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2008/01/26
カテゴリ： ありがとう
今日は午前のお仕事 ピラのプライベートレッスン（２人）
一人は ご夫婦でいつもお世話になってる方
ご主人は毎年 自分でお蕎麦作ってます
今朝から 一生懸命作ってくれた お蕎麦もらってきました
蕎麦を作るのは 天候や気温 水加減 手の温度 いっぱい気を使いながら
作らないと 美味しい蕎麦は出来ないよう・・・
でも今日の出来上がりは バッチリだと嬉しそうでした
昨年いただいたものは 小さじ１くらいの 水が多かっただけで
仕上がりが全然違って失敗した～って残念がってましたから（それでも私には とっても美味しかったのに）
とっても楽しみです
夕食に家族でいただきます
しっかり桐の箱にいれてくれるこだわり
こだわり自家製のつゆと ゆで方も教えてもらいました
あと今日は 手作りピザに挑戦です
一人は ご夫婦でいつもお世話になってる方
ご主人は毎年 自分でお蕎麦作ってます
今朝から 一生懸命作ってくれた お蕎麦もらってきました
蕎麦を作るのは 天候や気温 水加減 手の温度 いっぱい気を使いながら
作らないと 美味しい蕎麦は出来ないよう・・・
でも今日の出来上がりは バッチリだと嬉しそうでした
昨年いただいたものは 小さじ１くらいの 水が多かっただけで
仕上がりが全然違って失敗した～って残念がってましたから（それでも私には とっても美味しかったのに）
とっても楽しみです
夕食に家族でいただきます
しっかり桐の箱にいれてくれるこだわりこだわり自家製のつゆと ゆで方も教えてもらいました
あと今日は 手作りピザに挑戦です
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