Cuteで，自由，そして美しい☆私の日常

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Profile

うさぎ2012

フォローする

みなさん、こんにちは。

久しぶりの更新になります。
相変わらずずっと自分の身体と向き合ってきましたが、ついに私の身体の声を聴くことができました！

私と同じような体質をお持ちの誰かたった一人でもこのブログを読んで救われる人がいたらとの思いで
筆をとりました。

私はもともと食事アレルギーはなく、ハウスダスト、ダニの反応が強かったことから食事のことを極端には気にしていませんでした。
だけど、数年前からやっぱり食事だ！と気づき、サプリメントを含め様々な取り組みを行ってきました。

その中で一番きいていたのが、たんぱく質です。
肉、魚、卵、牛乳、大豆、納豆、みそ

こんなにたくさんたんぱく質が含まれているものがあります。
これを少しずつ自分の身体で実験を繰り返しながら、できる限りやめてみたのです。

そうすると、一か月もするとずーっと治らなかった手湿疹がかなり良くなりました。
他の部位も少しずつかゆみが消え、炎症も落ち着いてきたのです。

ただ、食べているものが野菜、果物、海藻、きのこくらいで、
どんどん痩せていき、骨と皮だけみたいになって、身体もふらふらで別の意味で命の危機を感じました。
なので、また米や小麦、肉、魚などをたまにとることにしました。するとまた悪化してしまうのです。

あるとき、腎臓病の方用にたんぱく質をできる限り除去したお米や麺が発売されていることを知りました。
さらにヨーグルトを試してみることにしました。
すると、湿疹はそれほど悪化せず、体重が増えていったのです。
体力も戻ってきて、日常生活が送れ、かゆみもほとんどでなくなりました。

そのようなお米や麺を開発してくれている人達がいることに感謝しています。

アトピーで苦しんでいるどなたかに私のこの体験が役に立つことを願っています。

現在は、ヨーグルトからヒントを得て、たんぱく質がアミノ酸に分解されれば吸収できるという仮説のもと発酵料理を探求しています。
また、結果がでたらお知らせいたします。

ちなみによく熟成された醤油、みりんは反応がでませんが、味噌、納豆は身体が受け付けません。

ここまで読んでいただいてありがとうございます。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう