2009年05月06日
カテゴリ： ネコ社長の絵日記
ネコの香港、広州弾丸ツアーの第四弾です
やっとの思いでホテルにチェックインが出来て超豪華な部屋に
感動したネコとうす吉君でしたが、ほっとしたのと同時に
ひどい空腹に襲われたボク達は食事を急ぎホテルの
レストランで取ることにしたんです。
ボクはいつもの？生力（サンミゲールと読みますがボクが香港に
行ったときは必ず飲む事にしているお気に入りのビール）で
何はともかく、とりあえずノドを潤しました。
しかしドンファンホテルの生力はなぜか大瓶でした。
親切に英語と日本語の説明もメニューに書かれていたので
選びやすかったですねぇー。ハイ
まず、最初は前菜です。
日本の塩さばを焼いたものを思い浮かべてください。
でーホンマにお味も日本の塩さばと同じなのには二人そろって驚きました。
塩加減もほどよかったし、皮目の方の焼き加減もナイスで満足しました。
うす吉曰く「日本で食べても同じやないかぁー！！」と少々不満げでしたが
次に頼んだのが要するにミックス野菜炒めなんですんねぇー。
これが超おいしかったんですネ。
ただの野菜炒めなんですが、豚のひき肉と干しえび、ザーサイのような
お漬物のみじん切りをオイスターソースで味付けしたようで、非常に
しれませんが・・・とにかく、ピクルスとかお漬物のようなもの)の
酸味が効いてとても良い味でした。
野菜はゴーヤ（イボイボをとっていたので食べるまではネコちゃんも
正体が分からなかったんです)パプリカピーマン等など日本でも
お馴染みのものばかりでした。
ちなみにうす吉は全くの下戸でいつも「お茶」ですが・・・
次は「坦々めん」でした。
これは特筆することは何もありません。やはり四川料理なので
広東省の広州では意味がありませんでしたネ。まぁ、それでも
可もなく不可もない普通の坦々めんでしたけど・・・・二人とも
「無感動!」でした・・・ネこれは。
次が今回の食事のハイライトです。ジャーン
料理の正式な名前は忘れましたが、ひき肉のお団子の中に塩たまごの黄身を
包むんで蒸しているんですねぇー。ハイ！
これが、また「フワフワ」に仕上がっていて食感が最高で、仕上げに薄味の
あんがかかっていたのがまた超うまかったです。
三連泊なので、もう一度この塩たまごの蒸し物は食べようと
硬く心に決めたネコちゃんでありました。
やはり、「食は広州にあり」って本当かもしれないとつくずく今回
思いましたね。今まで色々なホテルのレストランで食事をしてきましたが
やはりホテルは最大公約数的な味なので、あんまり「これは、旨い」って
感じはほとんどなくて可もなく不可もない、どちらかと言えば優等生の味が
多くあんまり記憶に残る料理は出会いませんでした。
でも、このホテルの料理は「旨い」です。
多分、地元にはもっとおいしいレストランはたくさんあるのでは？と大きく
期待しても裏切られ事はないでしょうね。ホテルであれだけおいしいのですから。
なんて言うとホテルの食事が最低のように聞こえるかもしれませんが、決して
そういう意味ではなくて、多くのお客さんに普通に受け入れられる味で出すのが
ホテルの料理の基本ですから、あんまり個性的なものには出会わないというだけの
ことですよ。まぁー、あくまでこれはボクの個人的意見ですから、もしもホテルの
レストランでお仕事をしている方がいたら気を悪くしないでくださいね。
では、今日の食い意地の張ったブログはこれにて終了です。
またねぇーバイバイ
イタリアンジュエリーVIVIANIは以下のURLでお楽しみ頂けます。
http://viviani.cc/
http://viviani.shop-pro.jp/
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105289
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105288
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105286
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105285
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105283
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105280
イタリアンジュエリー イタリアンジュエリーダイヤ
イタリアンジュエリーピンクゴールド イタリアンジュエリー品質表示
イタリアンジュエリーメンズ イタリアンジュエリーブランド
イタリアンジュエリーピアス イタリアンジュエリーペンダント
イタリアンジュエリーネックレス イタリアンジュエリーリング
イタリアンジュエリーピンクゴールドネックレス
イタリアンジュエリーVIVIANIのブログは以下のサイトでも楽しめます。
http://plaza.rakuten.co.jp/viviani/
http://plaza.rakuten.co.jp/vivianijewel
http://plaza.rakuten.co.jp/viviani3
http://ameblo.jp/viviani-jewel/
http://blogs.yahoo.co.jp/vivianigioielli
http://viviani.blog.ocn.ne.jp/blog/
http://studioviviani.sblo.jp/
http://blog.livedoor.jp/viviani/
http://viviani.cc/blog/
http://vivianijewel.blog45.fc2.com/
やっとの思いでホテルにチェックインが出来て超豪華な部屋に
感動したネコとうす吉君でしたが、ほっとしたのと同時に
ひどい空腹に襲われたボク達は食事を急ぎホテルの
レストランで取ることにしたんです。
ボクはいつもの？生力（サンミゲールと読みますがボクが香港に
行ったときは必ず飲む事にしているお気に入りのビール）で
何はともかく、とりあえずノドを潤しました。
しかしドンファンホテルの生力はなぜか大瓶でした。
親切に英語と日本語の説明もメニューに書かれていたので
選びやすかったですねぇー。ハイ
まず、最初は前菜です。
日本の塩さばを焼いたものを思い浮かべてください。
でーホンマにお味も日本の塩さばと同じなのには二人そろって驚きました。
塩加減もほどよかったし、皮目の方の焼き加減もナイスで満足しました。
うす吉曰く「日本で食べても同じやないかぁー！！」と少々不満げでしたが
次に頼んだのが要するにミックス野菜炒めなんですんねぇー。
これが超おいしかったんですネ。
ただの野菜炒めなんですが、豚のひき肉と干しえび、ザーサイのような
お漬物のみじん切りをオイスターソースで味付けしたようで、非常に
しれませんが・・・とにかく、ピクルスとかお漬物のようなもの)の
酸味が効いてとても良い味でした。
野菜はゴーヤ（イボイボをとっていたので食べるまではネコちゃんも
正体が分からなかったんです)パプリカピーマン等など日本でも
お馴染みのものばかりでした。
ちなみにうす吉は全くの下戸でいつも「お茶」ですが・・・
次は「坦々めん」でした。
これは特筆することは何もありません。やはり四川料理なので
広東省の広州では意味がありませんでしたネ。まぁ、それでも
可もなく不可もない普通の坦々めんでしたけど・・・・二人とも
「無感動!」でした・・・ネこれは。
次が今回の食事のハイライトです。ジャーン
料理の正式な名前は忘れましたが、ひき肉のお団子の中に塩たまごの黄身を
包むんで蒸しているんですねぇー。ハイ！
これが、また「フワフワ」に仕上がっていて食感が最高で、仕上げに薄味の
あんがかかっていたのがまた超うまかったです。
三連泊なので、もう一度この塩たまごの蒸し物は食べようと
硬く心に決めたネコちゃんでありました。
やはり、「食は広州にあり」って本当かもしれないとつくずく今回
思いましたね。今まで色々なホテルのレストランで食事をしてきましたが
やはりホテルは最大公約数的な味なので、あんまり「これは、旨い」って
感じはほとんどなくて可もなく不可もない、どちらかと言えば優等生の味が
多くあんまり記憶に残る料理は出会いませんでした。
でも、このホテルの料理は「旨い」です。
多分、地元にはもっとおいしいレストランはたくさんあるのでは？と大きく
期待しても裏切られ事はないでしょうね。ホテルであれだけおいしいのですから。
なんて言うとホテルの食事が最低のように聞こえるかもしれませんが、決して
そういう意味ではなくて、多くのお客さんに普通に受け入れられる味で出すのが
ホテルの料理の基本ですから、あんまり個性的なものには出会わないというだけの
ことですよ。まぁー、あくまでこれはボクの個人的意見ですから、もしもホテルの
レストランでお仕事をしている方がいたら気を悪くしないでくださいね。
では、今日の食い意地の張ったブログはこれにて終了です。
またねぇーバイバイ
イタリアンジュエリーVIVIANIは以下のURLでお楽しみ頂けます。
http://viviani.cc/
http://viviani.shop-pro.jp/
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105289
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105288
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105286
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105285
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105283
http://viviani.shop-pro.jp/?pid=15105280
イタリアンジュエリー イタリアンジュエリーダイヤ
イタリアンジュエリーピンクゴールド イタリアンジュエリー品質表示
イタリアンジュエリーメンズ イタリアンジュエリーブランド
イタリアンジュエリーピアス イタリアンジュエリーペンダント
イタリアンジュエリーネックレス イタリアンジュエリーリング
イタリアンジュエリーピンクゴールドネックレス
イタリアンジュエリーVIVIANIのブログは以下のサイトでも楽しめます。
http://plaza.rakuten.co.jp/viviani/
http://plaza.rakuten.co.jp/vivianijewel
http://plaza.rakuten.co.jp/viviani3
http://ameblo.jp/viviani-jewel/
http://blogs.yahoo.co.jp/vivianigioielli
http://viviani.blog.ocn.ne.jp/blog/
http://studioviviani.sblo.jp/
http://blog.livedoor.jp/viviani/
http://viviani.cc/blog/
http://vivianijewel.blog45.fc2.com/
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年08月09日 08時36分47秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
viviani3
ViViANiはパリのセレクトショップのようなジュエリーショップです。
Calendar
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2026年01月
© Rakuten Group, Inc.
