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2010年04月21日

『和菓子派ですか？洋菓子派ですか？』　自分の気持ちに正直にな・・・れない

テーマ：和菓子派ですか？洋菓子派ですか？(952)

カテゴリ：スイーツ

本当は洋菓子大好き。バニラビーンズの香り。ヨーロピアンな格調高いかつロマンティックなテーブルにアフタヌーンティのセットが・・・ああ、たまりません。幽体離脱してお茶会に駆けつけた～い。というのが、私の本音。
でも、現実は、小豆メインの和風スイーツを食べています。
だって、太りたくないんだもん。それに小豆は腎臓にいいんだよ。和菓子は、自然食。素材そのものを味わう。野点で抹茶とともに召し上がれ。畳でほうじ茶で草団子もいいねぇ。やっぱり私は日本人。このくつろぎ感、やめられんナ。
例えば、そば粉の皮であん巻き（これってスイートスモールビーンズ入りそば粉クレープと言えば洋菓子？はて？）
冬なら小豆をてんさい糖うす甘く煮て玄米もちを入れたぜんざい。
夏なら蜜豆、くずきりetc.etc.
とにかくさ、和菓子の季節感は駄菓子から高級もち菓子にまで共通したテーマなわけでぇ
ええっと、私って和菓子派だっけ？

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