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January 29, 2006

サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都（京都・東桐院四条）

(4)

テーマ：京都。(6329)

カテゴリ：京都

今回は木曜日に日帰りで、名古屋に住む友人のＡちゃんと落ち合っての日帰り旅行。今回の目的は「食」と「買い物」と「お喋り」ということで観光はなし。

ランチは以前からちょっと気になっていた「サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都」へ。イタリアのフィレンツェにある世界最古の薬局の支店で、リストランテ併設は世界でもこちらだけということで、ぜひとも行ってみたいと思っていたお店です。
あっさり予約も取れたので今は落ち着いているのかなと思っていたのですが、かる頃には店内は満席でしかも時間制になっていました。
コースは１８００円と３５００円のものがあり、私たちは３５００円をチョイス。
内容は、
季節の野菜スープ
前菜（２種類から選択）
　　　京都府美山産鹿肉のタリアータ　サラダ仕立て　パルミジャーノと共に）

　　　サルディーニャ産カラスミと共に）
メイン　鮮魚のポアレ　サンタ・マリア。ノヴェッラのローズ塩添え
これにドルチェと麦飯石（ばくはんせき）のカップで出される飲み物がつきます。隣りのショップに商品で出されているものを実際にいただけるということで私はハーブティに。
いただいたお料理の中で印象に残ったのは、美山産の鹿肉。適度な歯ごたえがあり、旨みが濃くとてもおいしかった。

町屋を改築した店内は京都らしい風情。お料理は天然のハーブや蜂蜜などがふんだんに使われており、量も適量。女性に好まれそうなお店ですね。

そう言えば、前回京都へ旅行した際の記事の更新もまだ途中でした。頑張って更新しよーっと。

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