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January 7, 2007
テーマ： ★ラーメン(16132)
カテゴリ： お取り寄せ・お菓子
よく韓国ドラマで、２，３人で鍋に顔をつっこんでインスタントラーメンを食べているのをよく見ますよね。
こんな鍋
ふたを皿とかにして。
それがたまらなくしたくて
この前上本町の ハイハイタウン に行った時にインスタントラーメンを買いこんどいたんです。
定番の
三養ラーメン（サムヤンラーメン）
さすがに鍋のまま食べるのは家族に反対されて挫折・・・。
夢半ば・・・。
おいしかった～
昨日、オセロの 「知っとこ！」 スペシャルで、中尾彬が韓国に行ってました。
そこで、韓国グルメを紹介していました。
そこでイチオシしていたのが、 汁なしカムジャタン ！
カムジャタンとは・・・ 豚の背骨付き肉を長時間コトコトと煮込み、粉唐辛子やえごまの粉末、ニンニクなどを入れてピリ辛く、コクのあるスープを作り、ぶつ切りのジャガイモを入れて煮込んで作る鍋料理です。 残ったスープでチャーハンもできます。
ソウルにある店は最初に汁を入れないで、エビなどからイイ水分を出します。
●パク・チャンホ カムジャタン
ソウル市松坡区石村洞 24時間営業
24,000ウォン（約3,100円）
それと
ソルロンタン
ソルロンタンは、牛肉と牛骨をじっくり煮込んだスープ料理です。牛肉・牛骨から出る旨味がダシとなり、深い味わいが出てきます。
●ド・クンジップ・ソルロンタン
ソウル市港南区論ケン洞 営業時間：24時間
ソルロンタン 7,000ウォン（約900円）
詳しくは こちら！
お店の場所も載ってます～。
韓国の美味しい町
らくらく旅の韓国語
クイズで読む「冬のソナタ」
こんな鍋
ふたを皿とかにして。
それがたまらなくしたくて
この前上本町の ハイハイタウン に行った時にインスタントラーメンを買いこんどいたんです。
定番の
三養ラーメン（サムヤンラーメン）
さすがに鍋のまま食べるのは家族に反対されて挫折・・・。
夢半ば・・・。
おいしかった～
昨日、オセロの 「知っとこ！」 スペシャルで、中尾彬が韓国に行ってました。
そこで、韓国グルメを紹介していました。
そこでイチオシしていたのが、 汁なしカムジャタン ！
カムジャタンとは・・・ 豚の背骨付き肉を長時間コトコトと煮込み、粉唐辛子やえごまの粉末、ニンニクなどを入れてピリ辛く、コクのあるスープを作り、ぶつ切りのジャガイモを入れて煮込んで作る鍋料理です。 残ったスープでチャーハンもできます。
ソウルにある店は最初に汁を入れないで、エビなどからイイ水分を出します。
●パク・チャンホ カムジャタン
ソウル市松坡区石村洞 24時間営業
24,000ウォン（約3,100円）
それと
ソルロンタン
ソルロンタンは、牛肉と牛骨をじっくり煮込んだスープ料理です。牛肉・牛骨から出る旨味がダシとなり、深い味わいが出てきます。
●ド・クンジップ・ソルロンタン
ソウル市港南区論ケン洞 営業時間：24時間
ソルロンタン 7,000ウォン（約900円）
詳しくは こちら！
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