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高柳全孝
「酒屋のせがれ」もシニア世代になりそろそろ人生を振り返るようになりました。風の音や木々のせせらぎ、石が説くことを聞きながら想いにふけっています。日々の生活の中で徒然なるままに雑感を綴ろうと思います。
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2023.07.14
カテゴリ： 戯れ言
悠々自適とか、太公望といった言葉の意味を調べていくうちに
「鷹揚」という言葉にたどり着きました。
鷹が悠々と飛んでいる様・・・
揚げるという字は唐揚げという字だっけ？
唐揚げは中国から伝わった揚げ物のこと？
唐揚げと竜田揚げはどう違うの・・・
竜田揚げはカラッと揚げた鶏肉に白く浮かぶ片栗粉が紅葉に染まった竜田川に見立てたところが由来のようです。
鷹揚、鶏の唐揚げ、竜田揚げ・・・竜田川・・・
ふる神代も聞かず 竜田川からくれなゐに 水くゝるとは
まさか、こんな展開になるとは思いませんでした。 意外・・・
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鷹が悠々と飛んでいる様・・・
揚げるという字は唐揚げという字だっけ？
唐揚げは中国から伝わった揚げ物のこと？
唐揚げと竜田揚げはどう違うの・・・
竜田揚げはカラッと揚げた鶏肉に白く浮かぶ片栗粉が紅葉に染まった竜田川に見立てたところが由来のようです。
鷹揚、鶏の唐揚げ、竜田揚げ・・・竜田川・・・
ふる神代も聞かず 竜田川からくれなゐに 水くゝるとは
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