PR
ＵＱママ
自家製で酵母を作っているうちに、イースト（酵母）の魅力にとりつかれてしまった、２匹の猛獣（息子）使いの日々のあれこれを綴った日記
Calendar
Free Space
さと式 子育て（昔… 子育て さとさん
ひまわりさんのなん… ひまわり園さん
ナースマンtakuのス… ナースマンtakuさん
元気もりもり！ハッ… ハッピーになる言葉さん
Comments
Keyword Search
こんにちは
今日は２本目
ただの記録なので手短に （笑）
アドバンストブルーイング
さんで購入した
ビールキット「アンバービターエール」エキス＆スペシャルモルト 10L仕込み
を 仕込みました。
今回は 『ビター』 と言うだけあって ビタリングホップの量が今までで一番多く
『ナゲット』 というホップを使っているので香りが独特です。
ホップの香り と言うより ゴム。。。
まぁ、あくまで 『ビタリングホップ』 なので 苦みを出す目的のものです。
今回で ビール作りはひとまずお休みとなるので１次発酵を 少し長めに 取っていこうと思います。
只今 冷却中
昨日 今年の発売日を迎えた 
サッポロ 琥珀エビス 350ml（1ケース/24本入り）
毎年 毎年 この時期を楽しみにしてます。
でもさぁ、だんだん 味が一般化されていくように思うのは私だけかな
そういえば
今日 近くのスーパーで この琥珀エビス
１ケース４９８０円（350ｍｌ）で売ってたよ
普通のエビスと変わらないじゃん。 間違いじゃないのかな
スーパー側が気がつく前に この冷却中に 買いに行こうと思う
ＵＱママでした
今日もお付き合いくださってありがとう
貴方にとって素敵な一日となりますように
-
Old Ale 試飲会 2012年05月11日 コメント(4)
-
うっかりベルジャンホワイト 2012年04月20日 コメント(4)
-
ＴＲＩＰＬＥ 瓶詰めしました！ 2012年04月11日 コメント(4)
スゴイ スゴイ
次はアンバービターエールだったのですね。
秋色♪
ナゲットは煮るとゴム臭なのですか(^_^;)
ホップの香りって多種多様ですね。
冷却後の作業、あと少しがんばってくださいネ♪
まだ飲んでませんが
琥珀、１缶だけ味見で買いました（笑） (2011年10月13日 14時28分25秒)
ヽ(^o^)丿毎度 こんにちは
＞ナゲットは煮るとゴム臭なのですか(^_^;)
＞ホップの香りって多種多様ですね。
本当。一次発酵の漏れる香りは ホップの爽やかな香りです
＞まだ飲んでませんが
＞琥珀、１缶だけ味見で買いました（笑）
『NewYork』の文字がすごく気になりますが(^^ゞ
今日飲んでみようと思います (^^♪
常温琥珀もいいですよ (*^_^*)
(2011年10月14日 12時28分15秒)
