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2008年09月04日
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カテゴリ: 家事
前からゼリーを作ろうと思って
スーパーでアガーって言うのを見つけて買ってあったのを
ずっと忘れてました

そこで、この間
コーヒーゼリーを作ってみたら
結構いけるぺろり

味をしめて今度は
ミルクティゼリーを作ってみました手書きハート

もともと紅茶大好きで毎日飲んでいますが


お湯を沸かして茶葉を開かせ
牛乳を入れて軽く沸騰しかけたところで
葉を濾して
鍋に戻して砂糖と混ぜたアガーを入れて
器に入れてただいま荒熱取り中です

作り方とか良く分からないまま
コーヒーの時は
お水600CCにインスタントコーヒー大さじ3に砂糖80gを混ぜて
それにアガー2袋を混ぜて
器に入れて冷やすという超簡単な作り方スマイル

でも、結構甘すぎず、生クリームがないので


今回は半分の量で作ってみました。
はて、どうなることやら・・・
ちょっと甘かったかなぁと思いつつ・・・

今晩が楽しみですぺろり








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最終更新日  2008年09月04日 11時20分48秒
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Re:ミルクティゼリー(09/04)  
はじめましてー
ミルクティのゼリーおいしそうですね
おいしかったか感想教えてくださいね♪
ゼリーにはまって、毎日何かしら冷蔵庫に作ったゼリーが入ってます(≧∇≦) (2008年09月04日 18時22分30秒)

Re[1]:ミルクティゼリー(09/04)  
えみり♪♪♪さん

コメントありがとうございました(*^^)v
ミルクティおいしいですよ♪
アガーで作ると簡単でいいですね!


>はじめましてー
>ミルクティのゼリーおいしそうですね
>おいしかったか感想教えてくださいね♪
>ゼリーにはまって、毎日何かしら冷蔵庫に作ったゼリーが入ってます(≧∇≦)
-----
(2008年09月12日 12時48分25秒)

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