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ぶどうの花がさいています
先週からジベ処理をしていましたがようやくぶどうの花がさきはじめました。実は先週１６日に山形放送ピヨ卵ワイド４３０と言う番組の取材で小川香織アナウンサーが突然訪れジベ処理体験をしていきました。その時のぶどうも花がさきました。今年の出来はどうかまだわかりません。花が咲いて実が付きます。その結果どうなるかもうすぐわかります。今日から次の加温ハウスのジベ処理です。毎日毎日続きます。
2008年04月24日
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早くもわらびが顔を出しました。
一番早いぶどうはジベ処理が終わりもうすぐ花が咲きます。毎日忙しいのですがハウスの開閉に行く途中早くもわらびが出ていました。もともと早場地域なのですが今年は雨も多かったので豊作ではないかと思います。柔らかくって美味しいですよ。ご購入はこちらからhttp://item.rakuten.co.jp/urushiya/warabi/
2008年04月21日
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ネコが手伝いにやってきました
毎日本格的に農作業におわれています。今日は藤稔の園地にビニール被覆作業をしました。このハウスは高さが高いため作業が大変です。うちのネコのみこがぶどう園に現れたので｢みこも手伝って・・・｣といったらハウスの上に昇ってきました。ビニールを引っ掛かれたりして邪魔になりました。一番始めに被覆したデラウェアはもうすぐジベ処理です。ちょっと前の画像ですが今は葉っぱが八枚ぐらいあります。
2008年04月14日
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暖かい日がつづきぶどうも成長中!!
いろいろと忙しく随分ご無沙汰してしまいました。南陽市市議会議員選挙のお手伝いをしていたり、ぶどう園のハウスビニール被覆作業をしたりと超多忙でした。選挙では土と食環境の会から出馬した2名とも無事に当選しました。大変でしたが良かったです。ところでぶどうの方は一番早く被覆した園地のぶどうの芽が動き出しました。今月中に葉っぱが顔を出しそうです。雪が降ることもなく暖かい日が続いたため心配していた暖房費も今までのところ節約できました。これからもあたたかい事を祈っています。画像は傾斜地の園地最上部からのものです。眺めがいいですよ
2008年03月26日
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ビニール被覆作業開始!!
いよいよビニール被覆開始しました。一番早い7月初旬予定の園地の作業が終了しました。外はまだまだ雪がありますがハウスの中はぽかぽかです。雪が降らないことを祈ります。
2008年03月11日
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果実の森すずきさんの果物の加工品を取扱開始しました。
大江町の果実の森すずきさんの果物の加工品を取扱開始しました。果汁１００パーセントのドリンク６種類のセットは自然のおいしさを存分に味わっていただけるセット品です。そして健康のために"うまいなっ酢"６本セットもいろいろなお味をお楽しみいただけます。本物のおいしさを味わうことが出来ます。今日は鈴木さんの工房に家族で研修に行ってきました。製法や栽培に努力を惜しまず力をいれていますね。加工で残った絞りかすもＥＭ活性液やボカシの材料になっておりそれが畑の肥料へと変換され循環型リサイクルの工房です。いろいろ学ばせていただきました。
2008年03月08日
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今日は耳の日
今日はひなまつりですが耳の日でもあるそうです。南陽市宮内の熊野大社の中で耳の日のご祈祷がありました。よーく聞こえるようにお願いしてきました。
2008年03月03日
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ＮＰＯ法人 環境Ｕーネットやまがた結成
今日は ＮＰＯ法人 環境Ｕーネットやまがた結成総会が開かれました。"台所から米のとぎ汁とEMで最上川をきれいにしよう"という大きなスローガンを抱えてスタートしました。私なんかはまだまだ未熟ですがいろいろな分野の蒼々たるメンバーが集まりました。なんと参議院議員舟山やすえ議員に来賓挨拶をいただきました。中国餃子の問題で食料自給率が４０パーセントをきったこととが大きく取りざたされていますがこれを機に農業・農政の改革をし有機農業・安全な作物づくりに力をいれなければならないと熱く語っておられました。これからの農業者として活躍を期待しています。
2008年03月02日
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ぶどう園の除雪作業がすすんできました
気温が少し高くなり、雪もしめった雪になってきました。日に日に融けてきました。やっと少しずつ地面の土が見え始めたようです。（主人が除雪機で作業したおかげですが・・・。）昨年は３月６日にビニールを被覆したのですが今年は少し遅れそうです。天気予報では気温が３から６度ぐらいになってきたのでどんどん融けそうです。春の農作業がいよいよ開始です。
2008年02月29日
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暖冬から一転 豪雪です
今年は暖冬かと思っておりましたら一転して寒波が襲ってきましたね。雪の量も例年以上の豪雪でぶどう園はすっかりうもれています。今日は日が差してくる予報だったので朝のうちに炭をぶどう園にまきました。白い雪に黒い炭をまくことで融雪効果があります。このままだといつになったら融けるかわからないので今のうちに作業しておかないと大変です。早くあたたかくなってほしいです
2008年02月19日
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一足お先に雪灯籠
南陽市宮内の熊野大社前の広場で２月２日雪まつりがありました。雪灯籠がつくられたり、いろいろな形の雪にろうそくが灯されてなかなか幻想的でした。米沢の雪灯籠祭りも今週末ありますしいろんなところで雪を使ったイベント開催中です。日曜日はライザスキー場に行ってきました。１２本滑ってくたくたです。第三リフトの樹氷もきれいでしたよ。
2008年02月05日
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確定申告 追い込み中
申告書だいたい出来てきたので昨日税理士の先生に無料で見ていただく機会がありいろいろご指導いただきました。消費税の計算などなかなか難しくわからないことばかりです。これからいよいよ仕上げです。
2008年01月30日
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山形の冬!!到来って感じです。
急に降りましたね。このまま春になってしまいそうな感じだったのにやっぱり山形の冬がやってきました。今年の冬は爆発的に降ります。お正月以来の大雪でした。でも峠は越えたので大丈夫でしょう。今回はぶどう園に雪下ろしの出動はありませんでした。（ラッキー）今年は気温が低く残しておいたキウイフルーツが凍結してしまいました。管理不十分でした。マイナス１０℃以下はつらいです。ところで昨日はアグリマーケティング講座の最終回でした。長井へガタガタの道路を走行していってきました。五回の皆勤賞です。希望者で東京の売り場を見に行きたいと言うお話しがありました。是非行ってみたいですね。これからもいっぱい勉強しなくちゃ・・・。
2008年01月26日
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これって山形の冬?
大寒だというのにとてもいい天気です。うちのミコちゃん（ねこ）が外に出たくて家中騒いでいます。山形の冬はこの季節この天気になることはあり得なかったですね。私事ですが誕生日の1月３１日近くなると毎日ぴゅーぴゅうと吹雪の続くんですよね。あんまり暖かくて眠っているはずのぶどう達が芽をさましたりして・・・。と心配してしまいそうなお天気です。昨日、土と食・環境の会のＥＭ学習会と新年会がありました。ＥＭ石けんと簡単な米ぬかＥＭぼかしをつくりました。出来上がりが楽しみです。
2008年01月21日
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第四回目のアグリ・マーケティング講座
今日は第四回目のアグリ・マーケティング講座に参加しました。農家の勉強会なのですが今日は自分が売り込みたい物を持参し販売の模擬体験をしました。いろいろな地区のがんばっている方々の意見をうかがい、うちもがんばらなければ・・・。と思いました。庄内でお米としいたけを作っている方のしいたけを買ってきて焼きうどんに入れて食べました。かさがしっかりしていて肉厚でおいしかったです。南陽の豆腐屋さんの豆腐をいれたチーズケーキとうちのキウイフルーツを物々交換してもらっちゃいました。いろいろな方とお友達になれてなかなか有意義な一日でした
2008年01月17日
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いいで源泉『秘境の湧き水』好評中
毎日、パソコンで確定申告をつくりながら、ネットショップの運営をしています。１／１１はビッダースの無料講座に行ってきました。これからは携帯の時代と強く思い知らされましたね。まだまだパソコンもやっとやっとなのに・・・。バケ放題じゃないと有意義な携帯生活はおくれませんね。【私はやっとパケット何とかというのに切り替えましたが。】ところで毎日オークションを開催しています。はっきり言って赤字ですが皆さんに楽しんでいただこうと毎日がんばっています。ヤフーオークションショップ（今までは個人だったのですが）も開店しいろいろなところお買い物をしていただけます。いいで源泉『秘境の湧き水』各地でご好評いただいております。やせた。髪の毛が増えた。便秘が治った。等々ちょっと変わったご意見もいただいていますよ。是非ご体感くださいね。
2008年01月12日
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毎日パソコンにむかっています。
子供達の冬休みも終わり雪も降らずに落ち着いていて静かな毎日になりました。当面は確定申告の準備やいろいろな商品の出品などやっと毎日パソコンにむかえるようになりました。やらなきゃいけないことはたくさんあるのですがなかなかすすみません。パソコンにむかうと余計な事ばかりしてしまって・・・。余計な出費まで増えてしまいます。我が家の猫ミコとがんばります。
2008年01月09日
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今年も良い年になりますように!!
家族で亀岡文殊に初詣に行ってきました。今年も良い年になりますようにお願いしてきました。亀岡文殊は学業の神社で有名でうちの子はいつも鉛筆を買ってきます。テストの時はその鉛筆で書くんだそうです。お守りも買ってきました。まさに神頼みです。焼きダンゴはボリュームがありおしいかったです。
2008年01月06日
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あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。いよいよ平成２０年がスタートしました。今年は大雪のお出迎えでお正月から毎日毎日雪片付けです。ぶどう園や家に作業場にと大変でした。やっと少し落ち着きましたね。今年もよろしくお願いします。
2008年01月04日
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いよいよ今年も終わりですね。来年もどうぞよろしく
いよいよ大晦日ですが山形はすごい雪になりました。50センチぐらい積もりましたね。おかげでぶどう園のぶどうの枝に雪が積もり倒壊のおそれがあるため雪下ろしをしました。自然相手なので本当に大変です。でももし潰されてしまったら大変ですからね。来年も美味しいぶどうがお届けできるようにちゃんと管理しなければとがんばっています。今年一年多くのお客様にご利用いただき本当にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いします。来年はもう少し頻度をあげて発信していきます。【画像は雪下ろし前と降ろした後の画像】
2007年12月31日
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やっぱり地球温暖化ですかね
今日はあたたかかったですね。山形の年末とは考えられない暖かさでした。やはり地球温暖化の影響でしょうか。山形でも12月まで外で農作業が出来るとなるとこれからの農業にも影響してきますね。何か新しく作物が作れそうですね。
2007年12月26日
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キウイフルーツまもなく発送します。
・▲ Merry X'mas*:。・゜:*:。・゜:*:。・゜:*:。・゜:*:。・゜:*:。・（∵）━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ ★ もうすぐクリスマスですね。キウイフルーツのご予約をいただいていますが今日開けてみたらそろそろいい感じになっていましたのでもうすぐ発送できそうです。キウイフルーツが嫌いでもこれは食べられてたよというぐらい甘いです。しかも国産で安全です。まだ間に合います。いかがですか。http://item.rakuten.co.jp/urushiya/kiui-20/ただいまクリスマスセール開催中ぶどう原液２本セットに秘境の湧き水500ミリペットボトル１本サービス中!!http://item.rakuten.co.jp/urushiya/red720-2/ぶどうハウスはパイプ部分は完成し後はマイカー線をつけるだけになりました。よかったよかった!!
2007年12月22日
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ＥＭ環境講座でさくらパパとご一緒しました。
１２月８日笹養豚場さんの見学後、ハイジアパーク南陽でＥＭ環境講座が開催され、さくらパパこと横峰議員と舟山議員を迎えしＥＭの体験事例発表や質疑応答があり有意義な時間を過ごしました。いろいろな病気やアレルギー等が食べ物で改善されるということ、今の農業を見直さなし本当に安心安全な食べ物をつくりたいという事を改めて考えさせられました。まだまだ勉強しなければいけないことがたくさんあります。さくらパパはテレビで見た感じと同じですがいろんな事にチャレンジしてすごいと思いました。ずうずうしく名刺交換させていただきました。でも画像に残さなかったのが残念
2007年12月09日
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キウイフルーツ好評ご予約受付中です
毎日天気が良くないんですが、今日もぶどう園のハウス建設作業中です。今まではラチェットというねじを締める道具が主だったんですが今度はハンマーを持って大工さんみたいなコトしています。早くも腱鞘炎になりそうです。ところでキウイフルーツの予約販売を実施していますが、毎年ご利用いただいているリピーターの方を中心に好評受付中です。限定品になりますのでお早めにご予約して下さい。明日はＥＭの研修で笹養豚場の見学と交流があり横峰議員とご一緒する予定ですちょっと緊張しています。
2007年12月07日
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今日の夕日はきれいでしたよ
今日は天気が良く、ぶどうハウス建設がはかどりました。雪が降る前にやらなければいけないことがたくさんありぶどうやさんのお仕事はこの季節でもまだまだつづいています。外での作業になるため寒かったり雨が降ったりすると大変です。今日は夕日が赤くとてもきれいでした。でも夕方５時前に暗くなるので時間も少なく作業が進まず心配です。
2007年11月28日
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山形県飯豊山 五百年のロマン 医者いらずの水 『秘境の湧き水』取扱しました
山形県飯豊山 五百年のロマン 医者いらずの水 『秘境の湧き水』取扱しました古くからの知り合いの社長さんが商品開発しました。多くの方にこの『秘境の湧き水』の良さを知っていただくため取扱店になりました。なんと言ってもミネラルウォーターは宅配が一番ですよね。これはただの水ではありません。是非お試しください。秘境からの贈物ナチュラル・ミネラルウォーター推定500年もの歳月を経て、飯豊山系の地下岩盤水脈から湧き出る天然水。山麓の中でも“秘境”と言われる人為や汚染の無い地からもたらされるため、水質は極めて高く透明に澄みきっています。「医者いらずの水」体に有害といわれる、硝酸性窒素などを全く含まない『秘境の湧き水』。まろやかな味わいもさることながら、国内有数を誇るミネラル分の含有率は成人病や生活習慣病の予防にも効果が期待できるといわれ、地元では古くから「医者いらずの水」として愛飲されています。天然ミネラルがタップリ入った美味しい「飲む野菜」と呼ばれてます。「秘境の湧き水」は国内産ミネラルウォーターの中ではトップレベルのカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれている健康水であることが「飲む野菜」といわれているゆえんです。しかもミネラル類のバランスが絶妙で極めて美味しい水です。「サルフェート」によるデトックス効果「秘境の湧き水」には国内産には珍しい「サルフェート」という成分が多く含まれております。「サルフェート」には高い利尿作用があり、体内や血液中の老廃物を体の外に排泄する働き（デトックス効果）があります。当然デトックス効果により生活習慣病の予防や老化防止、アレルギー体質の改善、便秘解消、美肌効果、もちろんダイエット効果も期待できるミネラルウォーターです。体内に溜まっている老廃物をデトックス（排泄・解毒）して代謝機能を高めることは「美と健康」にとっても大切なことです。 飯豊山の秘境が育んだきれいで安全な天然水「秘境の湧き水」の採水地一帯は、人が踏み入ることが出来ないまさに秘境です。ですから近年懸念されている、硝酸性窒素・亜硝酸性窒素（農耕地で使用する肥料などの残留物が水道水源に浸透して、それが体内に入ると呼吸障害などの原因になる）を全く含まず、他社ミネラルウォーターと比較しても安全な水です。特に乳幼児やお子様も安心して飲めるきれいな水です。 当園ではお試しキャンペーンにつき送料無料にてサービス中!! "http://www.iide-gensen.com/index.html" 詳細はこちら いいで源泉秘境の湧き水
2007年11月27日
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キウイフルーツを収穫しました。
当園で栽培しているキウイフルーツを収穫しました。品種は一般的な『ヘイワード』ですが国産キウイはおいしいんですよ。キウイは酸っぱくてきらい!!という方にも食べていただいてます。これからりんごと一緒に密封し追熟作業に入ります。完成すると完熟した美味しいキウイが出来上がります。ホームページからご注文受付しております。（発送は12月中旬以降）美容と健康にビタミン豊富なキウイフルーツはいかがですか。大玉ですので半分に切ってスプーンでくりぬいて贅沢に召し上がってみてください。
2007年11月17日
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研修に行ってきました。
今日は南陽市が主催する農業青年女性講座に参加しました。年に一度の研修で今年は福岡出身のお嫁さんががんばっている玄米おやつ工房ｍａｍａ’ｓさんと金山町のタラの芽栽培を視察しお昼は東根の元気なおばあちゃんの田舎料理 梅ヶ枝清水さんで食事をしてきました。毎年勉強させられる事が多く本当に楽しく勉強させていただきました。これをバネにまたあしたからがんばります。
2007年11月16日
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秘境の湧き水 販売開始しました。今なら送料お得です。
ホームページからお買い求めいただけます。ただ今送料サービス中!! 秘境からの贈物ナチュラル・ミネラルウォーター推定500年もの歳月を経て、飯豊山系の地下岩盤水脈から湧き出る天然水。山麓の中でも"秘境"と言われる人為や汚染の無い地からもたらされるため、水質は極めて高く透明に澄みきっています。「医者いらずの水」体に有害といわれる、硝酸性窒素などを全く含まない『秘境の湧き水』。まろやかな味わいもさることながら、国内有数を誇るミネラル分の含有率は成人病や生活習慣病の予防にも効果が期待できるといわれ、地元では古くから「医者いらずの水」として愛飲されています。天然ミネラルがタップリ入った美味しい「飲む野菜」と呼ばれてます。「秘境の湧き水」は国内産ミネラルウォーターの中ではトップレベルのカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれている健康水であることが「飲む野菜」といわれているゆえんです。しかもミネラル類のバランスが絶妙で極めて美味しい水です。「サルフェート」によるデトックス効果「秘境の湧き水」には国内産には珍しい「サルフェート」という成分が多く含まれております。「サルフェート」には高い利尿作用があり、体内や血液中の老廃物を体の外に排泄する働き（デトックス効果）があります。当然デトックス効果により生活習慣病の予防や老化防止、アレルギー体質の改善、便秘解消、美肌効果、もちろんダイエット効果も期待できるミネラルウォーターです。体内に溜まっている老廃物をデトックス（排泄・解毒）して代謝機能を高めることは「美と健康」にとっても大切なことです。 飯豊山の秘境が育んだきれいで安全な天然水「秘境の湧き水」の採水地一帯は、人が踏み入ることが出来ないまさに秘境です。ですから近年懸念されている、硝酸性窒素・亜硝酸性窒素（農耕地で使用する肥料などの残留物が水道水源に浸透して、それが体内に入ると呼吸障害などの原因になる）を全く含まず、他社ミネラルウォーターと比較しても安全な水です。特に乳幼児やお子様も安心して飲めるきれいな水です。 お試しキャンペーンにつき送料無料にてサービス中!!"http://www.iide-gensen.com/index.html" 詳しくはこちら いいで源泉秘境の湧き水山形県飯豊山 五百年のロマン 医者いらずの水 『秘境の湧き水』取扱しました
2007年11月11日
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剪定作業がんばっています。
すっかりぶどうの葉っぱも紅葉しぶどうの剪定作業も順調にすすんでいます。ところが明日すら毎日雨も天気予報です。１５日頃に雪も降るかも・・・なんて言っていました。そんなことになったら仕事がすすまなくなります。もう少しお天気続いてほしいです。
2007年11月10日
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EM『なかよし豚汁』で鍋合戦に参戦しました
10月28日日曜日に南陽の菊祭りで鍋合戦が開催されました。私が参加している土と食環境の会でEMで育てた豚肉と会員の手作り食材を使い『なかよし豚汁』を作り参加しました。１０チームの参加があり各チーム５０食合計５００食の投票でなんと優勝してしまいました。かなりびっくりしましたがEM豚さんのおかげですね。大根・ネギ・里芋・豆腐・にんじん・油揚げ・味噌等すべて南陽市の食材でつくった豚汁が優勝できて本当に感激です。EMについて詳しくはこちら "http://www.emlabo.co.jp/em/em/em.htm"ＥＭって何？ ＥＭとは、Effective Microorganismsの略語です。 有用な微生物群という意味です。 ＥＭは自然界から採種し、抽出、培養した微生物です。 ＥＭは特殊な微生物ではなく、自然界に生息分布している微生物の中から、自然界を浄化する働きや物質を生合成を行う働きを持つ有用な微生物を、人間の手によって培養させた複合微生物集団を培養液としたものです
2007年10月29日
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ぶどうの販売終了しました。
なかなか更新出来ずにいたらすっかり秋になってしまいました。ぶどうの販売もすべて終了しており少し一段落しました。今年も忙しかったですね。本当にたくさんのお客様にご利用いただき感謝しております。特に今年は暑かったため、ぶどうの糖度が高かったです。来年も美味しいぶどうになってほしいですね。そのためにはこれから秋作業があります。山形は雪が積もるのでいろいろな設備をすべて片付け雪が積もっても大丈夫なようにしたり、畑を耕耘したり、葉っぱが落ちたら剪定作業が始まります。その他ハウス設備を新しくしたりと本当にいろいろありますね。これから雪が降るまで終わるかな?
2007年10月15日
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今年のぶどうの販売について
今年もとてもたくさんのお客様からご利用いただき誠にありがとうございました。お陰様でデラウェアの販売は終了し高級ぶどうについてもほぼ完売となりました。本日までご予約のお客様分の出荷を行い、残りわずかですが品種により若干数ございます。お電話にてお問い合せください。また、ご注文いただいた方の分の請求書の発行が遅れており大変申しわけありません。早急にお送りしますのでご検収ください。本当にありがとうございました。
2007年09月22日
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高級ぶどうの発送 本格始動しました
いよいよ高級ぶどうの発送がスタートしました。7月からご予約をいただいていたため、毎日発送作業におわれています。これからご注文の方については発送まで少しお時間をいただいております。出荷開始品種黒玉 藤稔・伊豆錦・ハニーブラック・高尾・ウィンク・ピオーネ・巨峰・高妻赤玉 紅瑞宝・安芸クィーン・ロザリオロッソ・ミニ甲斐路・ゴルビー白玉 多摩ゆたか・ハニービーナス・ロザリオビアンコ・イタリア今年のぶどうは甘いですよ。
2007年09月06日
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高級ぶどうの収穫も間近です。
山形は一雨ごとに涼しくなっており、朝晩は特にひんやりと感じるようになりました。この天候がおいしいぶどうを作ってくれるんです。高級ぶどうも日に日に色づき、収穫間近です。藤稔・紅瑞宝・安芸クィーン・ハニーブラック・サニールージュなどが一番早く収穫を開始します。すこしづつ収穫していきますので他の品種もだんだんに出揃ってきます。ぶどう園に入ると何ともいえない甘い香りが迎えてくれます。たくさんのご予約をいただいておりますので順次発送させていただきます。ご予約くださっている皆さんはもうしばらくお待ちください。
2007年08月23日
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デラウェアの出荷やっと一段落しました。
デラウェアの発送におわれてブログの更新が出来ませんでした。お盆にむけての発送がすごい量になってしまい、毎日毎日大変でした。やっと一段落し毎日のお客様の対応と日にち指定のご注文分の発送のみになったので少し余裕が出てきました。ぶどう園のデラウェアの残量も日に日に少なくなっていきます。完熟デラウェアの糖度はなんと最高２３度!!びっくりです。太陽の恵みはすごいですね。毎日暑い暑いと大変ですがやっぱりこの暑さがぶどうには必要なんですよね。・・・でも暑い!ところでうるしやま果樹園楽天市場店において１円スタートオークション開催中なんです。しかも入札するだけで楽天スーパーポイント１ポイントプレゼント!!の企画です。１キロ(５から６房が)激安でゲットできるかも・・・。 8/10より完熟デラウェアオークション１円スタート開催!しかもポイント付き
2007年08月15日
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いよいよ普通ハウスのデラウェア最盛期になります。
普通ハウスのデラウェアの出荷がはじまりました。色も形もバッチリだったのですがなかなか甘くならず困っておりましたがようやく糖度がのってきました。これからお盆にむけてご予約いただいている分の発送を開始します。楽しみにしていてくださいね。本当に毎日忙しくなかなか更新できません。台風もさけて通ってくれたので良かったです。
2007年08月03日
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NP後払い・カード払いが出来るようになりました
毎日デラウェアのご注文をたくさんいただいており本当にうれしいです。当園ではホームページからご注文いただいた場合に限りNP後払い・カード払いが出来るようになりました。コンビニからのお支払も対応できますので是非ご利用ください。本日、温室ハウスのデラウェアが完売しましたので、これからの収穫は普通ハウスのデラウェアになります。もう少し完熟してから発送となります。ご予約の皆様もう少しお待ちください。山形のデラウェアはこれからも８月下旬まで収穫できます。お得なご予約セールも開催しています。ご来店をお待ちしています。
2007年07月28日
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デラウェアの梱包を変えてよかったです
いつも多くのお客様よりデラウェアをお求めいただき本当にうれしく思っています。今年から２キロの発送用ボックスをつくったのですがそれがなかなか良いみたいです。ぶどうはほとんどが水分なので少しの振動で傷んでしまいます。毎年悩まされていました。今年はぶどうとぶどうの間にウレタンマットを入れて箱詰めしています。それでも運送屋さんが横に抱えて配達し傾いてしまったり、いろいろありますが、発送元として出来るだけのことをやってお客様に喜んでいただければとがんばっています。ご意見ご感想がありましたたら、お寄せください。
2007年07月25日
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早く梅雨があけてほしいです。
いよいよ子供達も夏休みに入り賑やかになってきました。ここのところの雨ばかりでうちのぶどうに異変が・・・。もうすぐいろづくピンクのぶどうの所々に実割れが発生していました。必要以上に水分をすってしまうとどうしても起こってしまうことなのですが、せっかくお手入れしたぶどうなのに、１房のなかの何粒かが割れているものがありショックです。もうすぐ収穫できたのにもう一度ぶどう園で１房１房割れている粒を取り除く作業をしなければなりません。早く梅雨が明けてぴかぴかの青空が戻ってきてほしいですね。
2007年07月22日
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温室ハウスのデラウェア いよいよ終盤です。
お陰様で多くのお客様よりご注文いただいた温室ハウスのデラウェア発送も終盤に入りました。心配していた天候も何とか回復にむかっているようなので安心しました。このまま梅雨明けで夏がやってきてほしいです。
2007年07月18日
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早く暑い夏がやってきてほしいです
台風4号すごい被害ですね。幸運にも山形への被害はありませんが連日の雨はぶどうにとって大敵ですね。今色づいているぶどう達にとっては大敵です。必要以上に水分を含むと果実が割れてしまいます。ここのところ毎日寒くて長袖を着ていなければいけない日が多く本当にまいっています。早くじりじりとした夏の暑さが戻ってきてほしいです。
2007年07月15日
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デラウェアの発送開始しました。
お待たせしました。今年のぶどうデラウェアの発送がスタートしました。たくさんのご予約をいただいておりお待たせいたしました。毎日少しづつ出荷していますので、どうぞよろしくお願いします。高級ぶどうの方も続々と予約注文をいただいておりありがとうございます。今年は少し遅れているため３色詰合は9月10日前後の出荷開始になるかもしれません。これからの天候での挽回を期待したいです。
2007年07月11日
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サクランボの季節もそろそろ終わりいよいよぶどうの季節です
山形のサクランボの季節もそろそろ終わりいよいよぶどうの季節ですね。本当にもうすぐです。うちの子供たちにつまみ食いされています。それとハクビシンというどうぶつも食べにくるんです。人間が食べないうちに食べないでほしいです。ただいま糖度アップ中です。
2007年07月02日
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比嘉教授の講演会がありました
６／３０に山形県東置賜郡川西町で比嘉教授の講演会があり、実行委員だったので直接お話しさせていただきました。ぶどう栽培にどう生かせばいいか苦戦していたため直接ご指導いただき感激しました。安全でおいしいものをお届けできるようＥＭを活用しながらがんばっていきます。
2007年07月01日
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完熟デラウェアの発送 もうすぐです。
一番早い温室ハウスデラウェアのぶどう棚一面が真っ赤に色づきました。おいしくなるまでもう少しです。7月10日ごろから順次発送します。
2007年06月29日
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高級ぶどうの粒ぬき作業に追われています。
高級ぶどうは例年より少し遅れていてただいま粒を少なくしてちょうどいい粒つきになるように調整する作業に追われています。猫の手も借りたいって感じです。1房にだいたい３分以上かかるんです。はさみ職人って感じです。でも今やらないと粒が大きくならないのです。がんばらねば・・・。
2007年06月21日
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デラウェアが色づき始めました。
温室ハウスのデラウェアが色づき始めました。まだまだまばらですが一番早そうなぶどうを５粒ぐらいとって子供と一緒に味見をしてしまいました。もちろんすっぱかったけどちゃんとぶどうの味がしました。子供たちもおいしいって言っていました。あと一ヶ月近くぶどう棚で甘さを蓄えてから出荷になります。いつからですかという問い合わせも多くいただいているのですがもう少しお待ちくださいね。
2007年06月15日
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環境ＥＭ技術研修会に参加しました。
環境ＥＭ技術研修会に参加しいろいろな現場を見せていただきました。養豚場や果樹園、そしてボランティアで最上川の浄化に取り組んでいる方の活性液つくりの様子を見学し、勉強してきました。
2007年06月13日
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デラウェアの現在の様子です
今年のデラウェアも順調に成育し少しづつ色づき始めました。もう一回り大きくなります。
2007年06月08日
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- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした のんび…
- (2026-05-30 12:00:06)
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- 今日のおやつ♪
- 【シャトレーゼ】最近のおやつ。
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- 美味しい料理
- ガスコンロを買うなら ５/30～6/1 爆…
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