健康になれるか日々観察日記

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2008年09月04日
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カテゴリ: 家事
前からゼリーを作ろうと思って

ずっと忘れてました

そこで、この間
コーヒーゼリーを作ってみたら
結構いけるぺろり

味をしめて今度は
ミルクティゼリーを作ってみました手書きハート

もともと紅茶大好きで毎日飲んでいますが


お湯を沸かして茶葉を開かせ
牛乳を入れて軽く沸騰しかけたところで
葉を濾して
鍋に戻して砂糖と混ぜたアガーを入れて
器に入れてただいま荒熱取り中です

作り方とか良く分からないまま
コーヒーの時は
お水600CCにインスタントコーヒー大さじ3に砂糖80gを混ぜて
それにアガー2袋を混ぜて
器に入れて冷やすという超簡単な作り方スマイル

でも、結構甘すぎず、生クリームがないので


今回は半分の量で作ってみました。
はて、どうなることやら・・・
ちょっと甘かったかなぁと思いつつ・・・

今晩が楽しみですぺろり








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最終更新日  2008年09月04日 11時20分48秒
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