2004.10.25
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思いながら作りました。
材料を揃えようとスーパーに行ったんだけど
なんと、、そこのスーパーでは売り切れのブルーベリーソース！！！
ブルーべりーソースを買いにスーパー２軒ハシゴ状態。
途中、雨が降ってきて、、、
でもめげずに酒屋さんにも行きました。
ここではワイン購入。
ヽ(´ー｀) ﾉ
家に帰って早速ケーキを作りながら夕方からワイン飲酒。
１つはメルシャンから出ている「ＧＲＡＮ Ｆｒｕｉｔｓ」
甘口でとっても飲みやすいです。アルコール７％だし。
私はマスカットonシャルドネを購入しました。
もう１つは
サントリーから出ている「まるごとぶどうのお酒（赤）」です。
これはジュース感覚で飲めてしまうワインですので女性には人気かも。
アルコール３％なので確実に酔わない所がいいのかなぁ。
おいすぃ。
о(・∀≦*)○
で、肝心のレアチーズですが
今回は底下地を
ヤマザキナビスコから出ている「オレオ」で作ってみました。
普通はビスケットを砕いてバターをからめるのですが
今回はオレオを砕いてバターでからめて底を作りました。
(￣(エ)￣)ノ
オレオといえば、、、
甘苦い感じが素敵な真っ黒クッキーというイメージなのですが
ネットでレアチーズのレシピを見ていたらオレオバージョンがあったので
おもしろそうなので早速作ってみました。
※ おもしろそうな感じで作らないでください。
久しぶりにハンドミキサーを棚から出しましたよ。
うぃいいいいいいいいーん。
材料をかき混ぜていればどうにかなるレアチーズケーキ。
不器用な私にもできる所がすんばらしい。
、、、只今冷蔵庫で眠っているのでどうなることやら。
明日公開！
っていうか明日は我が息子の誕生日なのだ。＆入籍日。
一応結婚２周年。
すごいね。なんか。早２年。
うちは猫で夫婦仲を保っている所もあるかも、、、。
息子、、トロぉーん♪４歳だぞ！！！
モモの誕生日は不明なので私と同じ誕生日にしてしまおう計画中。
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Last updated
2004.10.26 02:42:03
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