・・キウイとバナナの合いの子かねぇ～
とわからないまま帰宅。家に帰ってきてネットで調べると・・・発見しましたお名前。フェイジョアという果物だそうで
こちら
ちょっと、抜粋してみました。
フェイジョア（Feijoa sellowiana）はフトモモ科に属する常緑低木で南米原産の果樹。パイナップルのような香りがあって生食またはジャムなどに利用される。
パイナップルのような香りだったのね～ほんと、いい香りです。
生でもとっておくには限界があるのでとりあえずジャムにして見ました。
ジャムにしても口に入れたときの香りは健在でおいしく出来ました
何に付けて食べようかしら・・・・
フェイジョア商品いろいろあったのねぇ～♪
よかったらお試しください。
フェイジョア「トライアンフ」
ご家庭で簡単にヘルシーなトロピカルジュース♪フェイジョアピューレ(Pulpa de Feijoa) 900g（90g×10袋）
フェイジョア ワイン 720ml
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こちら
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