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【POD】栄養素を考えない栄養学 ~現代栄養学の盲点から視野を広げる~ [ 久保山誉 ]
価格:1760円(税込、送料無料)
(2023/1/14時点)
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こんにちは
。 出張パーソナルトレーナー
の
久保山誉
です
先日の大雪で立ち往生する人達に
「好きなだけ持ってってよ」
と
無料でパンを配った山崎パンの運転手、
その行為はとても素晴らしいと思う
しかし製品はこんな感じ
私がよく行く自然食のお店のものと原材料を比較してみた


(左)山型食パン:420円
北海道産小麦、天然酵母、自然塩、洗双糖
(右)山崎パン 「芳醇」:120円
小麦粉、糖類、マーガリン、パン酵母、食塩、
脱脂粉乳、発酵種、植物油脂、
醸造酢、乳化剤、
イーストフード、V.C
芳醇
と 山型食パン
との値段差が 3.5倍
...
あたくしが何を言いたいかは
すぐにお分かりでしょう
そう、同じ食パンなのに原材料名が全く異なり
後者は自然の摂理から
かけ離れたもの、
添加物が大量に使用されています
ご存知のように加工食品には
「うまみを加えるため」
「食感を良くするため」
「見た目の良さを保つため」
「日持ちさせるため」
数多くの添加物が
使用されています
添加物、日本人の年間平均摂取量は約4kgとも言われてます
あまり気にしすぎるのも問題ですが、
私たちより下の世代(お子様やお孫様)の口には
なるべく入れないような努力が必要かと思います
◆怖~いおにぎりの比較はこちら →
ココ
◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇
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