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12月に入ると家庭菜園は暫くの間、休眠期間となる。
果樹類、豆科、芋類はほとんどが休眠する。
しかし、小麦、ニンニク、白菜、カブ、ブロッコリー、キャベツ、大根はこれからが一番美味
しくなる時である。
それぞれが来年の春に向け、ひたすら頑張って生きている。